不去分店，就去老店！舍近求远20公里，去昆明呈贡七步场吃豆腐美食，一家小学改造的场景化十足的老店，蒸、煎臭豆腐，豆腐圆子，黑糖豆花，鲜豆浆经典安排！[碰拳]很多人说昆明的美食总体来说没什么特色，让人能够回忆起来的不多，也就是小锅米线，鲜花饼，汽锅鸡之类的，大体和旅游美食相关！然而，如果你吃过昆明七步场的豆腐美食（人称豆腐宴），你就会记住昆明还有这样的昆明家常菜！其实，昆明市中心南强街就有一家七步香，但为什么要舍近求远开车去呈贡七步场呢？那时因为一来七步场这个地方，就是以豆腐出名的，尤其是臭豆腐，周边村里办事时候，就用的这里的臭豆腐，所以近水楼台吧！二来这里还可以参观一番，这里还有博物馆，场地是小学改建的，氛围环境不错，适合休闲！每次来，雷打不动的几样菜，先喝豆浆热下身，煎臭豆腐，金黄色泽就逗人口水，酥香的外壳，里面有些糯，一口下去，两种口感，就是有时候不太稳定，太干或者有苦味；蒸臭豆腐，是传统家常味，醇香类型，特别下饭；豆腐圆子汤，比较清爽的一道菜，豆腐圆子豆香十足，青菜甜爽；黑糖豆花，嫩甜适口，饭后甜点。除了豆腐，再点几个小菜搭配，或者水腌菜炒肉，或者烤鸭一只，主食便是破酥包和米饭，其余菜品在人多之时一试而已，没有前面经典菜品好吃！七步场做豆腐美食的餐厅一度很多，如今所剩不多，前些天没有几家开着！那么，你喜欢七步场的哪家豆腐美食？在昆明的豆腐美食菜肴中，你喜欢哪道菜呢？[左上]

何必舍近求远？不用特意去安宁吃驴肉，昆明北市区机床厂附近村子里的凹糟小店，凉片，红烧，干巴，小炒，样样好，省了油费能多吃点！提起吃驴肉美食，昆明的老饕第一反应便是去安宁吃，曾几何时，很多吃货周末甚至是工作日，都会驾车和朋友前往，只为那一口味蕾满足！然而，昆明市区里也有一些可替代的选项，何必舍近求远呢？在昆明北市区的机床厂对面，有一家驴肉馆，虽然导航都有点难找，巷子很狭窄，但是其风味和价格还是值得！红砖房，小门头，屋内不多的座位，大多数坐在露天位置，吃着喝着，还很安逸！驴肉凉片，大片香美，q中带糯，配上辣爽蘸水，舒服；红烧驴肉，特别入味，醇香的微辣，下饭；小炒驴肉，宫保驴肝，家常之味，桌上常客；油呛的臭豆腐，绵密的臭豆腐，糊辣子的特殊香味，结合起来就是带有地方特色的风味；还有不少时兴的蔬菜，花椒叶洋芋，折耳根黄瓜，牛肝菌等等！些许朋友，不在乎于环境，吃点不同之味，既无压力，又能彰显用心，这也许才是美食的应有之义！你觉得这家老店如何呢？还有哪些馆子值得推荐？#昆明头条# #昆明爆料# #昆明生活#

