1、清水中加入少许盐，把秋葵放入清水中浸泡10分钟左右。。

2、清水中加入少许食盐和油，开水焯3分钟左右。

3、把葱姜辣椒切丝，蒜切成沫，装盘中备用。

4、将秋葵焯熟后，放入凉水中冲个凉。

5、将秋葵对开切开，码入盘中。。

6、将适量油烧开，加入准备好的葱姜蒜，花椒等，并淋浇在秋葵上即可。

1、秋葵洗净，锅中水煮开，把洗好的秋葵放进锅中煮3～5分钟。

2、然后捞出放盆中。

3、再放到砧板上将秋葵头去掉。

4、再切开，然后放入盘中。

5、辣椒，蒜头切好。

6、酱油倒入碗中再加香油，糖调匀。

7、后把调好的酱汁淋在秋葵上味道超级棒。

1、步骤凉拌秋葵的做法步骤先调制调料汁，把大蒜切成薄片。

2、凉拌秋葵的做法步骤按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀，放置在一边，充分让蒜味渗出来。

3、凉拌秋葵的做法步骤把秋葵用淡盐水洗净。

4、凉拌秋葵的做法步骤放入开水中，煮5分钟左右。

5、凉拌秋葵的做法步骤捞出用冷水拔凉。

6、凉拌秋葵的做法步骤控干水分后，切去根蒂。

7、凉拌秋葵的做法步骤整齐地放入盘中。

8、凉拌秋葵的做法步骤浇上调制好的调料，蘸时即可。

1、先把秋葵泡20分钟，把它表面细小的灰尘洗净，因为表面有很多细小的灰尘，所以要做好清洁工作。

2、把秋葵的蒂去掉，对半切开（也可以切成块）。

3、把生抽，芝麻油，耗油，香醋，白糖，蒜泥，放入碗中，搅拌均匀。

4、锅里倒水，加入盐和油，然后把秋葵放入水中焯两到三分钟。

5、出锅之后过一下冷水。

6、过完冷水之后装盘，把调料倒上，可以适当加一些小米辣。

7、烧一点热油，淋到秋葵上。

8、这样一个好吃的凉拌秋葵就做好了。

1、把秋葵清洗干净，切掉头部个尾部。

2、用1勺味达美臻品蚝油，2勺味极鲜酱油，1勺米醋，适量白砂糖和适量纯净水再加几滴香油调成凉拌汁备用。

3、水开后加入秋葵煮5分钟，捞出过一下凉开水。

4、把秋葵对半切开，可以切下来一些小星星形状。

5、放入盘中，倒入之前调好的酱汁就可以。

1、水烧开。

2、下秋葵，放点香油放点盐。

3、两分钟捞起来。

4、切掉头头。

5、摆成喜欢的形状。蒂不能吃的哈。。

6、生抽蚝油白糖盐姜蒜调汁，还可以加点小葱哦，喜欢吃辣可以加小米辣丁哦。直接淋上去。

7、其实从中间淋比较好，我是智障从边上淋，姜蒜都在旁边去了。。

1、秋葵洗干净。。

2、小米辣、大蒜粒切碎，老干妈，剁辣椒、生抽用小碗备好待用。。

3、水烧开后，放秋葵煮至断生。。

4、植物油烧开，倒入碗中。。

5、捞出秋葵，去头，切成4瓣，装入碟中。将调好的汁淋到秋葵上。。

6、香喷喷的凉拌秋葵做好了。。

1、秋葵洗干净，把柄去掉，用水泡一会儿，捞出放在盘中待用。。

2、锅中放入清水，水烧开后，加入一小勺的盐和一小勺的花生油。把秋葵放在里面焯4分钟，捞出放在凉水盆中。。

3、把蒜和红辣椒切好，放入一个小碟子中备用。。

4、秋葵从冷水盆中捞出，控干水，斜着切成段，放在盘子中。。

5、起火锅中加入适量花生油，待油热后把切好的蒜和辣椒倒入锅中爆香。。

6、往切好的秋葵盘中加入适量的盐和鸡精，再倒入适量的大拌菜口味的沙拉汁。然后把锅中爆好的蒜和辣椒连油一起倒入盘中。一盘色、香、味俱全的凉拌秋葵就做好了。。

1、准备好食材，超级简单。

2、把辣椒，蒜头切碎，加入配料表里的所有原料。

3、如果是生油，就放微波炉叮几秒，同时也更入味。

4、烧开一锅水，里面滴几滴油和一点盐为的是颜色好看，会更翠绿而油亮。

5、水开煮3～4分钟即可很容易熟，不要煮久了煮久了会老而且会不饱满会蔫的。

6、煮好，捞起，摆盘。

7、淋上料汁上桌，开饭，可以直接当饭吃且停不下来。