鸡汤会比鸡肉营养更高吗?齐海梅,北京医院老年医学部主任医师。鸡汤和鸡肉来说,很多人喜欢喝鸡汤,认为营养物质都在汤里。因为长期炖炖了很长时间,煲汤煲汤汤是有营养的。肉它反而不吃了,觉得嚼着都是肉渣也不好吃。鸡汤是没有什么营养的,而且还是有害的。因为我们熬的鸡汤也好,肉汤也好,汤里面含有脂肪,还有嘌呤,容易造成高尿酸血症。痛风容易引起高血脂,里边含有营养,就是我们说的蛋白质。汤多还是肉多?数据显示,汤里边的蛋白质仅占1%-2%,肉里面就都是蛋白质。极少部分一点点的脂肪都被你熬出去了,都在汤里头了。所以肉才是有营养的,它才是蛋白质。那确实口感来说,汤好喝,味道香。熬的汤的肉里边脂肪都没有了,都融化在汤里头了,它不好吃了。所以大家都不爱吃,所以正确来对待它。好熬汤的时候把上面的脂肪给它去掉,不要加添加剂,然后汤和肉一起吃,这样比较好。
2、齐海梅抖音糖尿病造成眼部问题如何调节?齐海梅,北京大学第三医院眼科主任医师。确实因为老年人到老了以后,尤其是比较肥胖的,饮食要不注意油腻,甜的饮食吃的多。老年人特别喜欢吃甜食,越老越喜欢吃甜食,尤其是冰淇淋真是不听劝的一吃2个、3个,后导致血糖增高。等到眼睛出问题的时候,其实已经有糖尿病还不知道。今天正好讲到了眼睛保护眼睛的问题,它实际和糖尿病有很大关系。在很漫长的血糖增高的过程中,糖代谢异常的过程中,导致了眼底动脉系统出问题,眼底的供血出问题,甚至视网膜脱落、黄斑变性、老年白内障,还有眼底的一些血管缺血、出血糜烂这些问题都会出来。对,经常说靶器官损害。刚才您讲的就是糖尿病,首先损害的就是肾和眼。刚才您讲了眼,对,这种的已经发现了靶器官有损害。糖尿病已经说眼底已经有了烂、有了水肿甚至有渗出,有什么手段?假如调节除了调节糖尿病以外,目前是有手段的,其实还是要重在预防,要上医治未病。所以我们发现有糖尿病,建议患者每年都要到眼科去查眼底。糖尿病出现眼底病变,因为是跟病程有关系,到七八年以上的病程的糖尿病,一般都会出现眼底出问题了。如果刚开始出现问题有微血管瘤、有一些硬性渗出,这些不严重的时候是可以观察,只要把血糖控制好,定期观察就可以了。如果出现到后面,比如有新生血管,有缺血的地方,还有有黄斑水肿,这个时候,要做眼底的荧光血管造影。要找出缺血的区域,可以通过激光,把缺血的区域用激光封上,降低地方的氧的代谢,防止它长新生血管。如果已经长了新生血管,还出现了黄斑水肿,这时候就刚刚用于治老年黄斑变性的药是可以用的,打针也是一个好的办法。如果再往后发展,导致眼睛视网膜玻璃体有很多增殖膜,造成视网膜出现了裂孔,出现了牵拉性的视网膜脱离。这个手术其实是比较大的眼科手术,所以出现到这一步视力的叫可逆性,或者说要保留有用的视功能,这个就比较困难了。困难,不要到这一步再去调节,很严重了。
3、齐海梅新视频为什么吃了阿司匹林,还要吃氯格雷?齐海梅,北京医院老年医学部主任医师。通常有些朋友就问,为什么我们要同时服用两种抗血小板药物?像阿司匹林加上氯吐格雷是不是过度用药了?首先我跟大家讲抗血小板药物是干嘛的?它是抑制血小板活性的,阻断血小板聚集和活化,从而就阻止了血栓的形成。而且它阻止了改良冠心病。患者的预后,预防他们的复发。有研究发现,心梗发病的时候,我们体内大量的血小板活化,处于高血栓状态。单个的抗血小板药物,对于一个血小板活化的情况,抑制是不够的。所以心梗的患者或者做了手术的病人或者是不稳定心绞痛的病人,无论你是用了什么支架,是好的支架坏的支架,做的多做的少,都需要服用阿司匹林,加上氯吡格雷或者是替格瑞洛。