云南特色一朵菌，再次享受昆明美食。

就要从记忆里消失的昆明美食，十年都忘记去的泰国菜老店！如安街上的排挡式小店，是很多昆明吃货关于地道泰菜的起点......[赞]昆明的美食品类中，泰国菜不算小众，因其口味颇适合昆明吃货，再加之有傣味的普及，地理位置的不远，在近些年，泰菜店铺，品牌林立！泰菜以其擅用香料，以海鲜，水果为主食材，味型以酸，辣，鲜为主，餐厅装饰清爽小资，让众多年轻人喜欢不已。在昆明如安街的泰莱，可以算是昆明泰菜的前辈了，虽店小却接近20年的坚守，实属难能可贵，不管年月如何变迁，这里的大排档式风格依然保留，简单的菜谱，素雅的餐具，我们食客居于此，也会感叹时光在这里没有流逝！十年没来泰莱，偶然之间看到，要捧场一番，冬阴功汤，无论桌上之菜如何变换，这道菜是必点！椰浆的运用要恰到好处，与酸辣之味调和，虾要新鲜，才能不辜负汤之美好；咖喱鸡肉，黄咖喱让人惊喜一下，鸡肉嫩滑，别有一番味道！清口爽口的青木瓜沙拉，春卷酥脆，泰式炒粉，空心菜中规中矩，芒果糯米饭小份正好，没有夸大造型！整体吃下来，和多年前吃的差异不大，难怪一直坚守一个小店，并无分店！之于昆明的泰国菜，一直以来纷乱复杂，也难以说谁地道，谁的具有代表性，就连到了泰国，也很难说吃到正宗味道，你觉得昆明哪家泰菜好吃呢？#夏日生活打卡季# #昆明头条#

昆明雄达茶城旁的文山风味，二十多年的手艺石斛豆浆鸡，先喝豆浆，再吃豆花，再吃鸡肉，蔬菜调料都自助，吃得就是个清爽鲜美！[赞]在昆明，吃地州上的特色美食是不错的选择，近些年普洱风味很受青睐，得益于其天然食材，做法传统，味型鲜明，好吃开胃还下饭！同时，包括昭通的小肉串，楚雄的菌子火锅，临沧烧烤+木瓜鸡，宣威杀猪菜，版纳德宏的傣味等等，都有固定的喜爱者，你喜欢哪种地州菜系呢？提起文山，其实美味也很多，不少名店前些年也来昆明一试究竟，包括米家烧烤的牛肉串，腌菜红豆饭，牛牛酸牛肉的酸牛肉，荷包洋芋，南得一臭的臭豆腐煮鱼等等，当然还有名气很大的文山早点，其实文山早点只是个概称，我更喜欢本地的街边小店，实在味足！石斛豆浆鸡，在文山风味中也有一席之地，由于喜欢普洱茶，便经常在雄达茶城附近出没，这样美食就不能错过！人气很足菜品很实在，先上一锅豆浆和鸡肉，倒入绿色石斛汁，这锅汤就有了灵魂，煮到豆花渐渐析出，清鲜滋味溢出，就可大快朵颐了！先吃一碗豆花，细腻安逸，打个糊辣子蘸水，挑大块鸡肉蘸之，糊香辣美，冰箱里的蔬菜自助随意拿，配上炸豆腐皮，一锅之内，满是豆香混合着肉香，菜香，油香，小吃蛋酥一口一个，主食可吃可不吃，就已经饱了！品茶之后，来上这一锅清淡之味，也算是相得益彰了。那么，你印象中能代表文山风味的美食是什么呢？你喝茶以后，喜欢浓酽的麻辣火锅还是清淡的例如豆品火锅呢？[作揖]

昆明爆款美食大盘。昆明是云南省的省会城市，拥有着丰富多样的美食文化。以下是几个在昆明备受欢迎的爆款美食：过桥米线。过桥米线是昆明有名的特色美食之一，也是昆明著名的爆款美食。它是由鸡汤、米线、肉片、菜等原料组成。米线是在热汤中煮熟后与其他原料混合食用，口感细腻、清淡鲜香。火锅米线。火锅米线是将过桥米线和火锅相结合的一种美食，加入了花椒、辣椒等调料制成了一道麻辣可口的美食小龙虾。近年来，小龙虾成为了昆明的一种很受欢迎的美食。多家小龙虾连锁店及餐厅涌现出现在昆明令人垂涎三尺。烤乳扇。烤乳扇是昆明的传统美食之一，由米制成，薄而大的饼皮，再加上牛奶、糖等原料，经过炭火烘烤而成。烤乳扇口感酥脆，香甜可口。菠萝饭。菠萝饭是一道以菠萝为主要原料的昆明传统美食。它由炒饭、番茄、菠萝蛋、虾仁等原料组成，味道鲜甜可口。总之，昆明有许多美食，这些爆款美食受到了广大市民和游客的喜爱。如果你想品尝昆明的美食文化就来昆明吧！#昆明美食简介#

不错，值得品尝！