“潮白河鲫鱼” 地理标志天津市宝坻区潮白河鲫鱼头小、鳞薄、刺软，重要的是肉质鲜美，富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素。潮白河鲫鱼个体均匀，每条重五六两，通体长有32道鳞，且鳞片呈银白色，鱼鳍及鱼尾的根部呈赤红色，头小、鳞薄、刺软，重要的是肉质鲜美，富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素。据《宝坻县志》记载，“潮白河系明朝嘉靖三十四年（1555）以来，经明清两代对上游潮河、白河的不断开挖和治理而形成的河流。……水质清澈，水草丰盛，藻类繁多，无任何污染，……独特的自然环境给‘潮白河鲫鱼’提供了纯天然的养料，同时也造就了‘潮白河鲫鱼’的独特品质。”记者还走访了区水产部门专业人员，了解了潮白河鲫鱼区别于其他产地鲫鱼的特点：个体匀称、每条重约5、6两，通体长有32道鳞，且鳞片呈银白色、鱼鳍及尾的根部呈赤红色，头小、鳞薄、刺软，重要的是肉质鲜美，富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素。此外，中医专家介绍，鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。宝坻潮白河鲫鱼

【水库下大雨涨水，上万条野生鲫鱼排队逆流而上，原因让人肃然起敬】3月31日，江西 吉安，吉安一场大雨过后，有网友在水库拍到了上万条密密麻麻的鱼儿逆流而上，场面甚是壮观。据附近水库主人介绍，逆流而上的鱼是野生鲫鱼，每年这个季节都会发生 和到上游繁殖有关，成年的鱼类需要逆流到河流上游进行产卵，产下的卵会随波而下，孵化长大，等到鱼儿长到后，又会逆流而上到上游产卵 ，周而复始，这种现象被称为“产卵洄游”。

秋天里吃鱼，内行人专挑这5种，鲜嫩营养高，关键还便宜。俗话说：“秋风起，鱼儿肥”。秋季的鱼儿，鲜嫩肥美，正是好吃的时候。而且，到了秋季，天气渐渐转凉，民间有句老话叫贴秋膘，是进补的好时机。所以，现在这个时候，吃鱼是正当时。鱼肉相比猪肉，价格便宜，而且味道鲜美、含有丰富的蛋白质、营养价值高，特别适合老人和孩子吃。今天，第一美食给大家介绍5种适合秋天吃的鱼，物美价廉，人人吃得起。如果你喜欢吃鱼，不妨尝尝看。#夏日生活打卡季#1、鲤鱼小时候，一直以为鲤鱼是好鱼，鲤鱼跃龙门，所以，感觉鲤鱼也应该是贵的。但是，长大后才发现，鲤鱼却是便宜的鱼，现在市场上也就是七、八元一斤。鲤鱼的个头不是太大，所以吃的时候，还是整只吃比较好。我推荐的做法就是——红烧鱼，这也是市面上鲤鱼的经典吃法。2、鲫鱼小时候，偷偷在河边钓鱼的时候，经常钓到小鲫鱼，鲫鱼的个头比较小，更适合整只炸着吃，或者炖汤喝，味道比较鲜美。买鲫鱼的时候，个头比较大的，一般都是野生鲫鱼，营养更丰富。我推荐的做法是鲫鱼炖豆腐或者酥骨鲫鱼，都很不错。3、草鱼草鱼，俗称“混子”，个头比较大，一般都要4斤以上了。作为市场上的主流鱼产品，它的烹饪方式有很多种，我们常见的做法就是农家炖鱼，味道比较鲜美。4、鳙鱼鳙鱼，又叫大头鱼，花鲢，鱼头比较大，这是的鱼头比鱼身还要贵的鱼，一般饭店里做剁椒鱼头，就是用的这种鱼。鱼身因为肉吃着比较绵柔，没嚼劲，好多时候都是腌制以后买，价格很便宜的。5、黑鱼黑鱼，算是比较凶残的鱼，也是价格相对比较贵的鱼，大概有15元一斤，肉质比较紧质滑嫩，单独滑炒鱼片都很好吃，我们这边的经常用来做酸菜鱼吃。这几种鱼，都是经常常见的几种鱼，现在更当季，鱼肉鲜嫩，该吃就要吃。

