#爆料#5月31日，辽宁沈阳。女子质疑鸭货店67元素菜油太多不合理。据当事人王女士介绍，自己去鸭货店买了2盒素菜，几个鸭头和鸭掌一共花了86.72元，两盒素菜就有67元。自己买的时候还特意看了价格，素菜22元一斤，还在想2盒菜怎么这么贵，回到家后就从素菜里倒出了很多油。王女士称，可以理解放点油调味，但自己是来买鸭货不是买油的，就给店家打了电话，店家隔了一晚后回应是新店员给称的，下次可以送一点小菜，但是自己觉得这家店很不良心，以后不会再去了。

《高油酸花生油》家里有一桶菜籽油，这两天用其炒菜，感觉烟点低、色泽深，炒出来的菜，色香味欠佳，遂准备去超市买油。恰好看到了电视广告介绍一款“高油酸花生油”，随即查阅了相关资料。油酸属于单不饱和脂肪酸，广泛存在于动植物体内，也是人体脂肪组织中丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸。高油酸，顾名思义就是含量高的油酸。国际标准上将70%油酸含量作为高油酸和正常油酸（或称普通油酸）的分界线。高油酸花生油的优点有哪些呢？1. 油酸性质稳定，具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用，可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，并保持高密度脂蛋白胆固醇不降低。2. 饮食中含有高油酸，能控制人的食欲，减少能量摄入；同时促进脂肪代谢，具有降低体重的作用。3.油酸是一种化学性质更稳定的物质，无需氢化也可以长久保存，可以延长油的保质期。4.高含量的油酸，具有减少胃酸，预防胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡病的功能，并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。看到高油酸花生油有诸多优点，促使我立马下单。相比之下，它的价格略高，但只要物有所值，对健康有益，也值了。

麻辣当前岂能面不改色，香飘。这就是我们地道的重庆小面。很多餐饮朋友做不好重庆小面，很大原因是重庆小面的灵魂，油辣子没有熬好。今天我就给大家详细介绍一下油辣子的做法。·首先铁锅洗净，倒入菜油，开大火加热，不建议用调和油，一定要用纯菜籽油，因为调和油没有香味。·在加热的过程中，准备好大葱和洋葱，切成块倒入油锅里。·然后准备好香料，包括八角、茴香、桂皮、草果等，倒入油锅里。大葱、洋葱、香料，都能显著提香。·干辣椒面我们是用的四种，一部分是用于增加蜡烛，一部分是用于增加香度的。有内黄新一代石柱红五号，然后贵州灯笼椒、贵州二荆条，还需要香喷喷的熟芝麻。辣椒面和熟芝麻，混合在一起搅拌均匀。·当油温达到260度时关火冷却。冷却过程中，把炸过的葱渣和香料渣清除掉。油温冷却到210度时，第一次浇油到辣椒面里，一边浇一边搅拌均匀。浇油的量不低于一半，油温继续冷却到180度时，第二次浇油完毕，后搅拌均匀，这样油辣子就熬好了。怎么样？还是很简单吧！有需要详细配料表的朋友请私信，有问题也可以在评论区留言，记得关注我哟！

