牛肉板面，起源于安徽太和！后当地人来石家庄经商，随即板面“遍地开花”。因为其经济实惠，吃到面的同时也能吃到菜，还有几块肉，可以说是荤素搭配！所以受到了石家庄人的喜爱，慢慢的它的名气，在石家庄越来越大！不夸张的说，来过石家庄的人，都会吃一碗牛肉板面！安徽牛肉板面，之所以这么火，还是因为石家庄把它带火了！因此，现在有各种板面连锁！味道各不相同，但主要味道好实惠，就能被人们接受！看到这里，你还记得第一次吃板面的情形吗？我记得第一次吃板面，是一块五一大碗，再拿个烧饼就着辣椒吃，真得劲啊！

安徽板面在徐州算不上特色美食，徐州特色面食是手擀面、面叶、羊肉拉面。

太和板面，又叫安徽板面

安徽板面其实是安徽的太和板面，正宗的太和板面是用羊肉的。你说的牛肉、牛杂、肥肠的板面，都是因地制宜、开枝散叶，发扬光大的产物。

这玩意应该是安徽人在河北发明的吧？？所以叫安徽板面，安徽好像没人知道这个

我想咨询一下，乌鲁木齐有没有卖牛肉板面的地方，安徽牛肉板面也好，河南牛肉板面也好，之前一直在内地，特别喜欢笔，宽的，细的，加丸子，豆皮，鸡蛋，从18年来乌鲁木齐，已经待了5年了，房子也买这边了，走遍大街小巷，就是找不到牛肉板面，难道张飞当面没有来过乌鲁木齐吗？