【“鲑鱼之乱”登德国益智节目 结局万万没想到……】 台湾地区知名连锁寿司店今年3月举办促销活动，只要名字中有“鲑鱼”（大陆称三文鱼，下同）两个字，就可以免费吃寿司大餐，没想到全台各地竟有数百人纷纷前去改名，掀起一波“鲑鱼之乱”。而这个事件近也登上了德国的益智节目，询问“为了免费的寿司吃到饱，台湾人做了什么事？”，结果参赛者却答错了。德国益智节目“谁知道这种事？（Wer weiß denn sowas？）”在本月9日的播出内容中，喜剧演员史崔特（Torsten Sträter）和努尔（Dieter Nuhr）被问到，“为了获得跟朋友一起吃免费的寿司吃到饱的资格，台湾人做了什么事？”，选项分别为“A.数千人纷纷纹上寿司刺青”、“B.数十人在大米池里游泳”、“C.数百人将自己的名字改成‘鲑鱼’”。在经过充分讨论和深思熟虑之下，史崔特和努尔终选择了B选项，然而观看解答影片时才发现自己答错了，得知正确答案是C的时候表情看起来更是相当错愕、不敢置信。岛内网友看到节目片段后分享到社交媒体上，引发大家热烈讨论，纷纷留言：“B比较合乎有点疯狂又不会太疯狂的行为，但现实不是”、“就说会丢脸还不信，这个人一辈子会记得台湾”。主编／晓培编辑／阿达来源／综合台媒

这些年你吃过的健康食物，其实没你想的那么健康。·第一个红糖。红糖本质上还是属于糖，既不补血也不化瘀，吃多了只会发胖。·第二个杏仁奶。价格不便宜营养价值却比牛奶差远了。·第三个果粒酸奶。你以为里面加的是真果粒吗？其实就是果酱含糖量还高，价格也不便宜。·第四个寿司。寿司本身没有什么问题，但上面的沙拉酱或者是蛋黄酱可以让寿司热量飙升。·第五个各种盐。其实不管是海盐也好，井盐也好，或者是喜马拉雅盐等各种噱头盐，本质上跟普通盐没有区别，都是氯化钠，只是来源和杂质不同，从健康的角度来说并没有什么特别之处。

油管上韩国人说寿司、芥末都是韩国人发明的，日本网友纷纷留言：寿司起源于日本是日本特有的饮食文化，韩国人认为什么都是韩国的，太让人讨厌了，与其有时间和韩国人争论，还不如考虑明天的早饭更有意义...。

[月亮]为什么日本人喜欢吃纳豆纳豆作为日本传统的食物之一，深受日本人的喜爱，它是由大豆经过一系列发酵过程制成的，具有浓郁的豆香味和独特的口感，然而，对于为什么日本人喜欢吃纳豆这一问题，却存在着许多争议和不同的观点。麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！我们将从文化、历史、营养等多个角度探讨这一问题，以期更深入地了解纳豆在日本文化中的地位。纳豆在日本文化中的地位重要，它不仅是一种传统的食物，还与日本的文化和传统密切相关，纳豆的历史可以追溯到1000年前的平安时代，当时它被认为是一种珍贵的食物，只有贵族和上层阶级才能享用。随着时间的推移，纳豆逐渐普及开来，成为日本人日常饮食中的一部分，在日本，纳豆通常被用来作为早餐或者作为小吃，其味道和口感深受人们的喜爱，此外，纳豆也被广泛应用于各种菜肴中，例如寿司卷和炒饭等。除了日本本土，纳豆在东亚地区也颇受欢迎，例如，在韩国和中国，纳豆也是一种常见的食物，这一现象部分可以归因于日本在东亚地区的文化影响力，同时也反映了纳豆在东亚文化中的地位。纳豆因其独特的风味和传统的文化内涵，成为了日本文化中不可或缺的一部分，纳豆是一种日本传统食品，它由发酵大豆制成，具有浓郁的气味和特殊的口感。纳豆是日本的一种传统食品，源于古代的中国，它在日本文化中扮演着重要的角色，通常被用作早餐或便当的一部分。纳豆是一种高蛋白、低脂肪、低卡路里的食品，含有丰富的膳食纤维、钙、铁和维生素等营养成分，有助于维持身体健康。纳豆有独特的气味和口感，呈现出浓郁的麦芽味和微妙的香气，纳豆的口感独特，它的粘性和韧性可以令人感到惊讶，在日本文化中，纳豆常常被用作社交食品，它被视为一种分享和互动的方式。纳豆在许多日本的节日和庆典中也扮演着重要的角色，例如，在新年期间，人们会吃年糕和纳豆，这被视为带来好运和长寿的吉祥物，纳豆中含有丰富的维生素K2，可以帮助身体吸收和利用钙质，预防骨质疏松症和心血管疾病等疾病。纳豆是有特色和文化价值的日本传统食品，它不仅具有丰富的营养价值，还扮演着社交、节日和庆典等重要的角色，体现了日本文化的多样性和独特性。纳豆的历史可以追溯到公元1000年左右的日本平安时代，当时，纳豆被称为“奈良豆腐”，是一种由黄豆和菌丝制成的食物，由于制作过程较为复杂，纳豆成为了一种珍贵的食物，只有贵族和富人才能享用。随着时间的推移，纳豆逐渐普及开来，成为了日本普通人家的日常食物之一，在二战期间，纳豆成为了一种重要的蛋白质来源，因为当时日本的食品供应受到了严重的限制，在这种情况下，纳豆得到了广泛的普及和推广。在日本的文化中，纳豆也与一些传统的节日和仪式有关，例如，在农历新年的时候，日本人会吃纳豆汤，并且在神社中进行“纳豆神社”的祈福仪式。纳豆的另一个重要的原因是它具有丰富的营养价值，纳豆中含有大量的优质蛋白质、植物纤维和多种维生素，对人体健康有很多好处。纳豆中含有一种叫做纳豆菌的微生物，这种微生物能够帮助人体消化吸收食物中的营养成分，并且还能够增强肠道健康，有助于预防便秘和其他肠道问题，还含有丰富的大豆异黄酮，这种物质具有一定的抗氧化和抗炎作用，对心血管和神经系统健康有很多好处。纳豆是一种优质的蛋白质来源，每100克中含有9克左右的蛋白质，纳豆含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动和帮助消化，纳豆是维生素K2的重要来源，它有助于骨骼健康、心脑血管健康等方面。纳豆富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些脂肪酸有助于降低胆固醇、保护心脏健康，纳豆含有丰富的矿物质，如钙、铁、钾、镁等，这些矿物质有助于维持身体健康。总之，日本人喜欢吃纳豆的原因复杂，其中涉及到文化、历史和营养等多个方面，从文化方面来看，纳豆作为日本传统的食物之一，已经成为了日本文化中不可或缺的一部分。从历史方面来看，纳豆在日本的食品供应受到限制的时期，成为了日本人蛋白质来源的重要途径，并且随着时间的推移逐渐普及开来。从营养方面来看，纳豆含有丰富的营养成分，对人体健康有很多好处。参考文献：纳豆的保健作用及应用前景[J]. 张凯淇;于泽;孔祥佳;王璇;赵文迪;任静怡.农产品加工,2022(14)纳豆及其制品的安全性研究[J]. 王露露;李斌;彭雪菲;陈楠楠;曹梦思;刘明;郭新光;别小妹.中国食品学报,2022(08)日本脑卒中的流行病学与动向[J]. 今村剛;徐万鹏.日本医学介绍,2006(10)日本国民食物结构模式及其特点[J]. 孔凡真.服务科技,2001(06)#寿司的来源简介#