不同人群如果挑选不同品类使用油。分享小知识，大家好，这里是罗哥。上期说到食用油的工艺怎么选择，这一期针对于不同的品类的油、不同类型的人怎么进行选择，所以分为动物油和植物油两种。其实两种区别就在于饱和酸的含量。动物油的不饱和脂肪酸比较高，这种油的特性是什么？就是溶点高不容易溶解、容易凝固，很难被人体所吸收、氧化，从而提高人体血管里面的胆固醇的含量。对于三高人群和肥胖人群是不太友好的。植物油里面的不饱和脂肪酸刚刚相反，它更容易被人体所吸收。今天主要来聊一聊大家厨房里面用的比较多的像植物油，比如说玉、油、玉米油、花生油、大豆油、菜籽油，这几种油针对于不同的人群该怎么选择？·第一种菜籽油：花生油的胆碱含物质含量比较高，对于大脑有一定的保护功能，但是它的脂肪含量和蛋白质的含量都比较高，对于消化功能不好、肠胃不太好的人不太推荐。·第二种菜籽油：菜籽油的不饱和脂肪酸的含量是仅次于茶油和橄榄油的排在第三，更容易被中老年人身体是体质所接收，但是菜油里面有一种物质叫做芥酸，长期使用容易造成心肌脂肪的堆积。怎么样大家好的油去除它们这些杂质？适当的高温可以让芥酸挥发掉。目前很多市面上的油在生产的时候，菜籽油就可以特意在出厂之前把芥酸挥发掉一部分，有低芥酸、什么酸等等。所以大家可以去挑选油的时候可以去看上面的一些介绍。玉米油富含多种维生素和矿物质，并且里面有油酸和亚油酸，对于降低血液中的胆固醇、防止动脉硬化这些还是有一定的辅助作用。但是这油有一个特点，不耐高温，建议快炒、烹煮都可以，但是不适合油炸这些。大豆油富含豆类的磷脂，有益于神经、血管以及大脑有一定的有益功能。但是同样的它不耐高温，在持续高温的情况下它会产生一种氧化物，就是我们常常看到的在炒菜的时候出现泡沫那种，就这种对人的身体长期使用，高温下的这种大豆油对身体还是有一定的损害。所以说同样建议不要做煎炸这一类的油，用来快炒或者烹煮可以。后我们单独拎两两种油作为单独来讲，一种是橄榄油一种是茶籽油。这两种油都是我们所说的油中贵族，也是为什么呢？因为它的不饱和脂肪酸的含量是高的。·其中第一的是茶籽油，它的不饱和脂肪酸，这里有一张表我们可以对照一下。但是橄榄油有一个特性，橄榄油不耐高温，所以说很多的橄榄油都是在冷炸的情况下产生的，所以它会很贵。因为大家都知道冷压榨它的产量会比较低，浪费比较多。但是为了它的油的品质只有冷炸。·这种橄榄油一般用作什么凉拌，包括我们的调味，但是茶油的避开了高温的缺点。它既可以高温又可以凉拌，又可以炒菜又可以做调调味都行。茶籽油可以说是几乎没有多少缺点的一种油。后给大家来总结一下，没有好只有更适合，大家可以根据自己的身体情况和炒菜的需求来选择我们的油品。建议大家可以把油轮换着吃或者是各种油掺在一起调和着吃。当然这个掺的调和还是有一定的比率的，所有的一切的油的食用都是在适量的情况下，任何东西过量都是对身体都会有不易的影响的。多少正好呢？人的一天正好是三汤药那个油的摄取量。那么这一期我们就说到这里，下一期我们来说一说食用盐该怎么来选择，下次见。

那些开车去乡村卖天津大麻花的人，为何生意一般却还天天开着车乱转？难道他们是人贩子吗?天津大麻花”是一种传统的我国小吃，以其香脆可口而受到广泛喜爱。天津大麻花起源于我国天津地区，也被称为“锅巴果子”、“炸川南糕”等。它通常是由面粉、食用菜油、白砂糖、枣泥等食材制成的。它的大致制作过程如下：1. 面团准备：将面粉、水、食用碱混合均匀后揉成面团，在室温下静置半小时左右。2. 揉麻花：将面团分成一份份，搓成细长的条形，再把两端向中间捏合成扭结状，叫做“麻花”。3. 炸制：将麻花放入热油中炸制，直到呈现金黄色即可捞出。4. 调味：将炸好的麻花放在碗中，撒入白砂糖、芝麻和其他调料，根据个人口味添加适量枣泥或豆沙馅。5. 