叫莫斯菜，正宗的重庆烧鸡公。烧鸡公是不是有点骚？但是烧鸡公。鸡叫烧鸡公，但震惊，我还以为他找了好多老板，没有现在这个菜怎么卖？一个烧鸡公加俩凉菜49.9，这大一桌呢？我的天呐，你这搞的有点实在。人家都是这种小份的，你搞这大一份份的，我实在带人吧？可以。这凉菜给力，还有个鱼皮还有个毛豆。喜欢的都点左下角链接。这一桌只要98块钱，这一份虾足足有两斤多重。这个是牛蹄子锅，满满的胶原蛋白，还有个鱼皮、凉菜还有个毛豆。他家的食材都是新鲜食材，这个虾子掐好了还会动。鸡肉也是种鲜鸡子搞的。他家链接也是第一次上新链接，新团购。老板也是很实在，而且送的凉菜也是很给力，送的一个鱼皮和一个毛豆。喜欢的都点视频左下角，里面有团购，抢一张划算。

烧鸡公，栖枫渡鱼粉，资兴东江鱼，资兴三文鱼，桂阳坛子肉，05鸭

石灰石烧鸡公。25代50合肥5店通用，成都排队王石灰石烧鸡公这次真的放大招了，这个甜品一上来就俘获了我的少女心。杨梅冰汤圆酸酸甜甜冰冰凉凉，糯叽叽搭配马蹄爆珠真的一口就爱上。他家必点他家的招牌烧鸡公，强烈推荐他家的招牌芋儿鸡，真的是又麻又辣又过瘾。鸡肉紧实不柴，很有弹性和嚼劲，蘸上油碟真的是太绝了。还有炖的烂糊的芋儿，香甜软糯口感丰富。超级推荐他家深山老林鸡汤饭，纯鸡汤熬制的鲜美，并且可以无限续。小酥肉外焦里嫩也很绝，人均二三十，这一顿吃的实在是太带劲了。宝宝们左下角赶紧安排起来。

不用去四川也可以吃到的烧鸡公真的够味够辣，作为川渝人民爱的一道菜，真的是让人食欲大开。昨晚和几个伙计去未央国际吃了个烧鸡公，地铁行政中心直达，八十年代怀旧的装修风格，是小时候旧旧的老街坊的感觉，在西安也有五六家分店。他们家特色是肥肠肥肠，芋儿鸡，土豆酱烧鸡，桌桌的红辣椒段看着就过瘾的不行，饭点人超多超火的一家美食餐饮店。点了芋儿烧鸡公，能吃辣的我也被这过瘾的感觉征服了，芋儿丝滑绵软入口即化，关键是超级入味，感觉比鸡肉还好吃，鸡肉多也很大块，肉质紧实鲜嫩，嚼劲儿十足，真的是让人食欲大开，还点了小酥肉，外酥里嫩的也好吃，喝了陕西的特色果味饮品小木屋，从小喝到大的，清爽又解腻，不管是香橙味还是菠萝味都好喝。鸡汤泡饭每次都必点，鸡汤和各种菌类熬制的汤鲜美无比，鸡肉和小木屋也是搭配，大家觉得烧鸡公好不好吃呢？#寻味西安美食##小寨美食##烧鸡公##烧鸡公简介#

光谷难觅烧鸡公烧鸡公，早些年曾占据武汉的大街小巷，这两年似乎一夜之间消失了一般。我是一个爱吃鸡的人，现在街头的柴火鸡固然还可以，但我有些偏爱更古早一点的烧鸡公。记得疫情前，还在报社那会儿，我们同事会在东亭一家烧鸡公聚餐。鸡子是活杀的，很新鲜，鸡杂公鸡蛋之类都留着，烧出来，麻辣鲜香，特别是汤汁，加配菜，拌饭，都是一绝。与现在元银甲、大圣甲等餐厅的甲鱼汤汁拌饭、鱼头泡饭可相提并论，而且很实惠。这两年，基本上是柴火鸡的天下，找一家地道烧鸡公是打着灯笼也难得的事情。前几日，在光谷三路吃饭，朋友搬进了澎湃奥山府，这地方原来似乎叫做大吕村，是一篇欣欣向荣的新小区，我们这帮汉口来的朋友感慨光谷变化真的是大，真的是年轻有活力。大家庆贺其乔迁之喜，约在万家别院旁的烧鸡公，这是朋友新的觅食地。端上来的烧鸡公，有点儿郭场鸡的意思，一个铜锅在前，锅边是一圈烧鸡公，然后还有一盘以鸡杂为中心的配菜，表示着货真价实。烧鸡公的关键点，首先是选用的食材好，市场上很棒的一号鸡公，四斤半的鸡子，这就是土鸡的意思了。看鸡好不好，要看鸡爪子，典型的黑爪鸡公，没得挑。鸡肉入味，大快朵颐，还有喝多少送多少的啤酒，大家聊的很开心。据说，这家店的老板是重庆人，做了二十多年的烧鸡公，可以说是“老巴式”，怪不得味道不赖呢！不少地方的人有这样的说法，伏天要吃鸡，鸡肉营养丰富，是度过暑天、补充体力的好味之味。#武汉头条##烧鸡公简介#