两种抗血小板药物至少要1年。阿司匹林是临床上抗血小板调节当中常见的药物,已经诊断为动脉粥样硬化性心血管疾病的患者。像得脑梗、脑血栓、心梗、冠心病、诊断这样的病人,需要遵医嘱长期应用小剂量的阿司匹林。通常情况下小剂量就是100毫克或者是75毫克。那么通过长期服用阿司匹林可以显著的降低心肌梗死、脑卒中和心源性死亡的发生。当然有些人吃阿司匹林有副作用,或者是不能耐受阿司匹林,那也可以服用氯吡格雷或者是替格瑞洛以外的另一种抗血小板药,一般就是氯吡格雷。它们两个都是属于PRY12受体拮抗剂,它从另一个途径来抑制血小板的活性。到底您适合哪一种呢?那就根据您的疾病情况,医生给你做好判断。阿司匹林和氯吡格雷或者是替格瑞洛。二者常常是在心肌梗死、心绞痛或者是做了介入调节、冠状动脉、介入调节放了支架,或者是做了搭桥手术。有这样的这种情况下,这两种药要联合使用。对于我们做了手术后的病人,抗血小板调节通常要采用双联、抗血小板调节,来预防支架后再狭窄,预防发生血栓。所以请大家要高度重视两种抗血小板药物的联合应用。
4、齐海梅教授干眼病是如何造成的?齐海梅,北京医院老年医学部主任医师。刚才谈到这个疾病它其实是一个慢病,调节相当有点像中医,就老祖宗那个思维,三分治七分养,调节点眼药可以,比如还可以做热敷,但是这个病更重要。我们要清楚,干眼病是怎么来的,刚才说的年龄,这个因素,我们没有办法改变是吧?我们能改变的。·第一刚才说的用电子屏幕,电视,电脑,手机,这个建议是要尽量减少的。用多了之后,我们有个病叫视频终端综合征,它就是跟视频终端有关系,是造成干眼病。·第二跟睡眠有很明确的关系,睡眠质量差,熬夜的患者,干眼病病的发病率很高。·第三跟饮食刚才谈到饮食,辛辣油腻吃多了,眼睛表面它有个腺体,叫睑板腺,它分泌的是油脂,吃辛辣油腻吃多了,导致减脂变性,它出不来,泪液的成分就不对,也会造成干眼病。这些生活习惯,用眼习惯的改变是很重要的。还有一些就是环境的湿度了,地域上改变不了,在北京比较干,有人在南方比较湿润,那比较干的时候,建议您用上加湿器,加湿器您周围的湿度在60%以上,综合调理,这个疾病是能够很好的控制,也能够让你获得一个比较舒适的一个用眼的一个条件。
5、齐海梅医生我的专业特长是什么?大家好,这里是家庭健康科普课,北京医院老年医学部主任医师齐海梅。也是今天的值班主持人。今天特别荣幸邀请了北京协和医院妇产科,任彤主任。擅长妇科肿瘤的微创手术,主要是针对宫颈癌、卵巢癌和子宫内膜癌。它有独特的手术技术,也是我们国家的专家。下面请任彤主任给大家介绍一下。谢谢齐老师的介绍。我是协和院妇科肿瘤中心的任彤。我们的主要专业就是妇科各种恶性肿瘤和一些良性肿瘤的处理。常见的就是卵巢癌、宫颈癌、内膜癌、包括绒毛膜癌、阴道癌、外阴癌等等。当然也包括一些良性肿瘤的处理,比如说子宫肌瘤、卵巢囊肿、宫颈病变、息肉等等。我们是以恶性肿瘤为主,兼顾良性肿瘤。我们手术方式现在基本上都是以微创、腹腔镜微创手术为主。当然也包括一些开腹的手术,比如说它的手术到处转移,还跟外科要切肝切脾切肠子、跟肝外科、泌尿外科等等都要进行配合,才能够完成这些手术。这个虽然手术难度大,但对妇产科医生来讲也是一个挑战。我们也愿意迎接这个挑战。这个做手术虽然也很累,但是也有乐趣,每一个病人每一台手术都有它的难点,我们去克服了后达到一个满意的肿瘤细胞解决术,对我们来讲也是一个大的成就感。