什么时候高粱这么矮了？我记得高粱比玉米高，还有特殊品种甜稻梢，媲美甘蔗

高粱也分品种，我小时候家里种一种叫米高粱，口感就挺好，熬粥特粘乎，汤汁晾凉了能当凉粉拌着吃，还有过年淘高粱米摊烙糕。

这是新品种作物，长大后顶上结的高粱，杆杆上面结的玉米，根部结的红苕。#瑞杂5高粱品种简介#

高粱分红高粱和白高粱。红高粱不适合直接食用很难吃，白高粱还可以。现在杂粮处有售。红高粱可以酿酒，有的酒厂结杆也一起酿酒。不是种的少了，是集中种植，以前是分散种植，感觉多一些，现在是按需要种植了。品种也在不断的变，大高粱很少有人种了，后来种牛角高粱，枝株矮，产量高，生长季节短，一直在不断地除陈推新。

这个是高亮结穗的那一节，高粱有好几个品种，其中一个品种在我们那里叫隔河拽五六米高都正常，隔着一条河流都能拽到她，结穗那节有一米多长

红缨子高粱是高粱中的天花板，价格也是贵的一个品种，只有一些大型酒企选用这个品种去酿酒白酒。小的酒厂是不舍的用一个品种作为酿酒原料的。第一次发，请多多鼓励关照。

怎么区分高梁品种2？等一下，我们就把它拆开来，对比一下每个品种之间的区别。国产高粱有东北高粱、半糯高粱。全糯高粱进口粮有阿根廷粮。首先我们可以看到东北粮的颗粒感相对比进口粮更大，颜色也是微微发黄，进口粮的颗粒感更小，而且颜色偏深红。我们这里摆了三种酿酒常用的国产高粱，分别是东北高粱、半糯高粱和全糯高粱。这三种高粱外观上很难区分，尤其是半糯高粱跟全糯高粱，它们之间的价格相差比较大。购买的时候一定要问清楚，避免花了全糯的钱买到半糯。现在我们就来说说进口粮。阿根廷粮颜色深，相对颗粒感也比较小。美粮里面有白籽，可以看到很明显的白籽。奥粮颜色跟颗粒的都比较均匀一些，颗粒感也会稍微偏大。从酿酒来说，国产粮的品质肯定要更好一些，进口粮就性价比更高一些。