烘焙：将调好味道的麻花再次放入烤箱中进行烘烤，以增加酥脆度和口感。6. 天津大麻花的颜色金黄，外皮酥脆，内馅绵软，味道偏甜，同时也具有一定的天津大麻花，是我国传统小吃之一，起源于天津地区。它外形像扭曲的椭圆形，色泽金黄，表面撒有白糖，口感香脆多层，入口即化。天津大麻花的制作方法比较简单，通常主要由面粉、糖、芝麻、油等原料混合制成。经过揉、发酵、拉练、拧扭、天津大麻花是我国天津地区有名的传统小吃之一，以其香脆可口、外形独特而深受人们喜爱。天津大麻花往往呈现出“八”字形状，由两个较细的面条扭在一起组成。表面撒有白芝麻和大颗粒的红糖，看上去十分美味。天津大麻花口感香脆、松脆、不过甜。嚼起来很有劲道，内部松软、外部酥脆，还带有一点点的咸味，让人吃后回味无穷。据说天津大麻花的历史可以追溯到清朝，当时是以黑芝麻和红糖作为原材料制成的。后来随着地方口味的改变和技术的进步，天津大麻花逐渐演变成了现在的外形和口感。总的来讲，天津大麻花是我国传统小吃中有代表性的一种，不仅在国内受欢迎，也越来越受到海外游客的喜爱。在以前我国的一些乡村地区，天天都有一些人用车辆载着“天津大麻花”去乡村售卖的情况。这些卖家通常是从天津市及周边地区来的商贩，在当地批发市场或工厂采购制作好的“天津大麻花”，然后使用小汽车、货车等交通工具将商品运输到乡村地区进行销售。他们会选择在比较热闹的地方停车摆摊，如农贸市场、学校门口、公路边等地方，并通过广播叫卖等方式宣传自己的产品。由于使用车辆载货，可以携带更多的“天津大麻花”，而且因为车辆可以走更远的路程，这种售卖方式的覆盖范围相对较广，提高了“天津大麻花”的知名度和销售额。那卖天津大麻花的究竟是不是人贩子呢？答案当然是否定的，他们都是正经的生意人。他们为了多卖些麻花，便会开车多去几个村庄，这可能会让有些村民感到警惕。他们车上的大麻花有的是他们从工厂进的货，有的则是自己制作的，靠着天津大麻花的招牌进行售卖。由于食品有保质期，生产出来的大麻花卖不出去就要赔钱，这些卖大麻花的人自然不敢歇着，便每天都要四处跑跑，争取多卖一些。他们这些开车去乡村售卖天津大麻花的人，他们的工作安排也十分有规律：1. 取货：他们会到天津市或周边地区的批发市场或工厂进行采购，或者自己制作“天津大麻花”，然后将货物装载在车辆上。2. 车辆运输：他们会使用小轿车、面包车、货车等交通工具来搭载货物，选择适合的路线前往销售地点。由于买家群体主要面向需要批量购买的消费者，因此车辆通常会配备货架或者货箱来存放商品。3. 停车摆摊销售：他们会选择在比较热闹的地方停车摆摊，如农贸市场、学校门口、公路边等地方，并通过广播等方式宣传自己的产品。4. 商品销售：当顾客前来购买时，商贩会向他们介绍商品，并提供试吃品尝。一些商贩还会提供优惠折扣或送达服务等额外的服务，以增加销售额。5. 做账和清洗：商贩会在售完商品后对收入进行统计，并做好相应的账目。同时，他们还需要清洗车辆和货架，卫生安全。所以，这些开车售卖大麻花的商贩并不是人贩子，有的时候我们可能会看到他们的生意并不好，那是因为他们并不是只卖散货。有的商贩也会往商店、集市上送货，据说生意好的商贩一年能赚二三十万，所以即使有些时候看上去卖的并不多，但实际上他们可能已经赚到了很多钱。