每一个姓氏都有自己的起源由来，找了半天也没找到我的姓……[抠鼻]终于找到了

相信大家对寿司并不陌生，日语「寿司（すし）」，今天我们来聊一聊日本寿司的起源。日本寿司是一道传统的日本料理，其历史可以追溯到约2000年前的古代日本。寿司的形态和口味随着时间和地区的变化而发生了很大的变化，但其本质和原理却基本不变。关于日本寿司的起源，学者们还存在不同的观点，但广泛接受的说法是它起源于东南亚的酸味食品。在公元7世纪，日本人从中国带回了酸味食品的制作方法。据记载，当时的酸味食品主要由醋、盐、米和鱼制成。由于缺乏冷藏技术，人们只能将鱼在米饭中腌制以保存。后来，人们发现这种腌鱼的米饭口感也好，于是开始将其当做一种独立的食品食用。到了江户时代（1603年至1868年），日本寿司开始有了更多的变化和发展。此时，人们将腌鱼放在饭团上，并加入各种蔬菜、豆腐等食材制成卷状或者球状，这就是寿司的基本形态。江户时代的日本寿司已经形成了大致的样子，并被称为“江户前寿司”。这种寿司在江户时代时已经流行，人们会在街头巷尾摆摊卖寿司，还会有一些专门的寿司店。在19世纪末期和20世纪初期，日本寿司开始传到国外，成为了世界各地的美食。寿司也开始采用更多的海外食材，如鳗鱼、龙虾、章鱼等。同时，由于现代冷藏技术的发展，人们能够更好地保存鱼肉，使得寿司更加方便和易于制作。在现代，寿司已经成为了日本文化的代表之一，并且在世界各地都受欢迎。许多人认为日本寿司是一种高雅的美食，需要一些专业的知识和技巧才能真正品尝到它的美味。但实际上，寿司的制作和品尝方法并不复杂，只需要了解一些基本的知识和技巧即可。总之，日本寿司是一道具有悠久历史的传统美食，它不仅仅是日本人的饮食文化，也是世界上享誉盛名的美食之一。它的制作技巧和食材选取讲究，寿司的形态和口感也因地区和时间的变化而产生了很大的变化。无论是古代的腌鱼米饭还是现代的各种海鲜寿司，都是在日本人长期的食材和制作技巧积累的基础上形成的。除了口味和形态的变化，寿司还带有浓厚的文化色彩。在日本，人们在特殊场合或节日时常常会吃寿司，如新年、寿司日等。在传统日本文化中，人们还会利用寿司来表达自己的情感，如赠送寿司表示祝福、感谢或者道歉。总之，日本寿司的由来可以追溯到古代，经历了漫长的发展和变化，并在现代成为了世界各地都喜爱的美食之一。其丰富的口感和文化内涵，使其成为了日本饮食文化中的重要组成部分，也是日本向世界展示自己独特文化的重要方式之一。怎么样，是不是感觉又长知识了呢，我们下期再聊#日语##日本##日本文化#