真难！一条小鲫鱼让钓友老赵纠结，究竟是为什么？安徽钓友老赵喜欢野钓，每次外出野钓都能有所斩获。不过，在一次野钓中他钓了一条特别的小鲫鱼，让他左右为难，不知如何是好。原来，这条鲫鱼长相和普通的鲫鱼很不一样，它虽然身体是乌黑的，皮毛好，但是它的头太怪异了，几乎只有一半，一小半的头不知道去了哪里。而且，嘴巴也没有了，头部就像长了一个大洞，让人看了不仅觉得有点恐怖、头皮发麻，同时不免又有点怜悯之情。据老赵介绍，这条鱼是正常咬钩被钓上来的，现在看来，这条鱼还是比较健康的，有基本的觅食能力，也展现出顽强的生命力，即使身体不完整了，也要努力活下去！这条鱼长这么大、活成这样，应该要其怀敬仰之心，放生；如果放生了，它为了一口食，苦苦求索，放了它，是不是它也会继续过得很痛苦。。。。。。，对于这个问题，老赵苦苦思索，甚至一夜未能寐。我倒不会像老赵那样纠结，我倒是建议放生这条鲫鱼，因为它既然能活下来，说明它已经了环境适应能力和生存能力，放生是钓鱼人对它的一种敬畏、对生命的敬畏，作为钓鱼人应该从中吸取不怕挫折、顽强拼搏的精神。只是，我实在不能不问自己，这鱼是怎么变成这样的？这鱼连嘴都没有了，它怎么能咬钩，怎么能进食？我陷入了深思，不能自拔。。。。。。各位钓友，你对这长相怪异、可怜的小鲫鱼怎么看？欢迎在评论区交流分享。

黄骨鱼可能就是俗名叫黄辣丁的鱼。记得八十年代前，渔户一般都是从长江中打捞上来卖，那时的黄骨鱼没有现在的大，现在的黄骨鱼普遍大个，估计和鲫鱼一样，是人工繁殖的，（有可能属于转基因一类的鱼），因为长江有禁渔期。有一病人，没有牙，胃也不好，肝胆也有问题，平时没有营养，不能吃油，只能吃点软的食物，就用黄骨鱼煮汤吃，放点榨菜，自认为很好吃，还向其他人介绍推荐，真有人信，照介绍做，不好吃，只好“改良”，加油、盐、調料后才成了一道【黄辣丁炖汤】。

10月29日 广东，广东一女子称自己早上从菜市场买了一条鲫鱼，回来打算红烧做，结果吃饭的时候却发现煮熟的鱼肉不管筷子怎么戳都戳不烂，就像是被什么东西给黏紧了一样，第一次遇到这样的情况感觉太奇怪了。网友们看到菜碗里的鱼也顿时懵了纷纷表示没见过。据知情网友介绍这种鱼可能是脆肉鲫鱼，是近年的新品种，因肉爽脆而得名，和脆肉鲩一样食蚕豆而大，被一部分食客认同。#鲫鱼简介#

