网店卖自制菜被敲诈。小网店卖自制卤菜，遭遇食品执法部门突然查封，原因竟是其食品经营许可证，经营范围不全导致店主被敲诈。此事引起广泛讨论。许多人都表示不了解食品经营许可证的经营范围，看似小问题的经营范围，实则需要认真了解，否则轻则罚款，重则被查封。凉拌菜要选冷食类食品的制售，熟食类食品要选煮、烤、炸等加工制品，预制菜要选预包装食品销售。散装类食品的销售也有严格的规定。如果想搞外卖，要选网络经营方式，店主被坑，让人深刻认识到食品经营许可证。经营范围的重要性，希望大家都能了解并严格遵守相关规定，以消费者的健康和安全。

可以研究研究你的家乡有些啥很有特色的物品或食品或手工艺品，然后开个网店，就卖这些东西！#食品网店简介#

网店食品经营许可证办理方法。开网店卖食品类需要食品经营许可证吗？卖食品是需要食品经营许可证的，有了证件才能售卖食品。那该如何办理？有两种办理方式。·第一种，线下有实体店的需要带上所需材料，先去当地所属监管部门办理营业执照。营业执照办理号之后去申请食品经营许可证。·第二种，线上办理方式，主要针对没有门店的网店商家，提供身份证正反面配合实名认证，2到3天办好。线上食品经营许可证只能网络使用。对于做电商开网店的朋友，也算是比较好的选择了。

老师，哪些网吧需要办理食品经营许可证？除了销售初级农产品、新鲜的瓜果蔬菜外，其他的食品销售经营凡是涉及进嘴的食品土特产、酒类饮料、保健品、奶粉，这类网店都需要办理食品经营许可证。食品经营许可证有哪些分类呢？食品经营许可证一般分为线上电商和线下实体店，这两种。·线上电商一般的网贷是用网上销售的；·无实体店面经营者在网络上经营，这种就是电商食品经营许可证，只能线上电商使用不能用于实体。·线下实体一般是自己有那个门店，例如加工坊、小餐饮、食堂等，需要有产品才能办下来，会有一定的流程，这种多数是熟食散装为主，线上不一定适用食品经营许可证。具体有哪些经营项目呢？预包装食品含冷藏冷冻食品销售；散装食品含冷藏冷冻食品含熟食销售；婴幼儿配方乳粉、保健食品销售等。当然在注册公司或个体户填写经营范围时，好是填写全类目的食品经营范围。这样操作后基本所有产品全都可以在网店销售做个总结。线上的电商使用的食品证：淘宝、拼多多、抖音、快手、小红书等都能使用。各个网店都是通用的。还想了解什么内容，欢迎在评论区留言或者私信我。

健康饮食提醒：上海曝光4批问题食品，含鳊鱼、豇豆、饼干等，具体情况如下：一、河北味盟生物科技食品有限公司生产、上海市静安区共和新路上海传雅实业有限公司在天猫（网店名称：传雅食品专营店）上经营销售的Aji酵母减盐味苏打饼干（472.5克/袋），过氧化值(以脂肪计，实测值：2.1g/100g，食品安全及相关标准规定值≤0.25g/100g）；二、宁波百晨食品有限公司生产、上海市闵行区江文路上海汉廷超市有限公司经营销售的百晨海苔味克力架饼干（400克/袋），过氧化值(以脂肪计，实测值：0.85g/100g，食品安全及相关标准规定值≤0.25g/100g）；■问题分析及关键物质解读：过氧化值，主要反映食品中油脂是否氧化变质。过氧化值（以脂肪计）检测值不合格的原因，可能是生产企业对原料把关不严，使用劣质原料进行生产；或是企业的生产工艺不达标，使得终产品油脂氧化；或是产品储藏条件不当，特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。有关专家表示，过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但随着油脂氧化，食品中的过氧化值会逐步升高，长期食用严重过氧化值超标的食品，可能引发导致肠胃不适、腹泻等。三、上海市虹口区广灵四路广灵二村上海三角地菜市场广灵路分场金才水产行在饿了么（网店名称：海知缘净化安全鱼广灵店）上经营销售的鳊鱼（散装），恩诺沙星（实测值：169µg/kg，食品安全及相关标准规定值≤100µg/kg）；■问题分析及关键物质解读：恩诺沙星，属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于调节动物的皮肤感染、呼吸道感染等。恩诺沙星超标的原因可能是养殖户或者经营商贩在养殖和贩卖的过程中不规范的使用兽药，并不严格的遵守休药期的规定造成的。有关专家表示，长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头昏、头痛、失眠、皮疹、皮肤瘙痒等。四、上海市长宁区虹古路美天太阳农贸市场王强副食品经营部在美团（网店名称：新鲜到家虹古路农贸店）上经营销售的豇豆，倍硫磷（实测值：0.38mg/kg，食品安全及相关标准规定值≤0.05mg/kg）；■问题分析及关键物质解读：倍硫磷，是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷农药，对蚜虫等有较好防效。有关专家表示，少量倍硫磷残留不会引起人体急性中毒，但长期食用倍硫磷残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，倍硫磷在豆类蔬菜中的大残留限量值为0.05mg/kg。倍硫磷残留量超标的原因，可能是种植户为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中倍硫磷残留量超标。#上海##上海爆料##上海身边事##上海探店##食品安全##饮食健康##健康##健康养生#