林宏锦：打造国内的养兔场永定区农业农村局 永定三农 2023-05-03 22:08 发表于福建图为兔场一角。□通讯员 邱家才 文/图4月25日，笔者应约参观了位于永定区高陂镇增坑新村的宏锦养殖家庭农场。养殖场主人林宏锦介绍，该农场创办于2019年8月，由养兔专家根据地势地形和场地面积设计图纸建造而成。按照节约集约利用土地、投入与产出效益大化的要求，采用了粪尿水自动分离、刮粪机自动清粪、全封闭式兔舍、自动化环控设备等现代化规模化养殖的技术和设备。兔舍和配套设施建筑面积为1000多平方米。目前养殖规模已达到年存栏种母兔500只，种公兔20只， 配套人工授精技术，42天一个生产周期，大小商品兔存栏6000只，年出栏满月兔3600只和大兔21600只。每年可对外供应生物热无害化处理的有机肥兔粪3000袋，为农场额外创收5万元。该农 场由国家注册（备案）执业兽医师驻场饲养和管理，实行养兔生产操作规程科学规范化，防疫制度化，粪污处理无害化，消毒制度日常化，用药制度依法依规合理化，力争打造成国内的养兔场。目前农场供应的养殖产品已达到无公害农产品标准，产品主要销往省内各地及广东、四川等兔肉消费大省。1977年出生的林宏锦，1997年考入福建农业大学动物科学学院动物药学及药政管理专业，2000年7月毕业后先后在龙岩龙马种猪场任兽医，在厦门某大型种猪场任兽医、场长，在厦门某农牧有限公司担任兽医和业务代表，2006年回到家乡虎岗乡龙溪村创办养猪场。2014年因国家环保政策要求，龙溪村内养猪场全部拆除。同年12月在虎岗城下村租了一个养猪场继续养猪，2016年也因环保政策要求拆除。经市场调查和对猪牛羊鹅鸭兔等畜牧业考查，2019年决定转业转岗创办养兔农场。他认为，养兔有三个主要优势：一是环保压力小，兔粪经生物热发酵无害化处理后变废为宝，是高档的有机农家肥，深受菜农果农喜爱，销路广阔。二是兔肉与其他畜禽肉相比，其营养成分具有“三高三低”的优点，即高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、低脂肪、低胆固醇、低热量，兔肉越来越受到人们的青睐，市场前景好。三是兔子躯体小，兔舍占地面积也较小，便于饲养和管理。林宏锦作为兽医专业出身的企业家在兔病防治方面有丰富经验，有独特的专业优势，能大程度提高兔群的成活率，降低生产成本，提高在养兔行业内的竞争力。他对自己企业的发展充满了信心，制订了宏伟的发展规划。今年准备联合十多家兔业家庭农场成立龙岩市宏锦福兔业农民专业合作社。肉兔调运、饲料采购、疫苗兽药动保产品采购等各项工作都由不同的理事负责。运作成功后，进一步组建成立福建宏锦福农牧有限公司，目标是建成国际的种兔基地、稳定的 兔饲料营养供应商、兔病动保产品贸易部、肉兔屠宰加工厂、冷链运输队，做国内的兔业产业化企业#养殖厂简介#

如果这85万开个养殖场！和你表哥算算，一年挣五百万，让他赔偿你……#养殖厂简介#

你知道如何榨干一头猪的所有价值吗？你知道如何榨干一头猪的所有价值吗？你相信两个人就能够管理一个上万头猪的养殖场吗？三联一波，小农带你看遍全球农业。丹麦作为全球的养猪王国，每年出栏的生猪超过了3000万头，但丹麦总人口不过550多万，那么他们是怎么养猪的呢？而这主要得利于自动化养殖系统。整个养猪场都遇布了监测系统，工作人员只需要盯着大屏就可以看到整个养猪场的情况，可以直观的观察每个小猪的状态，同时通过系统控制定时定量的喂水喂食，小猪生长状况良好。为了保障猪舍环境，每个猪舍都做成地漏式，这样猪的排泄物会在猪的踩踏下掉落在下方的沟渠里。如此一来就解决了猪粪堆积问题，极大的减少了病菌的存在，可以说这一套系统在提高效率的同时还极大程度的节省了人力。那么丹麦人又是如何榨干猪的价值的呢？到了出栏时间，这些猪就会被送到屠宰场进行加工。在这里，生猪在屠宰过后悬挂进入流水线，首先经过高温火苗无死角的烧掉猪毛，然后被机器人对半切割再被撸平。随后经过一段时间的排酸进入切割流程，先用大的切刀切掉大腿单独处理，中部则是经过红外扫描进行剔骨处理，依大剔除腔骨排骨，然后自动去皮。后就是不同的肉进入不同的流水线进行打包。之后这些不同的肉就会在消费大数据下进入不同的市场。虽然说这样出来的猪肉口感上和放养的猪会有很大差别，但是这样的养殖方式以及运营方式对于农业市场来说还是有参考价值的。比如说将生产加工以及渠道集合为一个利益共同体。那么各位朋友你们觉得呢？