本期为大家介绍寿命长的六种鱼类，相信很多垂钓爱好者对这个问题感到好奇，纷纷想知道常见的鱼到底能存活多长时间，为了让大家真正看明白，本期为大家罗列了常见的六种鱼，每条鱼的生命都很顽强，存活时间都很长，寿命长的鱼比人类的生命还要长，你都知道几个？首先出场的是黑鱼，这类鱼少见，很多钓友估计只是听过，很难看到它的真实面目，因为这类鱼生性凶猛，长相黑黑的十分脏，但口感却相当美味，整体看个头不大，但它是常见淡水鱼种中寿命长的鱼，据说能存活一百多年，比普通人都要长寿，不曾想屏幕前的各位知道后，又会作何感想，有没有被刷新认知呢？其次登场的是鲤鱼，谈到鲤鱼，相信在座的各位无人不知，无人不晓，虽然某些人对它另眼相待，但全球常见的就是它了。这种鱼属于底层物种，常常以水底的各种物质为食，发展速度较为缓慢，即便如此，鱼龄依旧能达到40年之久，听到这句话相信很多人都惊掉了下巴，当然以上仅限于野生鲤鱼，人工池塘养育的并不在列。然后出场的是鲢鳙，作为剁椒鱼头菜系的首选，相信屏幕前的各位熟悉，它在物种分类中属于上层滤食鱼种，主要摄取水中的浮游生物，相对其他鱼类来讲饮食结构极为单一，总之个头并不大，因此平常走进百姓餐桌的鱼头都是经过专人养殖的，毕竟单纯养殖的野生品种，长到能食用的年龄没个八九年根本不行，因此它的寿命也就被定格在八九年左右。随后登场的是青鱼，这种鱼可不是普通的食用鱼，而是有其他用途的，逮到它主要是拿掉其内部的青鱼石，奈何钓到它可并非易事，在人们的垂钓历史中，表明它对螺丝喜欢，不弄个几十斤重的饵料，根本钓不到，同样钓它也需要很大的耐心和幸运。在人们的固有印象下，体型越大的鱼寿命就越长，但这样的真理可并不适用于所有鱼类，例如，青鱼就是极其特殊的一款，通常寿命在十几年左右，同样跟水中的饵料和食物有很大关系，在衣食无忧的情况下，仅需八九年的发育期，体重就能飙升至八九十斤。是不是有些不可思议？紧接着要出场的是草鱼，它在一些湖泊中极为常见，属于体型庞大的类型。很多人都以它的身材来定夺年龄的长短，但草鱼和青鱼一样也是例外，草鱼的食物在水中就极为贫乏，但能轻松活个三五年完全没问题，如果幸运的话，存活个七八年也不在话下。接下来登场的是鲫鱼，这种鱼不分南北地域差异，换句话讲，只要有水的地方，都能看到它的身影。由于它四季都能吃东西，基本没有任何忌口。总而言之，它的寿命能存活十几年。后登场的是鳊鱼，相信除了鲫鱼，钓友对鳊鱼也喜欢，这类鱼不仅体型适中，手感也不错，让不少钓友直呼过瘾，目前这种鱼仅有七八年的存活期，除此之外，它的饮食结构也并不复杂，想要钓到它仅需用嫩玉米就能完成，看到这里是不是被惊掉大牙了呢，不知各位有没有想过，为什么河中的鱼永远钓不完，除了鱼本身的寿命外，河内各种鱼还能依靠产卵进行繁衍，这似乎解决了观众心中的疑问，以上就是六种鱼类寿命的全部信息。

