1、将洋葱切片放好。。

2、将辣椒切段放好。

3、将鸡蛋打散发酵。。

4、起锅烧油，放入鸡蛋。。

5、加入其他辅料翻炒。。

6、加入生抽、盐翻炒。。

7、出锅装盘。。

8、总结将洋葱切片放好。将辣椒切段放好将鸡蛋打散发酵。起锅烧油，放入鸡蛋。加入其他辅料翻炒。加入生抽、盐翻炒。出锅装盘。。

1、材料、洋葱，香菇，食盐，胡萝卜，猪肉沫，鸡蛋，豆腐，玉米淀粉，青椒，小米椒，食盐，蚝油，生抽，淀粉。

2、准备两个洋葱，将它们放在案板上，用菜刀在上面切开，切成像花一样，但是不要切断。

3、接着，把切好的洋葱放在大碗里，给洋葱上面撒上一些食盐，再取出清水，从洋葱上面浇下去，用食盐水来浸泡洋葱。

4、准备几个香菇，放进盆子里，再倒进去适量的清水，用手将香菇搓洗干净。

5、洗净之后，将香菇捞出来放在大碗里控水。

6、接着，将香菇放在案板上，先用菜刀将它们的根部全部切掉，再把菌盖的部分切成条，后剁成碎丁。

7、将香菇丁装进大碗中待用。

8、这时候洋葱也泡好了，将洋葱从水中捞出来控一下，然后放在案板上。

9、将洋葱横着放在案板上，用菜刀切下去，就能把洋葱切成碎丁了。

10、这样切洋葱丁的方便。

11、切完之后，将洋葱丁放进碗中，加入一些食盐搅拌均匀后，腌制5分钟。

12、取出一根胡萝卜，先用清水将它表面的泥土清洗干净，再取出来控一下水。

13、然后，把胡萝卜的外皮削掉，再把它的两头给切掉不要，接着，就把它先切成片，再切成细丝，后切成胡萝卜丁，放入大碗中，和香菇丁一起待用。

14、准备一些猪肉，清洗干净之后擦干水，切成小之后，再剁成肉沫，然后放进大碗里。

15、这时候洋葱也腌制好了，用手抓一些出来，用力地挤出里面的水分后，放进大碗中。

16、取出一个鸡蛋，洗净蛋壳之后，将鸡蛋打进大碗里，一起待用。

17、现在先给装着食材的碗里加入一勺子食盐，再放进去适量的胡椒粉，还要倒进去一勺子蚝油和适量的生抽。

18、然后，带上一次性手套，将它们抓拌均匀。

19、接着，放进去一块豆腐，将它抓碎之后，把所有食材抓拌均匀。

20、后，加入两勺玉米淀粉，再次将它们抓匀，馅料就准备好了。

21、用手抓一小块馅料出来，放在手心中，捏紧致之后，团成一个小丸子，然后放在空盘子里。

22、就这样，把碗中所有的馅料给做成丸子，整齐地放在盘子里，待用。

23、准备一个青椒和几个小米椒，清洗干净之后，切掉辣椒蒂，再将它们切成辣椒丁，放在盘子里待用。

24、取出家里的蒸锅，倒进去适量的清水后，开大火加热。

25、等锅里的水开了，将装着丸子的盘子放进蒸笼里，盖上盖子后蒸20分钟。

26、等时间到了，丸子就蒸熟了。

27、关火后，将盘子从锅里取出来，放在一边待用。

28、起锅烧油，等油热了，将青椒和小米椒倒进锅里，用铲子翻炒均匀。

29、等辣椒炒熟了，给里面加入适量的生抽和一勺蚝油，还要倒进去一些生抽和清水，将它们烧开。

30、接着，倒进去淀粉水，用铲子不停地搅动，直到熬成粘稠的汤汁，就可以关火了。

31、将熬好的汤汁浇在丸子上面，就可以端上桌和家人一起分享了。

1、材料、洋葱，香菇，食盐，胡萝卜，猪肉沫，鸡蛋，豆腐，玉米淀粉，青椒，小米椒，食盐，蚝油，生抽，淀粉。

1、材料、洋葱，香菇，食盐，胡萝卜，猪肉沫，鸡蛋，豆腐，玉米淀粉，青椒，小米椒，食盐，蚝油，生抽，淀粉。

1、牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻。

2、洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用。

3、锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出。

4、用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部。

5、加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀。

6、起锅撒上剩余的香菜段即可。。

1、牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻。

1、牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻。

1、洋葱的6种做法：洋葱的做法很多，可以凉拌、清炒、生吃、回锅肉、油炸，洋葱圈等，可以当做早餐，也可以当做下饭菜，生洋葱有一股甜辣味，经过高温烹饪之后，洋葱辣味消失，就只剩一丝甜味了，因此，洋葱也受小朋友们的喜爱。

