1、海参有着海中人参之称，是一种十分名贵的高级营养品，它能补中益气，也能补益气血，更能延缓衰老，但想让它发挥好的功效，一定要掌握它的正确吃法，下面就一起来看看海参怎么样做法才好吃又简单？海参怎样吃有营养、海参怎样做好吃呢？海参的吃法多种多样，注意不要和水果同时进食，因为海参含的是高胶原蛋白，无论是鲜活海参还是干海参的发制品，都不容易消化，所以建议儿童和老年人进食海参时，应该将海参发制的火候略大为好。

2、海参蒸鸡蛋是有营养也简单的一种吃法，在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中，筷子把它调匀，加入少量温水和少量食用盐，调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸，蒸十分钟以后关火。

3、凉拌海参也是海参的简单吃法，而且这么吃能让人体大限度吸收海参中的营养。

4、在做的时候，需要提前把海参用凉水泡发，再放在水中煮熟，煮好以后取出把它切成片状，再加入适量食用盐和白糖，以及相处，后放少量味精，蒜泥儿和香菜调匀，调匀以后直接装盘即可食用。

5、海参和鸡搭配的一起炖汤也很有营养，在做的时候需要准备水发海参一百克，去皮的鸡腿肉200克，再准备少量虫草花和姜片以及葱段。

6、在砂锅中放清水，放入姜片和葱段儿，加热烧开以后，放入处理好的海参和鸡腿肉，再加入适量虫草花加热，烧开以后用小火慢炖90分钟，炖好以后加盐调味，调匀即可出锅。

7、海参粥、作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。

8、这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

9、看完上面的介绍，相信大家对于海参怎么做汤家常做法、海参怎么做着吃、海参怎么做好吃、海参怎么炖等等这些问题，应该都有了一些答案了。

10、后提醒大家，海参虽然很有营养，但也一定注意不能多吃或者盲目食用。

11、充分了解它的营养价值和食用方法才能够发挥海参的功效。

12、优质的海参建议可以选择“意康德”海参，意康德海参精选大连40-60头海参，质量好，性价比高。

13、淡干制作，口感也好，且价格实惠。

14、另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。

15、当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。

1、海参不能和葡萄同食葡萄的营养价值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃是其功能的再现。 但是一定要注意的是，海参不能和葡萄同食，不然就会起到相反的作用，不但不能修复肠胃，反而有损害作用。 海参不能与柿子同食众所周知，柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致腹泻，甚至还会中毒。同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。 柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发疾病。如出现恶心、便秘等一些症状。。

2、海参不能和山楂同食山楂酸甘，微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。 但是山楂不可以和海参一起食用，是因为山楂里面含有的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，而且两者同食，还会引起腹疼、呕吐的症状。 海参不能和青果同食青果，又称“橄榄”，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。 别看青果这么好，但是却不能和海参一起食用。因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，二者同食就会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。 。

3、海参不能和甘草酸同食甘草酸是甘草中主要的活性成分，也是很好的食品添加剂和香料基料，比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就不行了。 因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收，爱美的女生一定要禁忌这一条。 海参不能和食用醋同食中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都高。但是在做海参的时候如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。。

1、海参不能和葡萄同食葡萄的营养价值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

2、而海参具有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃是其功能的再现。

3、 但是一定要注意的是，海参不能和葡萄同食，不然就会起到相反的作用，不但不能修复肠胃，反而有损害作用。

4、 海参不能与柿子同食众所周知，柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致腹泻，甚至还会中毒。

5、同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。

6、 柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发疾病。

7、如出现恶心、便秘等一些症状。

1、我们都知道吃海参对身体好，那么什么时间吃海参合适呢？首先是在一天当中应该选什么时间吃海参，我们都知道一天之计在于晨，所以早晨很重要营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，因为空腹时食用海参不但可以经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。

2、作为早餐，海参可以切碎熬粥，也可以放入炖蛋里面。

3、凉拌亦可，根据个人口味蘸酱油或是蜂蜜吃，如果吃腻了还能换着花样来，海参可入菜可入汤，需要注意的是吃海参不要与醋等酸性食物同食。

4、加热不宜过长，菜或汤做好后再放入海参。

5、那么一年四季中什么季节吃海参呢？其实海参性温，一年四季都适宜吃。

6、我国传统养生理论认为“春天养阳、秋冬养阴”,特别对于阳虚体质的亚健康人群来说,春季是阳补的佳时机。

7、秋天是“贴秋膘”的季节，为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补，以维持身体内部营养的平衡。

8、这时要是多吃一些能够增强体质的食品比如海参，这对于身体是大有好处的。

9、冬季人体免疫力、抵抗力较弱，此时食用海参进补效果明显。

10、夏季阳气生发,这时的人体机能水平比较高，虽然不能明显感觉到进补效果，但是却达到了能量储备的目的，为健康养生奠定了坚实的基础。

1、鲜活海参不宜直接食用，因为鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌，这种细菌耐热性较强，80度以上才含轮能够杀灭，生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工，都不能将其细菌完全杀灭，所以不建议生吃或是进食鲜活海参。

2、干海参发制是正确的进食方式，因为经过多次的发制加温，可将各种细菌完全杀灭。

3、清淡的吃法是有营养的海参吃法，下面是六种吃法、01海参粥作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的渔公码头海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再察含熬5分钟后就可以出锅。

4、海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。

5、这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

6、02海参鸡蛋羹将渔公码头海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。

7、03蘸食每早食一个渔公码头海参，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

8、04凉拌海参将煮后的渔公码头海参用凉水洗谈没信透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

9、05清汤海参将泡发好的渔公码头海参整只或切段入锅烧开，依据个人口味调理即可。

1、与海参相克的食物：不宜和酸性食物一起食用，如苹果、橘子、葡萄等水果，甘草等草药。水果和甘草是酸性，海参又大部分是胶原蛋白组成，与酸性食物同食会引起反应，使海参食用起来不易消化。。

