答案:摆粽席，做游戏，关注我每天更新答案#618 #618好物节 #618抖音好物节

看龙舟赛，吃粽子。

端午节话屈原！。

吃粽子的季节到了哦！

怎样科学合理吃粽子？很多朋友认为不就是煮个粽子吗？有这么难吗？锅中加水，开锅后丢入粽子，煮上一两个小时拿出来吃就行了。事实这种操作可能导致吃到的粽子是加生的。正确煮粽子的方法是冷水下锅，并且要先煮后焖，一般一锅粽子要煮3个小时，再焖1个小时。注意：煮粽子要先用大火，煮开锅后煮一个小时，再改为小火。水一定要开始就加足，这样煮出来的粽子才软糯香甜，清香味浓郁。如果想要粽子好吃，尤其是营养不流失，现包的粽子煮的时候，可以在清水中加点盐和少量食用碱，这两种料。粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2两米饭的能量约为120千卡，一个2两馒头能量为220千卡，一个粽子用一两糯米做成则含能量174千卡。如果是肉粽能量还会更高。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉油等，一个粽子的能量要比一碗饭的能量高很多，而且要比普通米饭难消化。粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含。首先在家自制粽子时，一定要注意选用的食材必须新鲜卫生无异味，不要买颜色异常鲜亮的粽叶，处理食材的过程中，请注意将手、器皿、刀具、案板等清洗干净，并且还要注意生熟分开。其次没吃完的粽子也要做好保存。粽子虽然有粽叶包裹，但并不等于细菌就进不去。端午节正是气温较高的时候，食物容易腐败变质，因此没吃完的粽子应当及时放入冰箱冷藏，重新取出食用之前还要彻底蒸煮，避免因细菌污染导致生病。吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化让人感觉到滞胀。传统的粽子是糯米馅料的，糯米做主料的粽子不易消化，脾胃不好的人如果过量食用因伤。粽子引起腹胀腹泻等症状。平常老人和小孩就应该少吃，因为这两者人脾胃功能都相对较弱。现在市场上各类馅料的粽子让人应接不暇，这类粽子其实都是高蛋白、高糖分、高脂肪的食品，所以心血管病、糖尿病、糖尿病、胆结石胆囊炎和胰腺炎患者为了身体健康都应少吃。粽子属于时令性很强的食物，但商家不可能每年都把粽子做得刚刚好，并且恰好全部都卖光，所以年年都会有报道。一些不良商家会把去年的粽子拿出来卖。除了监管部门的监管，我们作为消费者也要擦亮眼睛。

想吃粽子怕升糖，难得端午节，糖友就不能吃粽子了吗？别慌，雪梅营养师教你如何巧吃粽子不升糖。·第一、血糖控制好了才可以吃。什么叫控制好了？空腹在七以内，餐后两个小时在八左右，老年人可以适当的放宽一些。·第二、粽子当主食吃，不能当零食吃。粽子的主量是糯米里边的配料，像五花肉、咸蛋、黄豆、沙蜜枣等热量都的高，吃的时候就要减少点米面等主食的量，避免热量过高血糖升高。·第三、粽子尽量不要选肥肉、蜜枣或豆沙的。建议选个小的杂粮粽子，杂粮里面含有大量的膳食纤维，对血糖营养小一些。·第四、朋友在吃粽子的时候，先吃点蔬菜豆制品或者肉类，可以延缓餐后血糖的升高。

广西人吃得多的是什么？我认为粽子算得上之一。在广西的任一城市或乡镇，一年到头天天都能看到粽子，逢年过节就更不用说了，所有的大小节日不论官方节还是民间节，吃的方面一定少不了粽子。端午节快到了，这个节日一定要吃粽子，今天就和大家一起分享一下广西的民间特色小吃——粽子。粽子是中国一道经典的传统食品，具有悠久的历史和浓厚的地方风味。广西的粽子独具特色，以糯米为主料，内含各种鲜美食材，有猪肉、蛋黄、花生、等多种口感。粽子味道浓郁，口感丰富，色香味俱佳，是南方地区民众喜爱的传统美食。粽子是一道耐人寻味的美食，其中的制作之技巧和食材搭配都需要高超的技术和精神，来呈现出口感和质感的结合。广西的粽子分肉粽和凉粽两大类。除了糯米主要食材，肉粽要加去皮绿豆和五花肉，也有用鸡肉或排骨或猪蹄、看各地的习俗，桂东南沿海一带偶有用海鲜的。有的地区回花生或红豆，用咸蛋黄，用腊肉腊肠，等等，可谓五花八门花样百出，但主流还是桂南一帶的绿豆猪肉粽比较有代表性。广受民间喜爱的横县大粽、靖西黑米粽、宜州绿豆粽等等，都是咸味儿粽的代表，市场评价度很高，即使外省人吃了也都是好评如潮赞不绝口。甜味儿粽以端午节吃的凉粽为代表，有豆沙凉粽，灰水凉粽，水晶粽，艾叶粽，玉米粽等等。与咸味儿粽直观的区别是肉粽个头大一点，甚至有重达几十斤一个的巨无霸肉粽，过年时，一只大粽子全家人共吃。而凉粽几乎都是小小个多像人拳头大小，沾着白糖或专制塘浆或蜂蜜吃，端午节时值夏季，这样的凉粽吃起来也是让人特别爽。说了半天，友友们有没有流口水啊？若有机会来广西，一定要尝一口广西的粽子，领略一下南方的美食文化，一定会让你回味无穷。[偷笑][呲牙]#记录特色美食# #广味粽子# #广西美食# #去广西吃什么# #正宗裹蒸粽##吃粽子简介#

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