全国哪个品牌花生油好吃？经筛选，这10款油脱颖而出，有你吃过的吗食用油在我们的日常生活中不可或缺，有多种类型和品种，例如花生油、玉米油、菜籽油等。正确使用油可以促进健康，同时也可以提升菜肴的口感。花生油是一种容易消化的油，含有预防心脑血管疾病的营养成分，口感也很好，适合在烹饪中使用。那么，全国哪些品牌的花生油好呢？今天我来介绍10款经典花生油，看看你是否使用过。1、金龙鱼压榨一级花生油采用真香工艺制作，采用优质的花生制作，香味更浓郁；充氮保鲜工艺，可以保持油脂的营养，防止氧化。2、福临门山东花生食用油精选山东花生，产地具有砂质土壤，营养丰富，花生更加饱满香醇。历经蒸炒工艺，添加醇厚浓郁的香气，让人回味无穷。3、鲁花物理压榨花生油采用无水化脱磷技术制作，含有丰富的营养物质。甄选自优质花生，香味更加浓郁又丰富。4、家香味传承土榨花生油精选山东当季花生为原料，采用传承土榨工艺制作，保留花生原香，令菜肴更加美味。经过三重提香工艺，在压榨前先将花生炒香，更好地释放花生的香气。5、鲁花5S物理压榨食用油采用5S物理压榨工艺制作，保留花生原汁原味，用心甄选优质大花生，颗颗饱满，大小均匀。6、骆驼唛特香压榨花生油香味浓郁，滴滴香醇，自然原料，物理压榨保留营养。多道工序压榨萃取花生油，不掺假不勾兑，原汁原味更营养，烹饪使用低油烟不飞溅，食用口感细腻。7、胡姬花压榨古法花生油采用古法慢火烘炒，炒出的花生不糊不焦，榨出的油浓香醇厚，口感清新不腻。这款坚持古法压榨的花生油能够保留更多的营养成分，味道原香地道浓郁。8、京东京造浓香压榨一级花生油一级物理压榨营养不易流失，滴滴营养精粹，清香美味，风味清淡保持烘焙品原香，补充日常所需膳食营养。9、福临门浓香压榨花生油，甄选山东当季的大花生，经过新鲜采摘，颗粒饱满。经过科学预处理，精心筛选，花生油的品质。10、鲁花压榨一级醇香食用油选用颗粒饱满的花生经过物理压榨方式，更保留了原香，口感顺滑无杂质，好油看得见。利用物理压榨工艺，拒绝化学浸出，打造纯正的花生油，口味清爽不腻。那么你们平时都吃什么油呢？吃哪款花生油呢？#全国哪个品牌花生油好吃？经筛选，这10款油脱颖而出# #美食冷知识#

大家早上好！今天跟大家分享一款优惠的矿泉水--千元矿泉水，是一款家喻户晓的山泉水，产地来自于雅起子，正宗的山泉水都很知名度很强的一款山泉水。整个亳州区卖的十二块钱一桶，我们家送上门只需要十块钱一桶。其实如果愿意自己来拉，轻轻松一下，让你省下不少的钱。如果用水量喝水量比较大，一年大概可以省八百到一千块钱。光是喝这款矿泉水，自己来拉轻轻松松省八百到一千块钱。如果对这个电源山泉水感兴趣的客户和朋友们可以打电话也可以到店来了解优惠活动。其次是我们家的满月矿泉水，源自于海南是正宗的大泉水，我们家的活动是一百块钱二十桶自己来拉，整个惠州区卖的是十二块钱一桶。双月矿泉水送上门也是十二块钱一桶。如果自己来拉一百块钱二十桶，医院矿泉水也有这样优惠的类似活动。类似的优惠活动如果愿意自己来拉，轻轻松松让你一年省上，省下八百到一千块钱。因为夏天来了是喝水的季节，用水量会比平时的用水量更加的增加。以前是一个星期只喝一桶矿泉水，可能现在夏天到了，你一个星期要喝三桶到四桶，日积月累下来可以节约不少的钱。其实讲到我们家的粮油是一直有给大家介绍的，正宗的五常大米，批号的、产地、哈尔滨，然后这款大米煮出来的米饭是颗颗分明，是正宗的五常大米，不好吃包退，是有批号的、正宗的五常大米，是我们家一直以来卖得好的一款爆款大米。其实我们家的非转精英小榨菜籽油、天气、非转精英小榨菜籽油是有功效的，它和一般的菜籽油不一样。小榨菜籽油的功效是什么？它的功效是可以降低胆固醇、保护心血管。长期吃这款菜油对身体会有帮助的。其实酸奶、牛奶、一直都是批发价，还有一件我们家的啤酒，有很多款啤酒都在做活动，优惠力度也很大。还有我们现在推出的是我们家的灶笼子，才是卤菜。以前火星街的灶笼子才是卤菜。做了几十年的卤菜，现在在万象国际开始经营卤菜生意了，欢迎大家来品尝。晚上还有烤鱼、烤鱼、鹌鹑豚宝、烤鸭肠、卤油锅儿都是有的。欢迎大家到品尝。一个电话就送货上门，的方便也的实惠。我们家只卖对的不卖贵的经，#菜籽油的简介#