2、烹制海参不宜加醋：海参的成分是胶原蛋白，当遇酸时就会影响蛋白质的两性分子，从而破坏其空间结构，如果烹制海参时加醋，会使PH值下降，继而影响到口感。。

3、不宜食用海参的人：海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。感冒及腹泻患者，好暂时别吃海参。海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。脾胃虚弱者可有选择性的食用海参食品。。

1、海参粥、海参切碎，然后放入锅中进行熬粥，首先把米粥熬好，然后放入海参，把海参切碎放进粥里，加入一些少量的调味品，适当的可以放一些其他爱吃的配料。

2、再熬5分钟后就可以出锅。

3、海参粥可以充分地留住海参的营养，加入其他配料也有营养。

4、适合平时吃老年人这样的粥，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

5、海参鸡蛋羹、清洗海参和木耳。

6、处理海参和木耳。

7、把海参和木耳切碎后备用，搅拌好的鸡蛋，然后吧海参和木耳放入锅中蒸鸡蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。

8、蘸食、每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

9、凉拌海参、首先将海参泡发，煮海参泡发，然后用凉水浸泡，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

10、海参清汤、首先，处理海参，煮热水。

11、将海参切碎，把海参放入，取方便面调料少许，根据个人口味调理。

12、海参蘑菇汤、用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。

1、海参是一种海洋生物，在我国以南海沿岸居多，其性质温补，营养价值很高，是世界八大珍品之现在海参也逐渐出现在人们的餐桌上，那么海参多久吃一次呢？海参1海参多久吃一次可以每天吃一次。

2、海参是世界八大珍品之性质温补，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钠、钙、铁、胆固醇等营养成分，是一种营养价值很高的食物，可以根据自己的身体需求，每天吃一次海参，可以帮助补充人体营养，对身体健康有一定的好处。

3、海参2海参一次能吃多少1只中等大小的海参即可。

4、因为海参性质较为温补，营养价值高，如果一次食用过多人体不仅无法完全吸收其营养成分，还会导致热气堆积在体内，严重时可能会引起身体不适。

5、另外，海参中含有大量的蛋白质，如果一次食用过多，蛋白质堆积在肠胃内无法消化，会加剧肠胃负担，可能引起消化不良，所以建议成人一次吃1只中等大小的海参即可。

6、海参3海参什么季节吃好春季吃春天是流感高发的一个季节，身体免疫力比较差的人容易患病，而海参中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，可以帮助提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵御能力。

7、夏季吃夏季人体体能消耗较大，新陈代谢比较快，容易疲劳，海参补而不燥，滋而不腻，夏天进食海参可以提高人体免疫，缓解身体疲劳状态，对冬病夏补也有一定的帮助作用。

8、秋冬吃秋冬是适合进补的季节，海参性质温补，具有较强的滋补作用，秋冬季节吃海参可以帮助提高自身的免疫功能，补充人体营养，减少疾病的发生。

9、海参4哪些人不能吃海参蛋白质过敏者海参中含有较为丰富蛋白质成分，对蛋白质过敏者不宜食用海参，否则可能引起腹泻、恶心、全身瘙痒、长红疹等过敏反应。

10、肾功能不全者海参中含有丰富的蛋白质，是一种高蛋白食物，肾功能不全者食用过多海参会加重肾脏的高滤过状态，导致肾功能的进一步损害，所以建议肾功能不全者好不要吃海参。

11、脾虚痰多者海参性质温补，并且含有丰富的蛋白质成分，比较难以被肠道消化吸收，脾虚痰多者食用过多海参可能会加重消化不良、口中粘腻、痰多等症状。

12、5怎么吃海参才是正确凉拌海参材料、海参2只，青红椒100克，芥末、醋、耗油、糖、生抽、味精各适量。

13、做法、将海参宰杀，清理内脏，冲洗干净。

14、然后将海参切成小丁，加入醋、糖抓匀。

15、锅中烧水，放入海参焯烫一下，捞出，沥干。

16、青红椒洗净切末，放入容器中。

17、将海参、芥末、醋、耗油、糖、生抽、味精放入碗中拌匀即可。

18、葱烧海参材料、海参300克，姜5片，蒜10片，葱50克，上海青3棵，枸杞子少许，盐、白糖、生抽、蚝油、水淀粉、植物油各适量。

19、做法、上海青洗净，去少量根，修整形状，葱切成小段备用。

20、海参中间切开，去除内脏，洗净备用。

21、炒锅置于火上，倒入清水，加入少量植物油和盐。

22、待水烧开，加入上海青焯烫捞出沥水摆盘。

23、另起锅，倒入植物油，烧至六成热，下入葱炸制，待色泽金黄即可捞出沥油。

24、另起锅，倒入清水，待水烧开，将海参下入焯烫熟即可捞出沥水。

25、坐锅点火，倒入植物油，加入姜片、蒜片煸香。

26、然后加入生抽、清水、白糖、蚝油、海参、葱段烧至10分钟左右。

27、后加入水淀粉勾芡出锅，装盘后用枸杞子点缀即可。

1、今年的后一次购物热潮(双12)已过，好多客户趁着价格优惠买了淡干海参之后，怎么吃海参又变成了一大难题，因为泡发海参是一个比较啰嗦麻烦的事情，需要6-8天的时间才能彻底发好，在发的时候还有很多注意事项，一不注意特别容易发不起来。