食用禽蛋主要为：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹤鹑蛋等。蛋鸡是指饲养起来专门产蛋以供应蛋的鸡。蛋鸡品种主要分为褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡，褐壳蛋鸡主要品种为；海赛克斯、罗曼褐、海兰褐等；白壳蛋鸡如：京白904、京白823、京白938、星杂288和海赛克斯白等。详细介绍如下：(1）海赛克斯褐壳蛋鸡是荷兰尤利公司培育的优良蛋鸡品种，是中国褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一，具有耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。产蛋期（20~78周）日产蛋率达50％的日龄为145d，人舍母鸡产蛋数324枚，产蛋量20.4kg，平均蛋重63.2g，商品代羽色为自别雌雄，分三种类型；①母雏为均匀的褐色，公维为均匀的黄白色，此类占总数的90%;②母雏主要为褐色，但在背部有白色条纹，公雏主要为白色，但在背部有褐色条纹，此类占总数的8%;③母维主要为白色，但头部为红褐色，公雏主要为白色，但在背部有4条褐色窄条纹，条纹的轮廓有时清楚有时模糊，此类占总数的2%。(2）罗曼褐蛋鸡是由德国罗曼动物育种公司育成的四系配套褐壳蛋鸡（图8-2)。罗曼褐蛋鸡性情温顺，适应能力强，有较强的抗病能力，易于管理。具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋重适中、蛋品质优良、蛋壳硬等优点。商品代开产日龄152~158d，人舍母鸡72周龄产蛋285~295枚，平均蛋重63.5~64.5g，总蛋重18.2~18.8kg。(3）海兰褐壳蛋鸡是由美国海兰国际公司育成的高产蛋鸡。该鸡生命力强，适应性广，产蛋多，饲料转化率高，生产性能优异，商品代可依羽色自别雌雄。海兰褐壳蛋鸡商品代开产日龄153d，至72周龄，每只人舍母鸡平均产蛋量298枚，平均蛋重63.1g，总蛋重19.3kg。成年母鸡羽毛棕红色，性情温顺，易于饲养。(4）京白蛋鸡是北京畜牧局种禽公司三系配套的杂交鸡（图8-4)。该鸡环境适应能力较强，京白蛋鸡主要外观特征是有着白色的羽毛，属白壳蛋鸡系来航型鸡种，具有来航蛋鸡的特点。京白蛋鸡商品代开产日龄约为160d左右，人舍母鸡72周龄产蛋250~270枚，平均蛋重58g。(5）星杂288是由加拿大雪佛公司育成的杂交白壳蛋鸡（图8-5)。星杂288早先为三系配套，目前为四系配套。羽毛、蛋亮均为白色，体型小而清秀，全身羽毛紧贴，冠大而鲜红，皮肤呈黄色。商品鸡156日龄达50％产蛋率，80％以上产蛋率可维持30周之久，人舍鸡年产蛋量270-290枚，平均歪重63g。星杂288杂交鸡为北京白鸡的选育提供了素材。(6）海赛克斯白是荷兰汉德克家禽育种公司育成的四系配套杂交鸡。以产蛋强度高、蛋重大而著称，被认为是当代高产的白壳蛋鸡之一。白羽毛，白蛋壳，商品代雏鸡羽速自别雌雄。135~140日龄见蛋，160日龄达50％产蛋率，210~220日龄产蛋高峰就超过90％以上，平均产蛋量274枚，平均蛋重60.4g。#鸡# #鸡蛋# #文化# #食品文化#

35天青年鸡定终生雏鸡早期发育多重要？我们经常听到35天定终生的说法，35天定终生！为什么说35天定终生？35天到底影响产蛋鸡的一生？下面我们分析讨论一下1.体重以海兰褐蛋鸡为例。海兰褐雏鸡的初始体重一般为30-35克，此时的种鸡应处在产蛋高峰期，雏鸡的各项指标为佳。当蛋鸡雏养到第五周末时的体重是350-370克，几乎是初始体重的10倍多。我们从雏鸡的体重增长比例来看，一周末的体重增长比例为，第二周85%-，第三周50%-53%，第四周35%-44%，第五周35%-37%，此后增长比例进一步下降。由此可见，雏鸡的增重幅度随着日龄的增长逐步放缓。早期的增重都有哪些组织器官发育呢？由上图可知，蛋雏鸡在前5周主要发育的是消化系统，包括食道、肌胃腺胃、肠道、肝脏、胰腺等。骨骼，尤其是骨密度的提高。免疫系统的发育也在35日龄内奠定基础。一般早期体重发育迟缓的鸡群出现的问题也是上述组织器官出现问题，如早期的腺胃炎、肠炎、法氏囊病等。消化免疫机能的优劣会对鸡群一生造成不可逆的影响。因此，要蛋鸡的早期增重，就要雏鸡的消化系统、免疫系统和骨骼发育的正常。2.胫骨我们都知道，胫骨每多长出1毫米，产蛋期可多产蛋4-6枚。正如上面我们谈到的，蛋鸡育雏阶段早期的发育，骨骼及骨密度的发育占到很大比例。按照我们以往的经验，雏鸡1日龄的胫长一般在28毫米左右。结合上图我们可知，第一周雏鸡的胫骨增幅为8毫米，1天增长1.1毫米多。第二周增幅为7毫米，一天增长1毫米。第三周增幅为8毫米，第四周、第五周增幅均为7毫米。此后胫骨长度增幅逐步放缓。因此，在早期尤其是35天内的胫骨生长对蛋鸡终生胫骨长度影响重大。胫骨长度说明鸡的长势好！鸡骨架好！骨架大的鸡产蛋就是好！