无辣不欢的小伙伴看过来啦！这家的辣度够！#抖音美食推荐官 #跟着抖音来探店 #海口美食 #美食探店 #好好旅游节

小露一手做的美味，烧鸡公火锅

烧鸡公操作流程主料:鸡500克辅料:自由搭配小料:生姜片15克.大蒜米.10克.料酒.10克.香菜调料:烧鸡酱:100克.清水500克.干辣椒5克.花椒2克..菜籽油.80克烧鸡酱兑水比例:1:5操作流程:1:鸡初加工.清洗剁块备用.2:锅烧热放入菜籽油.生姜.大蒜米.干辣椒 花椒边香.再放入鸡块炒7--8分钟.烹上料酒.放入清水.烧鸡酱搅匀.大火烧开.改中小火烧入味。即可出锅装餐具.撒上香菜.白芝麻即可.阿龙美食传承人为你推荐美食烤鱼油使用流程:油料:烤鱼油2号80克（1）烤鱼酱汁熬制收二流欠汁好后.再放入.烤鱼油.加热出锅淋入烤鱼上面即可。黄焖菜谱一、黄焖鸡准备食材：鸡腿肉（鸡肉）、青椒、红椒、香菇、土豆、洋葱、小米辣、生姜 、黄焖酱汁做法：1、2斤鸡腿肉（鸡肉）洗干净焯水备用2、起锅烧油、加生姜、焯好水的鸡肉、爆炒3、倒入一包黄焖酱汁（170g）翻炒均匀，加入500-1000ml水、香菇、土豆、盖上锅盖大火焖10分钟左右4、开盖加青椒红椒、洋葱、自己喜欢吃的配菜，大火收汁浓稠即可出锅。二、黄焖猪蹄准备食材：猪蹄、大豆、生姜、小葱、黄焖酱汁做法：1、2斤猪蹄洗干净焯水备用2、倒入一包黄焖酱汁（170g），加入1500ml水，搅拌均匀备用3、将焯好水的猪蹄、大豆、生姜、调好的料汁放入高压锅内大火加热，上汽后，转小火继续压20分钟4、出锅后，将其放入砂锅中继续加热5、 大火收汁撒上葱花即可三、黄焖牛肉准备食材：牛肉、青椒、红椒、葱、生姜、大蒜、胡萝卜、干辣椒、黄焖酱汁做法：1、2斤牛肉洗干净焯水备用2、起锅烧油，葱、姜、蒜炒香、下牛肉爆炒，加入清水、干辣椒、一袋黄焖酱汁（170g），焖煮30分钟3、加入胡萝卜、再煮10分钟，加入青椒红椒4、大火收汁即可出锅四、黄焖茄子准备食材：牛肉、青椒、红椒、胡萝卜、干辣椒、黄焖酱汁做法：1、茄子清洗去蒂切条，炸至色泽金黄，捞出沥干油备用2、50g黄焖酱汁加入100ml清水搅拌均匀3、炸好的茄子放入砂锅，倒入酱汁，大火加热3-5分钟，加入青椒红椒4、大火收汁即可出锅五、黄焖千叶豆腐准备食材：千叶豆腐、娃娃菜、葱、小米辣、黄焖酱汁做法：1、50g黄焖酱汁加入100ml清水搅匀备用2、砂锅中放入娃娃菜、千叶豆腐、倒入酱汁、大火烧开3、倒入水淀粉，继续加热4、撒上小米辣、葱花、收汁至汤汁浓稠即可@头条号 @微头条 @头条美食 #打卡美好生活#