好羊肉认准这五种，不需要挑品质也是好！俗话说："一方水土养一方人，一方水土养一方羊"。一个地方的羊肉之所以好吃，跟羊肉本身的品质有很大关系，而羊的品质又跟当地的山羊饮食、水土密切相关。今天给大家介绍羊肉比较出名的地方（排名不分前后）①内蒙古阿尔巴斯白绒山羊阿尔巴斯白绒山羊以肉质紧实，肥美多汁并且没有膻味，低脂肪，瘦肉多而闻名。②内蒙古苏尼特羊肉苏尼特羊肉更是内蒙古第一个被列入国家地理标志的保护产品。但是现在有很多冒充内蒙古苏尼特的山寨羊肉，所以很难吃过的人都说好。③新疆阿勒泰大尾羊新疆的羊肉为啥好，很大的一个原因就是新疆的羊吃的没有污染的草，喝的是没有污染的水，新疆羊肉典型的特点就是瘦肉率高，并且羊肉的擅味很淡。④宁夏盐池滩羊宁夏这里干旱荒漠上的盐池摊大草场，富含丰富的中草药，以及各种豆类植物，也正是因为这样独特的地理条件，所以成就了宁夏的盐池滩羊，这里的羊肉膻味小，并且营养价值高味道鲜美。⑤青海乌兰县茶卡羊茶卡羊是生长在茶卡盐湖旁边，喝的都是盐湖水。再加上茶卡盐湖的特殊地质，所以生长在这里的牧草中含有的矿物质丰富，加上青海有许多野生的中草药，所以生长在这里的茶卡羊的肉质鲜美，营养也十分的丰富。

肾虚该如何食补，介绍四个比较常见的食物。第一种就是羊肉，它有很好的一个温补肾阳的作用，秋冬季以及初春的时候服用效果更好。第二种泥鳅，性味甘平，具有健脾补肾的作用。第三种，就是黑豆黑米，大家可以用黑豆黑米去煮粥，有很好的补肾作用。第四个，就是我们人到中年不得已保温杯中泡枸杞的，枸杞如果有点上火的话，大家可以再配一点菊花。#人人关注肾健康##健康科普大赛##健康科普排位赛#

“好的羊肉是30～40斤农村散养的羯羊羊肉。这种是羊羔肉，散养的也不肥，肉质鲜嫩……”一听卖羊肉大叔的介绍，我们马上将这种羊肉买了。可买到手一看，羊肉其实还是加了育肥饲料的速成羊肉，很肥的。早上去羊市场买羊肉。到一家卖羊肉店里，店主早把已屠杀检疫好的羊肉挂成林，可都标了号码，等次，标了斤数。我们盯着那些羊肉，不知道怎样检测买到我们真正想要的。当然是想买农村散养的那种30～40斤的羊肉好了。可怎么识别出来呢？听了卖羊大叔给我们的介绍，我们马上相信了。可买回来后，我们发现羊肉鲜嫩，但不是散养的，而是用增肥饲料育肥的羊肉。原来卖羊肉店主很精明的。他将贩买来的用增肥饲料育肥的羊肉，按照羊的大小和羊肉的斤数进行了分类标注，根据人们的需求，将大肥的卖的等次标成低等级，价格相对低些，而将中等大小的，和小的羊羔肉又标成相对高级的等级，卖的价格很高。而人们更多的是喜欢买中等大小或小些的羊羔肉，结果，这些肉价格偏高，将其说成是散养的，买的人也相信了，也愿意掏个高价。真是周瑜打黄盖一个愿打一个愿挨。#在头条看世界##羊肉简介图片#

为这个自强不息、热爱家乡的广西女孩点赞！#90后羊肉西施自制食谱推广广西羊肉#郭柳玲是广西富源菜市场的一名羊肉摊主，93年的年轻女生是菜市场的一抹不一样的亮色！虽然干的是剁羊肉卖羊肉的工作，郭柳玲依然穿着得体，还会画上淡妆，笑容亲切可人。平时，羊肉摊位前还会摆上一台录视频开直播的手机，也让来自全国各地的粉丝直观地看到广西羊肉的品质和食补特色。90后高颜值美女和卖羊肉的搭配，无疑吸引了很多人的好奇心！了解她的故事后才知道，郭柳玲原本可以去当舞蹈老师或是护士，过着轻松稳定的生活。但因为父亲不幸患上肾衰竭，家里的羊肉摊没人照管，为了保住这份收入，郭柳玲才接下了这份家业。别看她一边砍羊排一边与顾客聊天很轻松的样子，其实背后是千百次砍肉的练习。在网络上意外走红后，郭柳玲依然不忘回报家乡，经常会在自己的视频里介绍广西羊肉，分享清水羊排、红烧羊蹄等广西羊肉独特的制作方法，如今在抖音快手等平台上积累了数百万的粉丝！人美嘴甜的郭柳玲为广西羊肉走向全国打开了一扇窗口，很多网友开始是被视频中细心服务顾客的场景吸引，后来竟然纷纷“催更”郭柳玲下厨烹饪，还有粉丝直接驱车前来找郭柳玲卖羊肉。近，郭柳玲的羊肉摊还张贴出了新的食谱，她说年底快到了，卖羊肉回家食补的顾客也越来越多，不久前在支付宝查看年账单时看到自己的老顾客有1000多人，很感谢这份信任和支持，于是决定把冬季的四种滋补食谱打印出来赠送给老顾客，希望他们吃得更舒心省心。谈到以后，郭柳玲说想把羊肉铺子开成连锁店，让广西羊肉能够端上全国人民的餐桌。借助自己的影响力，也想让更多人知道，广西不仅有螺狮粉，还有羊肉等许多美食，欢迎大家来了解品尝地道广西美味。

老北京甜同涮肉。你有没有见过立盘不倒的羊肉？就在26中对面，新开了一家老北京胡同涮肉，今天跟着刘刘去看看他家到底怎么样。老式的铜火锅用的都是清汤的锅底，他家用的都是瓶装的矿泉水来加汤。羊肉是内蒙古6月龄羔羊，大了老小了它不香。牛肉是齐齐哈尔的安格斯牛肉，牛上脑瘦而不柴，牛胸口肥而不腻。先让老板介绍一下老北京铜火锅的正确吃法。先舀一点辣椒油，然后放点葱花、香菜顺时针搅拌20圈，蘸肉的时候多蘸一点，那样口感杠杠的。羊尾油是用来润锅增香的涮肉，每次不要太多，一点点涮几下变色了你就吃，特别嫩。这种传统的老式吃法，隔着屏幕你都能感受到香味。黑虎虾滑吃起来q弹q弹的，肉眼可见的虾仁、百叶也是特别的新鲜，涮几秒马上就可以吃。老北京麻酱烧饼酥脆酥脆的，老北京粉丝不用煮涮个10秒就能吃。想吃正宗老北京铜火锅，就来26中老北京胡同涮肉。他家现在还有三款团购，两款代金券可以选择。