野钓鲫鱼了解这5大技巧，学会钓大板鲫十拿九稳，让你渔获翻倍鲫鱼是许多钓鱼人喜欢的垂钓的目标鱼，在全国绝大部分地区都有鲫鱼的分布，而且繁殖速度很快，在野生水域中，4两到1斤的鲫鱼并不少见。鲫鱼属于杂食性鱼类，虽然对饵料的要求并不很高，但是要想钓好鲫鱼的话，还是需要掌握一些特别的技巧，下面我就给大家介绍一些钓鲫鱼特别有效的5大技巧！一、合适的温度和时间鱼喜欢待在水底的哪个水层是不确定的，就像鲫鱼说是说底层鱼，但是小鲫鱼喜欢跑到水面上去觅食，大鲫鱼则喜欢贴着水底觅食。但是鱼喜欢待在哪里还和气温有关。春天的时候，气候比较不稳定，在温度升高的时候，鱼喜欢待在偏僻的水的表层晒太阳享受阳光，如果现在去钓鱼是很难钓到的。只要不是污染较严重的野生水域，鱼种多、小鱼多是共性。以日常我们钓的鲫鱼来说，道理上任何饵料都做不到的只诱鲫鱼不诱杂鱼，更别说只钓大个体的鲫鱼了。所以手竿台钓或手竿近岸要想钓好大鲫鱼，必须要掌握大鲫鱼洄游和近岸的时间。结合这个“时间”，在日常垂钓鲫鱼时，我们需要加强对鱼情水情分析、钓位钓点的选择。比如，许多地区可能每天就某个时间段大鲫鱼才近岸，没有这个先决性的时间了解和备案，大鲫鱼肯定是钓不好的。时间段不能“掐准”，也是谈不到小中取大的。二、打窝在打窝前，要对水域的底部进行探测，摸清该窝点的水深，特别是水底是干净的还是杂物很多的或是有水草的，如果杂物过多或水草过于繁茂深厚，则不宜作窝。打窝应打在离岸边不太近又不太远的水域中，如果太靠近岸边，鱼会害怕；但离得太远也不好，垂钓起来比较吃力，窝好是打在比竿长小1米左右处。选择钓点打窝的岸边，好要有些树木遮荫，若在没有遮荫的阳光下垂钓，好要位于阳光从左侧或右侧射来的位置，因为若在阳光从正面直射处垂钓，光线会直刺垂钓者眼睛，无法看清鱼漂的起落动静；若阳光从垂钓者背后射来，则人走来走去的影子倒映入水中，会把鱼吓得不敢前来吞饵。打窝子时不妨按照五个方面的要求选好撒点：一是有水草的地方。二是水流入口或出口处。三是靠近塘边和水沟边。四是根据风向和风力的大小选择，风力在2-3级时，多在小风头打窝，风力在4-5级时，多在风头或微波处打窝。五是随水温的变化而变化，水温是随着季节的更替而变化的，打窝子也要根据不同的季节来选择不同的位置，初春温度低时，窝子则应该打在朝阳的浅水处；夏天温度高时。窝子应打在阴凉深水处或水草密集的地方；秋天窝子应打在较远的深水区；冬天则打在背风向阳的北坡。三、选择钓位钓鱼要钓草的道理，许多钓友都是熟悉的，不过同样是钓草边，为什么有的钓友可以连杆上鱼，但是有些人却总是钓不到呢？其实和水草的状况有直接关系，老钓手每次去钓鱼选择的钓位，水草都是活的，生长的比较好，而如果你恰好在一堆丝草附近作钓，特别是枯萎的芦苇草丛中作钓，是很难有所钓获的。这是因为鲜活的水草会产生光合作用，水域里氧气含量更加丰富，食物也会多，鲫鱼肯定更喜欢待在这里。四、选择渔具钓竿：工欲善其事必先利其器，想要有所作为必须在装备上下一番功夫。在水库中作钓鲫鱼，一般选用4米5以上长度的钓竿，硬度在2.8调左右，在碰到鲤鱼一类的大鱼时，这种硬调的竿子能够很好的周旋。不过，做钓时应根据当地的环境水域情况做出适当的调整，比如水深2米左右，鱼情很好的时候，可以用3米6的短竿近钓。线组：鲫鱼一般多是半斤左右，可以使用1号的主线，0.6或者0.4的尼龙子线，但是鱼线质量一定要好，有足够的拉张力，在野外环境很容易遇到鲤鱼和草鱼之类相对较大的鱼类，质量好的鱼线在遇到稍大的鱼能够有不俗的表现。钓钩：根据自身喜好选有无倒刺的鱼钩，若是有倒刺的可选袖钩3号或者伊豆5号钩，没倒刺的可选新关东0.5号。浮漂：可用浮力较小的枣核型鲫鱼浮漂，适合鲫鱼这一类吃口较弱的鱼种，在吃钩时能够灵敏的反应漂相。如果作钓的水域小杂鱼较多或者有风浪的天气好使用短脚长身长尾的浮漂，能够有效的对抗风浪，虽然灵敏度差一些但是能够过滤掉小杂鱼闹钩时的漂相。也适用于赌塘黑坑之类滑口鱼较多的水域，这些鱼吃食时会有较多的试探动作，也能有效的过滤这些试探性的动作。五、调漂法钓鲫鱼的时候，好的状态是铅坠稍微轻一些，这样浮漂受到的拉力会比较小一点，浮漂就可以在水面上多露出一点，这时候两个鱼钩都在悬浮着，这是好的那种状态，一钩轻触底，一钩悬。但是在野钓的时候，一般都达不到这种状态。#鲫鱼简介#