全域有机村庄落地技术简介。心·田计划。关于全有机农业落地的技术，我们通过这样的图来表现。在我们的村庄里面就会涉及到种植和养殖，种植和养殖的过程中就会产生废弃的废弃物。这些废弃物主要是粪便这一类的。种植业主要是秸秆类的，其实还有加工业，加工业就是一些可以作为饲料的这些。这块主要还是从种植和养殖角度来提的这些废弃物。·第一个，从我们生产的这些产品农产品走到餐桌的过程中，也会存在大量的废弃物。像骨头、蛋壳是吧，这个是养殖环节出现的废弃物。种植环节的像一些谷果菜的果核，果皮这些废菜，这部分废弃物现在在城市里面这叫餐厨，餐厨垃圾。这部分资源如何给它去微生物发酵环节？运用也就是垃圾分类之后，通过哪些技术能够把它重新获得农业投入品，让它循环到养殖和种植环节中呢？这就是涉及到的几项技术：沼气发酵，堆肥发酵，酵素发酵，饲料发酵。在村庄里面是可以由农民自己掌握这些技术来进行有机农业的生产。在这个过程中，废弃物资源全部被利用了。有这几项技术，对于农民来说，废弃物资源就可以全部循环到农业生产中，而且成本极低，效果好。那关于这块的研究进行了多年的科学的论证。我们对农用酵素技术有一个科学的定义，就是它是一项科学的技术，是可以面向我们的村民，面向我们的合作社，来去广泛推广的一项实用的新型的农业技术。构建的全有机村庄的一些技术会涉及到哪些？会涉及到微生物菌种的筛选和发酵技术。刚才提到的沼气也好，堆肥也好，还有酵素也好，饲料也好，只要是发酵它都会涉及到这些，只要是获得这些，就会用到微生物的发酵技术。·第二个，需要有机肥的生产技术。这个技术在学术上会叫固固废资源化。·其实对于村庄来讲，就是固体的这部分通过堆肥发酵的技术把它转化成有机肥，新鲜的菜籽油，新鲜的水果，或者是含水量相对比较高的这些草，或者是餐厨这些比较湿的这部分就可以把它循环发酵。该进入饲料系统的进入饲料系统，该进入酵素系统的把它进入酵素系统。·另外其实沼气技术也可以根据当地的废弃物资源的情况来选择合适的发酵的方式。沼气目前就是以粪便比较稀的粪便作为一个主要的原料。沼气温度相对来说不能太低，因为沼气发酵需要35度的温度，温度太低可能后期在冬天不是特别好运行。·在南方地区用沼气可能是比较好的。现在比较推行，推行的技术是这种分分就是一家一户的，或者是以村庄为这个单元的，这个操作比较简单，投入成本比较低的这样的发酵技术。大型的沼气工程可能并不适合于村庄来进行沼气废弃资源物的转化。·另外还需要作物有机种植的技术。果树如何进进行有机种植，农产的大田作物，小主粮、土豆、马铃薯、土豆还有小麦这些主粮怎么去进行生产，就需要农学的作物有机种植的技术。在所有的技术里面，我想把这些资源都给它循环起来。农业微生物工程是实现以上目标的一项关键技术。在这个过程中，种植也需要农业微生，也需要微生物。大家都知道土壤里面有大量的微生物，如果土壤里面的病原菌多会导致各种病害。我们希望土壤里面富含有益微生物，所以农业微生物工程是实现以上目标的一项关键技术。