人生终意义就是活成你想要的样子。大家好，我做纯手工披萨已经有4年多的时间了，咱们家的模式是地摊模式。经过时间的洗礼，咱们家有22家分摊一家分店。咱们家的模式可以开店也可以摆摊零加盟费用。但凡需要被认可、被鼓励的事情一定还差那么点火。创业到现在大的感受就是真正一往无前。创业的人相信自己能拿到结果的人都是直接杀疯了，往往里面冲的根本不可能去问别人说什么这个事情能不能做。你觉得我这个项目可不可以？你觉得我这个事情能不能赚钱？没有看到过一个创业者被是被鼓励出来的。说实话创业者都是被打压出来的，包括我也是一样的。刚开始做披萨身边的人没有一个是支持的，认为我做不起来，但是点点滴滴都是我亲力亲为，只有被打压过被鄙视过才会成功，激发了他身上那种能量。我相信你也一样想做一个项目，不要瞻前顾后的去想太多，真的。因为咱们家没有0加盟费、没有任何的费用，所以只负责考考就可以了，轻轻松松只摆摊两个小时时间。

海口丽思卡尔顿跟着主厨学做菜·手工披萨。现在我要跟着我们的阿荣师傅来制作我的第一款披萨。看一下阿荣师傅能不能帮我教好。·把面粉先过一下筛，稍微打开一点。拿出准备好的面见。根据我刚刚第一个步骤先撒点面粉在上面，一般会粘手。·第一步先撒点面粉上去，让它不要粘手。面粉可以这样，再铺开一点铺开一点，就手法这样，两两只手。·这个面面粉一点点把它给撑开，有点丑。撒点面粉好的，先把它打开。对师傅打过手吗？背过。被骂做的不好师傅会教育我们是吗？对。但是从业到现在你觉得听到伤心的一句话是什么？伤心的一句话我是觉得这点小事你都做不好那你还能做。所以回去我们都会反省会把基本的东西去做好一点去总结经验丑是丑了一点但丑才证明是第一次。刚师傅说两勺要把它均匀的涂抹在地下的面上，这部分还做不好我就真的不要做地下了。应该差不多了，安生说薄薄的撒上一层马苏里拉芝士、一层萨拉米，再撒上一层马苏里拉芝士，太有太有食欲了。·接下来一步就是铲专业的一步了。来吧。看看这一步，果然有点难度。宝子们不能用手，我这张饼摊的有点大了，作弊一下，作作弊下来做不了，感觉一扯就破了。这个站起来把它移出来一闭，开始各种想办法。真的，我失败了宝宝们。二人送回来这就可以了。成功。现在还是二百二十七度，我现在就放进去了，是不是要离果园稍微近一点点。放披萨我还稍微有点厉害的。现在是静候三分钟让它定型，太棒了。现在要看一下，这个扫一扫要把黑的面粉扫掉一下，把它还没有到时间就那个了，够足了。其实我对自己的披萨还是有点期待的有一点期待的，的。好，我来拿出来把它。现在去摆盘。好的。名师出高徒，仪式第一刀。漂亮。对自己的披萨还是很满意的，自己夸自己。师傅到现在还没有说过我，自己先夸一下然后再放上上。麻菜。摆的好看一点，后的点睛之笔芝麻菜一覆盖就不会觉得我的披萨不好看了。师傅请你品尝我的披萨。卖相不错。卖相不错，谢谢。好的，就让我的师傅阿荣师傅来品尝我做的披萨。请品尝，评委评分有点紧张，我的还拉丝，可以挺拉丝的。对，你要真实的评价我才能进步。鸡杂烤的脆度都刚刚好，味道也不错。确实，谢谢。我这个披萨做的还是很有艺术造型的，而且这个卖相色泽，这是师傅做的，这是我的师傅做的，你们更喜欢哪一款？

