1、淘米不过在淘米的时候遍数不宜过多，淘米的目的主要是为了去除大米中的杂质及沙粒尘土，现如尘在我们在超市所选购的大米大都没有杂质，先前的大米由于加工工具的落后，会在米里留下许多米糠，现在几乎没找不到，都是粒粒白的大米，所以没必要淘的太戚高多次数，以便更好的锁住营养。

2、淘米用冷水、有不少人在淘米的时候喜欢用热水，这样会增加大米中营养成分的流失，特别是会增加大米表层营养的丢失，一些营养成分会随着温度的增加而加重流失。

3、淘米时用的水应为冷水，这样能更好地锁住营养。

4、做饭前不要把米在水里浸泡、有不少人喜欢在做饭前先把大米泡在水里，到做饭的时候再把米渣仔禅淘上几遍下锅，这也不利于营养的锁定，并且这样做也不利于做出来的米饭的粘度，吃起来品感不好，好是在该做饭时淘米下锅。

5、不要用力狠淘、不要一遍一遍地用力狠搓，这样会把米外表皮上的一层营养成分损失掉，一般以淘去杂质就行了，没力要给米刮层皮才算去掉农药，如果能确定属农药米的话，可以在水里泡上几分钟，因为的淘米水属酸性，而有机磷农药遇酸就会失去毒性。

6、和用力淘是没有关系的。

7、淘好之后就下锅、有些地方在淘过米以后不下锅，而是放在淘米的小用具里就在哪空水，空到做饭了就才开始下锅，这样会影响米的口感，也会损耗米里的营养成分。

8、好是现吃现淘，这样新鲜也更可口一些。

9、发霉的米淘是淘不净的、在买米的时候要闻一闻米的气味，还要看米的色泽是不是透亮的，如果一不小心，没有注意到买到了发霉又重新处理的米是淘不净的，有时自已在家里存放如果不小心也会发生变质，这个时候靠使劲淘或泡或都用热水淘都是不起作用的，只是起到减轻作用，对这样的米可以处理掉。

1、米是谷类或其他植物的子实去了皮的名称，是人类的主食之一。

2、据现代营养学分析，米含有蛋白质，脂肪，维生素BA、E及多种矿物质。

3、就品种而言，米有粳米和籼米之分。

4、大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源米粥具有补脾、和胃、清肺功效米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。

5、是补充营养素的基础。

6、大米不宜多淘，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，而且很大一部分在米粒的外层，多淘或用力搓洗、过度搅拌会使米粒表层的营养素大量随水流失掉。

7、同时，米也不宜久泡。

8、如果淘洗之前久泡，米粒中的无机盐和可溶性维生素会有一部分溶于水中，再经淘洗，损失更大。

9、?　　大米的正确淘洗方法是什么?你做对了吗?大米　　在淘米过程中，硫胺素损失率可达40%-60%，核黄素和尼克酸损失率可达23%-25%，蛋白质、脂肪、糖等也会有不同程度的损失。

10、除此之外，米久泡之后还易粉碎。

11、因此，淘米时应注意如下几点、用凉水淘洗，不要用流水或热水淘洗。

12、用水量、淘洗次数要尽量减少，以去除泥沙为度。

13、不要用力搓洗和过度搅拌。

14、淘米前后均不应浸泡，淘米后如果已经浸泡，应将浸泡的米水和米一同下锅。

15、烹饪指导　　籼米煮熟后米饭较干、松，通常用于萝卜糕、米粉、炒饭　　大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B会导致B1缺乏，出现“脚气病”　　用大米制作米饭时一定要“蒸”，不要“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素。

