家里杀猪的，每天凌晨四点多就要起床杀猪，一头猪要卖到上午十一二点，怎么做大做强？老家人口太少了，主要卖土猪和梅山猪，不卖瘦肉型的。

小老鹰？这是学名还是为了体现东北人的热情，对它亲切的叫法？就像有的东北男人喊年纪稍小的男生，小老弟儿。还有这只来自瓦房店的巨猪，是长白猪和梅山猪的混血，看简介真的太好玩了：“主人异常关爱，将其作为宠物精心饲养”。怪不得它长到900公斤。这名字，这带有感情色彩的文字介绍，让人有点恍惚，身处的到底是不是博物馆。

图一二三是我们家准备宰的猪，不知道叫土猪还是梅山猪还是土杂猪，皮厚，肥肉多，五花肉随便煎一下就出油，无异味，在城里每斤卖的会比图四贵5-6块钱，主要是在小区门店和紧凑型菜市场卖。图四是瘦肉型猪，皮薄，肥肉少，味道不好，嘴巴刁的人能吃出有股味道，主要是大型菜市场和商超柜台卖。我家乡菜市场不卖瘦肉型猪，会被骂。

中国猪种对世界猪育种贡献显猪1979 年10 月，中国农业部向法国农业部赠送了梅山猪、金华猪和嘉兴黑猪各3头。在上海举办了交接仪式。梅山猪和嘉兴黑猪到法国后，法国科学家培育出2 个中欧合成系，嘉梅兰（Tiameslan）和太祖母（Taizumu）。美国在1989 年引进了中国的梅山猪。每头猪售价为4 000 美元（当时美元﹕人民币=1﹕3.72）。丹麦猪育种公司（简称“丹育”）当时（2003 年）的驻华办事处主任提供的丹麦长白猪和大白猪1986-2001 年产仔数的年度进展情况。可见自1986-1994 年，其平均产仔数均在11.5头以下，1995 年以后，则有明显上升，平均窝产仔数达13 ～ 14 头，其是否与梅山猪的基因交流有关，大家心知肚明。#梅山猪简介#

凌晨三点起床，宰了第三头猪，今天准备宰5头，三只梅山猪，两只土猪。#梅山猪简介#

地方猪种推介，国产为什么大多是黑猪？元代在猪饲料来源方面进行很大拓展。明代则在猪品种鉴别、饲养方法等方面有很大进步。20世纪80年代，大量国外猪种进入国内，以其瘦肉率高、生长快等特点快速占领市场，地方猪种遭受到重创。21世纪后，随着青山绿水的建设理念，生态养殖逐渐普及，近几年，地方猪种又呈现出强势回归态势。1、#深州猪#；2、#淮猪#；3、#河套大耳猪#；4、#马身猪#；5、#东北民猪#；6、#淮北猪#；7、#姜曲海猪#；8、#宁乡猪#；9、#汉江黑猪#；10、#八眉猪#；11、#荣昌猪#；12、#梅山猪#。下面给大家推荐几种地方猪种，后续咱们还会继续更新。关于猪种更详细的产地、体貌特征、繁育历史、生产性能等都在《养殖品种名录》里，有意从事养殖创业的老铁可以收藏下，养殖前一定要综合考虑多方面因素，选择适合您当地气候、物产、综合性能优的品种。