2、早餐洋葱饼准备洋葱1个、鸡蛋2个、青椒1个、胡萝卜一个。

3、首先把洋葱切成细丝，装入碗中。

4、胡萝卜切成细丝，青椒也切成细丝。

5、把三样放在一起。

6、碗中打入2个鸡蛋，和这些配菜充分地搅拌均匀。

7、加入适量盐、十三香、2勺面粉、2勺淀粉。

8、搅拌成没有干粉的菜糊就行，加入淀粉成型更快。

1、洋葱的6种做法：洋葱的做法很多，可以凉拌、清炒、生吃、回锅肉、油炸，洋葱圈等，可以当做早餐，也可以当做下饭菜，生洋葱有一股甜辣味，经过高温烹饪之后，洋葱辣味消失，就只剩一丝甜味了，因此，洋葱也受小朋友们的喜爱。一、早餐洋葱饼准备洋葱1个、鸡蛋2个、青椒1个、胡萝卜一个。首先把洋葱切成细丝，装入碗中。胡萝卜切成细丝，青椒也切成细丝。把三样放在一起。碗中打入2个鸡蛋，和这些配菜充分地搅拌均匀。加入适量盐、十三香、2勺面粉、2勺淀粉。搅拌成没有干粉的菜糊就行，加入淀粉成型更快。。

2、洋葱好吃的做法准备食材：洋葱、香菜、小米椒．做法：调拌汁：碗里放蒜未、小米椒、芝麻、辣椒面淋上热油加糖加生抽加香醋拌匀备用。洋葱切丝、放入盐水中泡出辣味，捞出来沥干水份放入容器中、放上香菜淋入拌汁拌匀即可装盆开吃。。

3、洋葱做法大全：凉拌洋葱首先将洋葱洗干净后切成细丝，然后放在一旁，然后找个玻璃容器装些凉凉的矿泉水（没有条件也可以用自来水），然后将切好的洋葱丝放进去，但要注意一定要将洋葱丝浸于水中，接着入在冰箱冷藏里面放置12小时左右，第二天将洋葱丝捞出，放些蚝油、陈醋、酱油、香菜、柠檬汁、辣椒油（芥末），这样美味的凉拌洋葱就搞定啦，当然可以根据自己的口味还改变一下调料，嘿嘿，你吃时说味道好。这样的好处是吃起来会将洋葱本身的辛辣味去掉，还保持了洋葱本身的营养。。

4、炸洋葱圈很多人喜欢快餐店的炸洋葱圈吧，那么好，你将一个洋葱先去头去尾，然后选择横面切成圈后放在盘子里待用。接着将面包糠倒入一个空置的容器里，打入鸡蛋二个，为了可以更好的粘住洋葱圈，也可以少加些粉面子勾出的“堑”,然后将洋葱圈在制好的面包糠里滚几下，。另一边点火烧油，但记住火不要放特别的大，中火就可以了，油烧至六成热后，将洋葱圈一个个的放入锅中炸，看洋葱圈炸到金黄色后就可以捞出来啦，然后沥干油再装在盘子里。然后将蕃茄酱和焦盐、精盐分别放在小碟里，这样一道的炸洋葱圈就可以吃啦。。

5、洋葱炖排骨基本材料肉排六两切块，洋葱三两，冬菇四只，姜数小片，蒜茸一匙用料：肉排六两切块，洋葱三两，冬菇四只，姜数小片，蒜茸一匙。调料：蚝油一匙，麻油、胡椒粉少许，生抽半匙，老抽一匙，盐少半匙，水一杯。制法：冬菇浸软，沥干水。洋葱去衣切块。排骨用半匙生抽、少半匙糖、半匙生粉、油一匙拌匀的腌料腌10分钟。起油锅爆洋葱、排骨、下姜、蒜茸又爆香。下酒半匙，入调料及冬菇，慢火炖至排骨熟烂，用水淀粉勾芡装盘。。

6、洋葱焖鱼基本材料鳊鱼一条，洋葱一只切丝，番茄四两，青蒜或葱切碎二匙，姜二片，酒半匙用料：鳊鱼一条，洋葱一只切丝，番茄四两，青蒜或葱切碎二匙，姜二片，酒半匙。调料：糖少半匙，盐少许，生抽一匙，水多半杯，胡椒粉少许。制法：番茄放滚水中浸5分钟，取出去皮去核，切小粒。鱼剖后洗净沥干水，用盐、胡椒粉腌料擦匀鱼身内外，腌半小时。再沥干水，抹上少许生粉，入油锅慢火煎至两面金黄色铲起，煎时放二片姜。起油锅，放入洋葱、番茄爆香，下鱼、酒，加入调料煮滚，慢火炖5分钟至鱼熟。铲起鱼上盘，放下青蒜或葱，再煮滚，汁多用少许生粉水勾芡，淋至鱼上。。

7、洋葱炒牛肉用料：洋葱120克切件、沙葛120克切片、云耳15克、姜数小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克。做法：云耳浸透，出水过冷河。下油二汤匙，爆炒洋葱、沙葛、云耳铲起。牛肉切薄片，加腌料腌十分钟。下油二汤匙，爆姜，下牛肉、蒜茸炒至牛肉将熟，落调味料、洋葱、云耳、沙葛炒匀，用生粉水埋芡上碟。。

8、以上就是洋葱好吃的做法，希望我的回答可以帮助到您。