工厂化的蛋鸡淘汰都是成批的、有很多还能正常下蛋、三十下二十个沒问题！亚常一年也就下300个蛋！[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

科学的饲养产蛋鸡可以提高鸡蛋的品质，如何制定科学的饲养计划？养鸡产蛋是现代农业中的一项重要经济活动，产蛋鸡的饲养管理是影响蛋鸡生产性能的重要因素，为了提高鸡蛋产量和品质，饲养者需要制定科学的饲养计划。1.环境湿度与空气质量蛋舍温度控制为18~26℃，相对湿度在50%~70%为宜，配套灵敏的检测和报警装置监测;根据外界气候环境，合理调控通风参数，调节舍内温度。舍内温度一天波动不超过2℃，降低相对湿度，排除鸡舍中的有害气体，严格控制氨气、二氧化碳等浓度，空气质量。舍内卫生消毒 人员及物资入舍需消毒，保持鸡舍内环境清洁卫生，定期清扫粉尘、杂物、死角等，定期进行舍内消毒，粉尘如果较大可通过喷雾降尘、适当加大通风量或配方调整等方式进行处理。减少物理性应激产蛋舍人员作业时减少机械性、物理性应激，避免惊群。2.光照光照程序的制定根据鸡群发育状况，16~17周龄以后光照强度维持在10~15勒克斯，产蛋期间，一般每周加光1小时，直至光照时长恒定在14~16小时，产蛋期光照时长不能缩短，光照时间、光照强度一旦确定，不要随意变动。鸡舍漏光会对光照程序产生影响，如啄肛啄羽、部分鸡提前开产、均匀度下降，光照增加不能过快或过早，否则引起产蛋鸡的啄肛、脱肛、双黄蛋增多等。光照计划的执行蛋鸡一般采取“夏补早”(利用早上气温凉爽使鸡能多采食)，“冬补晚”(昼短夜长让鸡在晚上能多采食)的措施。全天光照时间在早上4:00晚上00900或增加凌晨补光，每周补光时间不超过1小时，灯泡分布要均匀，不要有暗区，每排灯泡应交错分布为宜。灯泡间距一般为2.5~3米，叠层笼一般采用高低两层布置形式，下层灯离地面约2米，上层灯离笼顶 0.4米。如果加圆形灯罩，可提高光效率30%~40%另需每周擦拭灯泡保持清洁。3.饮水养殖场鸡饮用的是自来水或深层地下水，采用深层地下水时，水源周围50~100米内不得有污染源，水质符合蛋鸡饮用水水质标准。配套备用水源，备用水源供水能力能满足生产所需，保障鸡只在有光照的时间段内饮水充足并且不能间断，每年至少2次对养殖场水质采样送检，对水质指标异常须采用水源消毒或净化设备处理。进入鸡舍水压应保持在适宜水压，定期对过滤器滤网进行清洗或更换，主管网应半年冲洗1次，每月冲洗饮水管2次，每月清洗过滤器滤芯1次。通过加药器对鸡群进行饮水给药后，应对饮水管进行1次冲洗，饲养人员每天对各栋鸡舍用水量进行监控，并依据饲料槽中的消耗状况及时判定鸡的饮水是否正常、水线或饮水乳头是否通畅，发现异常立即上报。饲养人员每天需对鸡舍的水压、水线水压进行检查;设备人员每周2次对水泵、供水管漏水情况进行检查，如出现水泵损坏或者水管漏水情况要立即维修。4.喂料和营养配方师依据鸡群日龄制定相应的产蛋前期、产蛋高峰期、产蛋后期的饲料配方，整个产蛋期饲料中的钙质必须有1/3以上要以大颗粒的形式供应，如石灰石。产蛋期各期饲料的营养推荐是基于较为固定的代谢热能含量和舍温20℃及羽毛覆盖良好的情况设计的，实际上料期的更换，还是依据鸡群的产蛋量及对钙质需求为主，而非依据周龄来更换。依据品种参数中的体重与推荐的采食量标准合理控制鸡的日采食量，饲养人员在饲料使用过程中对饲料进行感官、分级情况等进行检查。饲养人员按采食量标准，均匀分次(每天不少于4次)将饲料加入料槽中，在加料过程中检查下料均匀性和料量，以便调整下料口，每天在加料后需要进行不少于2次的料槽匀料操作，链条式则每天开启链条转动匀料至少2次。饲养人员必须每天清理料槽两端行车停放处的饲料，避免发霉变质，每月对料塔进行清空，检查饲料有无发霉、结块，料塔有无漏水情况。5.饲养密度产蛋鸡的密度和采食空间至少8~10厘米/只，笼位面积需达450厘米/只以上，既可保障鸡合理的采食饮水量，也利于鸡群生长的整齐度。作者观点：科学的产蛋鸡饲养管理可以有效地提高鸡蛋产量和品质，提高养殖效益。饲养者应该注意饲料配方、饲喂方式、生活环境等方面的管理，并加强疾病防控，以产蛋鸡健产，为农业生产做出贡献。