纯手工制作意大利传统披萨：五角星披萨。上海西餐系列。这个放了一斤面粉，12颗兰皇蛋的面条。我帮你们讲，今天来这家意大利餐厅，意大利面和披萨。一斤面粉加12颗兰皇蛋，还有60多种gelato。到底味道怎么样？今天小胖替你们去尝尝。我们也不想推五角星披萨的，但是老板只是觉得披萨都是圆的，所以做了一款五角星的披萨。其实传统意义的意大利披萨，通常没有肉。我们用意大利进口的面粉，意大利进口的芝士，以及意大利进口的番茄酱。做意大利传统的披萨，传统的永远不会过时。10年以后可能没有五角星的披萨，但是玛格丽特披萨一定会有蘸一下它的蛋黄。我感觉主要的就是它的面香，因为它的面粉其实是很有韧劲的。这个是什么芝士？帕马森芝士，就是在意大利市接受银行抵押的，它是实实在在的都是钱，大概七千到一万左右。这个放了一斤面粉，12颗兰皇蛋的面条，浓郁的芝士的香味。我觉得喜欢吃芝士的肯定会喜欢这个。这就是小雪球的马苏里拉芝士，大的马苏里拉就会用到披萨里面去，它小的相对更紧致一些，水分会更少一些。就吃它火腿那种烟熏的咸肉的味道。这个是burrata芝士，外层是马苏里拉芝士，当中是stracciata芝士，比普通的burrata芝士奶味更浓，就不像有很多化学成分的感觉，就是很原始的味道。然后这个就是水牛芝士，水牛的马苏里拉芝士。会有一些水牛的牛奶味道，标准的意大利的冷的前菜。其实吃这个冰淇淋比普通冰淇淋更不容易胖，它的乳脂含量是正常冰淇淋的一半，吃了不胖，吃了不容易发胖，胖还是胖的。因为这个传说中只用水和水果做成的。这酸酸甜甜的应该是覆盆子味的，清清凉凉很清爽。就说一句，我感觉这个夏天要住在他们家，吃不同的gelato了。#手工披萨简介#

因为要做饭无运动的早上，今日份美味～手工海鲜披萨，虽不好看，味道很nice，希望晚上可以补充运动[奋斗]

提升命运的三大原则：不着急，不要脸，不要命。今天是6月8号，每天伴随着5点闹钟起床做纯手工披萨。由于咱家披萨都是用纯手工做的，所以制作的的麻烦与琐碎。为什么坚持了这么多年做纯手工？披萨其实刚开始是因为生活，当初我爱好健身，不愿意打工，所以想自己创业摆摊，毕竟摆摊只有两个小时的时间可以轻松赚个工资。刚开始摆摊的时候甚至有人都看不起你，他们所谓的摆摊赚的不多，其实比打工都强，当然人都是往高处走的。假如你不想只赚工资，想赚的更更多，那你必须去找合伙人，找到自己的认知找对方向。于是我开启了扩店，直到现在为止，咱们家现在已经有20家分摊，青岛的分店马上就开业了，还有三天的时间，这样咱们家就有21家分摊。所以我想告诉大家大家正在准备创业，还没有创业的家人们说一声：摆摊其实不丢人，丢人的是没有钱。假如你成功了，周围的全是好人，其实我是喜欢一个自由的人，每天下午就摆两个小时就工作两个小时，剩余的时间基本上就是培养自己的爱好，所以余生不长一定要好好爱自己，不要把时间给浪费了。爱着真心we are happy！长大了不一定要光脚。#手工披萨简介#

沙拉的品相好看。我觉得健康的饮食一定要荤素搭配，然后膳食均衡。我们家的沙拉采用新鲜的食材，配置秘制的沙拉酱，从而达到口感。比较酸甜可口，口感醇香。披萨用料：我们家的披萨都是纯手工制作的，的秘制配方。新鲜的食材与浓香的芝士搭配上，芝士的浓香和新鲜的牛肉。还有一些食材两个紧密的结合在一起。还有我们鲜烤的面饼，它们就是紧密的搭配在一起，所以就让我们的胃和味蕾来一次梦幻的华尔兹。如果你想吃一顿西餐，却不知道如何选择就来芭芭拉。如果你想放松心情，月下独饮，就来芭芭拉。如果你想和好友痛饮，不知去何地，想体验人生值得。

意式冰淇淋科普知识(一)。这是意式手工冰淇淋。人们称它为GELATO。它是意大利国民甜品，就像意式浓缩咖啡和披萨一样。GELATO是意大利的美食代表，如今风靡全球。它是健康的甜点，讲究采用当地新鲜的食材制作，比如水果、牛奶甚至其他坚果等。这些原料为GELATO提供丰富的维生素和蛋白质，完全可以代替你一顿午餐。GELATO究竟是怎样制作的？其实很简单，让我们从冰淇淋的原材料开始讲起。意式手工冰淇淋可分为两大类：奶基底冰淇淋以牛奶为主；水基底冰淇淋又称雪芭，以水果和水为主。简单又纯正的原材料是制作高质量。GELATO的基础。想要制作好吃的GELATO，我们需要计算好所有材料比例，你才能做出真正的意式手工冰淇淋，细腻柔滑，难以抵抗的美味。下面我分成五大部分向大家一一讲解。制作出奶基底的GELATO，选择优质原材料是第一步，现在进行重要的第二步巴氏杀菌。巴氏杀菌是一种热处理过程，使得冰淇淋奶浆充分搅拌混合均制。巴氏杀菌到底是什么？把冰淇淋奶浆加热至65摄氏度，进行低温巴氏杀菌或者85摄氏度高温，奶将持续保持高温状态，直至完全消毒，随后迅速冷却至4摄氏度。温度维持不变，迅速加热和冷却的过程能够大幅减少冰淇淋奶浆中的细菌。

自己手工披萨[赞]