1、米是谷类或其他植物的子实去了皮的名称，是人类的主食之一。

1、淘米用冷水有些朋友喜欢用热水来淘米，这样做会加速大米的营养流失，正确的做法是用冷水淘米这样做能够更有效的锁住营养。

2、淘米次数每次大米经过水都会流失营养，但是不淘米又不行，所以我们要控制好淘米的次数，才能营养不会过多的流失，也不会将脏东西吃进肚子。

3、正常情况，我们只需要淘两次米即可，不宜过多。

4、淘米不要狠搓其实狠搓大米会让大米中的无机盐和水溶性维生素等营养物质大量流失。

5、据研究表明，狠搓两次大米，水溶性维生素会损失35%左右，无机盐会损失20%左右，蛋白质会损失15%以上。

6、大米营养保留的方法淘完米立刻下锅。

7、淘完的米立刻下锅，可以更好的保存营养物质，并且这样的米也是十分新鲜的，口感也更好。

8、电饭锅煮米饭更鲜美。

9、电饭锅具有保压功能，这就让米饭口感更好，牢牢地锁住营养，大家也可以去试一下，是不是电饭锅煮出来的粥更浓稠，大米饭更香。

1、大米富含人体必需的营养素，是我国人民的主要粮食之一。

2、用米做饭，先要淘清念米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。

3、但凳搜淘米不得其法，那就容枣正历易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。

4、试验表明，米粒在水中经过一次搓揉淘洗，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。

5、比较正确的淘米的方法是、淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。

6、适当控制淘洗的遍数，以能淘去泥沙杂屑为度。

7、淘米不能用力去搓。

8、淘米前不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。

1、淘米的时候不宜淘洗多次，因为米中含有一些溶于水的无机盐和维生素，而且很大一部分分布在米粒的外层，淘洗大米时用力搓洗、过度搅拌都会使米粒表层的营养素被破坏。

2、米也不适合长时间浸泡，如果淘洗之前已经泡了很久，米粒中的无机盐和可溶庆雀性维生素会有一部分溶于水中，再经淘洗，损失会更大。

3、另外，米浸泡时间长的话还可能瞎含会碎。

4、在淘米过程中，核黄素和尼克酸损失率为23%~25%，硫胺损失率为40%~60%，蛋白质、脂肪和糖等也会有不同程度的损失。

5、因此，我们淘米时应采取以下正确方法、第尽量用凉水均匀缓慢地淘洗，不要用流水或热水进行淘洗。

6、第淘洗次数要尽量减少，以去除泥沙为度。

7、第不要用力搓和过度搅拌米粒。

8、第淘米的前后均不应浸泡，如果淘米后浸泡，应将浸泡米的水和米一同下锅煮饭誉神早。

9、此外，煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松。

10、滴几滴醋，煮出来的米饭会更加洁白、味香。

1、淘米如何去沙淘沙子比较多的米,可取一个搪瓷钵,将米放在里面。

2、在钵中注入清水没过米,用手轻轻将水旋转一下,使比米重的沙子沉底。

3、然后连水倒入准备做饭的铝锅中。

4、必须注意,每次倒出的只是装在钵中上面的一层大米。

5、然后再放入清水,如此重复地淘洗,剩在后的便是沙子。

6、采用此法能将沙子全部淘净,并省时省力。

1、，，正耐，，，，淘米用冷水、有不少人在淘米的时候帆清仿喜欢用热水,这样会增加大米中营养成分的流失,特别是会增加大米表层营养的丢失,一些营养成分会随着温度的增加而加重流失。

2、淘米时用的水应为冷水,这样能更好地锁住营养。

3、不要用力狠淘、不要一遍一遍地用力狠搓,这样会把米外表皮上的一层营养成分损失掉,一般以淘去杂质就行了,没力要给米刮层皮才算去掉农药,如果能确定属农药米的话,可以在水里泡上几分钟,因为的淘米水属酸性,而有机磷农药态纤遇酸就会失去毒性。

4、淘好之后就下锅、有些地方在淘过米以后不下锅,而是放在淘米的小用具里就在哪空水,空到做饭了就才开始下锅,这样会影响米的口感,也会损耗米里的营养成分。

1、淘米水浇花能够促进植株的正常生长，延长开花时间，防止枝叶枯黄发病，在用淘米水进行浇灌时，首先需要将淘米水发酵，然后将其放在太阳底下曝晒，并且在浇花之前要用清水稀释，以免淘米水的浓度过高，灼伤根部。

2、淘米水怎么浇花发酵曝晒用淘米水浇花，能为花朵提供生长过程所需要的微量元素，首先要进行发酵曝晒，将淘米水装入密封的瓶子内，然后放在光线充足的地方暴晒，一般半个月就可以腐熟，变成浇花的好肥料。

3、清水稀释用淘米水浇花需要加清水稀释，清水和淘米水的比例是将淘米水的颜色稀释成水的颜色，然后放置2-3个小时就可以进行浇灌，避免淘米水中的酸性含量过高，使植株枯萎死亡。

4、浇灌方法在用淘米水浇花时，可以用喷水壶向植株周围的土壤喷洒水雾，不能直接淋在叶片上，防止叶片发黄腐烂，每隔一个星期浇一次淘米水，有利于花朵吸收更多的养分。

5、注意事项淘米水不能对碱性植物进行浇灌，主要植物有仙人掌、钱线蕨等，虽然能为植物补充营养，但是淘米水中的养分佷少，在花朵生长过程中，还要为其施加有机质含量丰富的复合肥。