难不成真有人觉得不会这种鸡嘛？[捂脸]地球有75亿人，鸡是主要的动物蛋白来源，一个人一个月就按吃一只鸡算，那一个月就要消耗75亿只鸡，都吃8个月以上的，人类会因为饥饿灭亡……另外，被粉碎的小鸡不是有问题，而是那是蛋厂被淘汰的小公鸡，因为它们的品种是蛋鸡，但是因为性别确不能生蛋，养他们生长周期太长，不划算，可怜的小公鸡……#京粉8号蛋鸡简介#

影响蛋鸡产蛋兴能大的因素：滑液囊。2023年影响蛋鸡产蛋性能大的因素。养蛋鸡的朋友你还没有重视起来吗？近市场上反馈很多刚开产的鸡，出现产蛋高峰上不去，只有8成左右会出现有盖帽蛋、破壳蛋、软壳蛋以及沙壳蛋白壳蛋的问题。平时使用输卵管消炎、鱼肝油、抗病毒都没有明显的效果。另外就是高峰期的鸡，高峰持续时间短，只有4到5个月，这种情况就是典型的生殖型滑液囊。一旦发生会在养殖场持续待读2到3年。这也就是为什么有些鸡场得过一次滑液囊之后，以后每批鸡都高发这个的一个重要因素。如果养殖场也遇到但品质不好，产蛋高峰上不去，用药反反复复，不知道如何解决的情况下，评论区告诉我。

养鸡可以赚多少？只多160。养鸡可以赚多少？答案是一只鸡多可以赚160yuan。以100只土母鸡为例，养到产蛋期的成本大概是45每只，两年80%，800只，平均产蛋200个/只，总20W个，鸡蛋0.6/个，总12W。鸡卖60-100，总4.8W-8W，鸡蛋卖0.8-2/个，总16-40W，鸡赚0.3-3.5W，鸡蛋赚4W-28W，总4.3-31.5W，一只约160/年，总投入就是4.5W。养殖2年终可以卖60-100，按80%的算可以卖4.8w到8，赚0.3w到3.5w，除去杀胚这个因素，2年每只鸡大概可以产200个土鸡蛋，1000只鸡就可以产20w个土鸡蛋，成本大概是6毛一个。按近几年的市场，土鸡蛋批发低可以卖到8毛，一个零售价可以卖到1.5-2，一个鸡蛋可以赚0.2-1.2一个，20w个鸡蛋就可以赚4-28w元。两年80%，800只，平均产蛋200个/只，总20W个，鸡45/只，总4.5W，鸡蛋0.6/个，总12W，鸡卖60-100，总4.8W-8W，鸡蛋卖0.8-2/个，总16-40W，鸡赚0.3-3.5W，鸡蛋赚4W-28W，总4.3-31.5W，一只约160/年。综上所述，养1000只土蛋鸡，两年多可以赚31.5w元，平均每年大概可以赚16w，前提是学好养殖技术，做好管理，做好鸡蛋销售。当然了还是要提醒大家，养殖创业有风险，投资需谨慎，特别是农业，家财万贯，带毛都不算。