我不喝酒，大的爱好就是没事在家里泡茶。近又开始流行纯手工柴烧杯，别人送了一份，确实很古朴，很漂亮。没有釉，但是却烧出了七彩贝壳的光彩，闪闪发光。感觉柴烧的茶具和其他所有陶瓷，紫砂，玻璃茶具都格格不入，搞不好，早晚要换一整套柴烧的茶具。其实每个人都要有点自己的爱好，我有个哥们就喜欢喝酒，喝到什么程度呢？就是收藏各种名酒。对于白酒如数家珍就不用说了，各种知名啤酒也是如数家珍。后去农村包了几亩地，自己种粮食，自己收割，然后收下来粮食送到酒厂，自己酿酒自己喝。把爱好玩到这个程度，那就是了。我虽然收集了市面上所有材质和器型的茶具，但是还没达到找个厂家自己生产茶具的程度。量力而行吧。#哈尔滨头条# #哈尔滨爆料# #我要上微头条#

你平时喝茶有注意自己的杯子是什么材质的吗？是不是去到某店喝茶是，给你说这杯子是柴烧的，一喝，这茶怎么比在自己家泡得好，只想到是不是茶叶不好，是不是泡茶技术不如她……有可能是你的喝茶的杯子不对，有想过吗？不如换一个杯子试试。这里介绍柴烧杯喝茶味道好的原因:第一:源于松木柴上含有丰富的油脂，而松脂具有凛冽的清香，在烧制过程中，这种油脂富含清新松木香气，油脂在烧制完成时，就已经永久地与器融合为一体。而且柴烧杯透气性也要好很多。具有天然性。在《本草纲目》中记载：“松脂，味苦温，主疽恶创，头伤白秃，疥搔风气，安五脏，除热”。每次注水入杯子时，茶水能激发松脂的活性，还能起到养杯的作用。第二:还有就是在烧的过程中，松柴、泥与火在柴窑的还原焰的高温氛围中有机物质和无机物质的交换循环，少量有机物混合在釉质表层。这种有机物具有很强的吸附性，可以将饮用水中的杂质剥离出来，软化水质，使茶汤入口更绵柔，能降低茶的苦涩感，回甘也更好。第三:柴烧的温度较高，不能低温。这对于茶汤倒入杯子内，喝入口腔也是有很大区别的。

我听过好几个制陶师傅说过。柴烧瓷器能让酒柔和，让茶甜一些，真的是这样吗？第一听说是在重庆的某制陶基地，一个“大师级”的陶艺人推销他的柴烧杯，分别用酒和茶，对应着普通茶杯给我们喝，同去的女孩子喝了对应普通杯的酒，马上说“酒的度数降低了，柔和了”。接着我们觉得茶也甜了……后来又有几次听人说，但我总是半信半疑，真的能有这么神奇吗？这次在建水看柴烧出窑，马上找一个，用白酒测试，倒一点酒分别在柴烧杯和普通杯半个小时后品味，真的柴烧杯的酒柔和，酒的度数降低了…我又问了几个制陶人，他们说过主要是柴烧的没有挂釉瓷器，杯体比较粗糙，吸附能力强，会把酒精渗透和吸附，变相的改变酒的浓度，越是粗糙的陶吸附能力越强，所以会使酒度数降低，而使茶变得口感甜。真是这样吗？是否还有别的解释。

柴烧杯

一把紫砂壶，一小撮陈年普洱，一只柴烧杯，就是一个人的世界，你喝了，就懂了。【玉石庄园美食名宿】#柴烧杯简介#

如何提高茶汤的醇厚度和水含香的持久度，这位茶友道出了秘密！专业茶友专家对柴烧杯子的评价:【吃茶午后】近海边湿度极大，爱上柴烧杯！——特别是茶汤的醇厚度和水含香的持久度，不停的各种材质比较，唯有柴烧第一！