1、把鸡洗干净去头去尾控水，再剁成块。鸡肉还是自己洗了再剁为好，不要偷懒哦，要想男人爱你，就要用心做好每一道菜，哈哈。。

2、再把鸡块放在开水里焯下水，今天的是土鸡，不肥，焯出来的水不会太油腻。再把焯好水的鸡块速度放冷水中泡一分钟就拿出来。。

3、再把锅加六碗水，因为我们是三个人喝，六碗水就够了，再把鸡肉直接放进去，把红枣和枸杞也放进去，盖好盖子，小火炖鸡肉。，差不多要炖五十分钟左右。。

4、在这个时候再来处理其他配料。先把胡萝卜山药打皮，再把胡萝卜山药切成滚刀状备用。。

5、煲四十分钟后，打开盖子用筷子插一下鸡肉，轻松插进去了就是鸡肉熟了，就把胡萝卜山药放进去煲了，胡萝卜山药不需要煲太长时间，一般十五分钟就好。这时也可以把生姜放进去了。。

6、快要完成了，香味飘满厨房了，开始放盐，再煲二分钟就可以关火了。。

7、装一碗出来爆照，今天是情人节，有人送巧克力哦，有食欲了吧。。

1、好吃又好喝的鸡汤炖法如下、材料准备、鲜鸡半只，花胶，海底椰，响螺片，玉竹，蜜枣，枸杞，百合，姜片，盐，葱花。

2、首先将花胶，清洗一下，提前一个晚上浸泡。

3、将海底椰、响螺片、玉竹、蜜枣、百合清洗后加水浸泡20分钟。

4、将鸡肉切块，清洗浸泡后在开水中稍为过一下就好，时间不要太久，否则鲜汁容易流失。

5、把鸡肉和所有浸泡好的材料加入砂锅中，并加入姜片和足量水，加入适量盐，除此之外不用加任何调料。

6、盖上砂锅盖子，大火煮开后，转小火炖大约50分钟左右，中途不要开盖。

7、后出锅后放入枸杞，以及葱花。

1、好吃又好喝的鸡汤炖法如下、材料准备、鲜鸡半只，花胶，海底椰，响螺片，玉竹，蜜枣，枸杞，百合，姜片，盐，葱花。

1、好吃又好喝的鸡汤炖法如下、材料准备、鲜鸡半只，花胶，海底椰，响螺片，玉竹，蜜枣，枸杞，百合，姜片，盐，葱花。

1、好吃又好喝的鸡汤炖法如下、材料准备、鲜鸡半只，花胶，海底椰，响螺片，玉竹，蜜枣，枸杞，百合，姜片，盐，葱花。

1、预先准备好原料，并将干蘑菇和萝卜泡开。

2、把鸡切成块，萝卜切段，洋葱切段，生姜切段。。

3、把锅里的水烧开，加一点米酒，把鸡肉放进沸水里。。

4、把鸡块和萝卜放在高压锅里，加入杰撤开水，加入蘑菇和蘑菇水，加入姜和葱。（香菇可以根据自己的喜好雕侧盆刻成花，然后用锋利的刀切割成艳裹注几把刀。。

5、转到“锅汤”，启动压力锅，煮沸后，加入适量盐，撒上洋葱。。

1、鸡​一只，大葱一根，姜6片，蒜5瓣，八角6粒，花椒粒适量，生抽一勺，老抽2勺，盐5勺，干红辣椒3个。水适量。

2、步骤​:准备一只鸡，在肉摊就让他给切成小块。之后清洗干净至无血水。​将鸡里的鸡油取出来备用，后面会用到。准备好所有的调料，将鸡油洗干净放入马克西姆锅里，炒至出油将油渣扔掉，然后放入葱姜蒜花椒，八角，干红辣椒，​炒至出味。放入鸡块，翻炒均匀​（可多翻炒下）然后放入1勺生抽，2勺老抽，翻炒均匀至有香味。然后添加没过鸡肉的水，盖住盖子大火烧开，放入5勺盐，转小火，焖煮90分钟到2个小时，出锅前放入少量绿尖椒调味即可。小贴士:时间根据自己买的鸡的老嫩程度来判断​。。

1、鸡汤这样炖好喝：鸡切小块后放进盆内，加没过鸡块的水泡半个小时，十五分钟换一次水，等时间到后把鸡块捞出，再换水清洗，多洗几遍，把鸡块上的血水去掉。