高楼养鸡：6层楼单栋约40万只广西田东钱记，单栋约40万只左右：6层楼式养殖场，每一层采用6层（上三层下三层）笼养设备，一层楼可存栏蛋鸡约7万只，整栋6层则可养殖40万只以上的蛋鸡。考虑楼房式养殖，直观的就是可以做到集约用地，在“一地难求”的当下，这是相当重要的一个影响因素。但随之而来的是鸡舍造价成本的攀升，以及鸡舍养殖密度大、舍内有害气体浓度大等带来的鸡病防控难题。关于高楼养鸡，你怎么看呢？欢迎一起讨论。#养鸡##鸡蛋#

长沙卷烟厂农场：为改良职工生活，实现食堂物资的基本自给，长沙卷烟厂投资近1500万元，于1993年在长沙市南郊洞井乡天华村建成养殖场。是年，边建设边投产，生产牲猪、家禽和水产5万多公斤。1994年，养殖场全面投产，产出21万多公斤。1994年6月，天华养殖场饲料厂投产，年生产能力达2000多吨，降低了饲料成本。1995年，养殖场产出57.25万公斤，产值达508.79万元，是1993年产量的3倍，职工人均物资供给达145公斤。1998年养殖场利用科学技术开发新产品，完成总产值685.15万元，深加工品种15个，发放职工物资近60批次。1998年12月，蔬菜农场破土动工，占地面积315亩。动工前与养殖场合为综合农场；1999年6月与养殖场分离，更名为种植场。科技兴场一直是农场的办场方针。在生产与管理中，坚持“防疫求生存，管理出效益”，引进新设备、新技术，使农场的各项生产指标处在同行业领先水平。1999年，农场成立科技小组，其中糙米型饲料的开发研究获省科技进步三等奖。同时筹建省内品种丰富、规模大的特养中心。1999年初，在70亩地上种菜，至2000年10月底，全厂生产的无公害蔬菜品种达60多个，其中包括普通蔬菜系列、食用菌系列、蔬菜加工品系列。2000年，农场已发展成为集养猪、养禽、水产、特养、饲料加工及农产品深加工、蔬菜为一体的立体生态型农场，达到年产值700万元的生产规模。

涨知识了，看完这个你就知道土鸡土猪为什么会这么贵了。散养和养殖场的大区别，就在于养殖周期巨大的时间成本差异上，养殖场的一些出栏周期如下：猪：通常需要6-8个月，即180-240天的时间从小猪到肥猪，出栏体重在100-120公斤之间。牛：肉牛通常需要2-3年的时间，即600-900天，出栏体重在400-550公斤之间。而奶牛则会在2-4年内出栏，每年产奶期限不同，一般在7-10个月之间。羊：肉羊需要大约6-8个月的时间，即180-240天，出栏体重在35-50公斤之间。而山羊则需要9-12个月的时间，即270-360天，出栏体重在25-30公斤之间。鸡：肉鸡需要大约40-50天的时间，即1.3-1.7个月，出栏体重在2-3公斤之间。蛋鸡则会在1-2年内出栏，每年产蛋期限不同，一般在7-12个月之间。如果采用规的养殖方式，则养殖时间更短。集约化养殖：高效、智能化、自动化的现代化管理方式，以高效、高产、高质量为目标的养殖方式。比如，采用近红外(NIR)光谱技术对禽类鲜食品质量和组成进行检测，能够缩短肉鸡等家禽的出栏时间，使其可以在30-35天内出栏。科学饲养：通过严格的饲养周期规划，合理的饲养配方和优质的饲料，可以大程度地加速家禽、家畜等动物的生长速度。如肉鸭养殖，采用科学配方的饲料、严格控制饲料供应量和饮水量，可以在60-70天内出栏。有的鸭出栏，毛都没长齐。循环水养殖：水产动物可以在短时间内完成生长和成熟。循环水养殖可以完全回用养殖水，为水产动物提供充足的饵料、饲料和营养。例如，虾、鱼等水产动物可以在3个月内出栏。规的养殖方式可能采用一些高科技手段，需要更高的技术和管控投入，它们通常不会对人体产生明显的危害。但是，一些不合规范的养殖方式、使用过量的激素和药物，那就不好说了。