【米酒汤圆】米酒汤圆怎么做

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评论 2023-07-16 14:19:48 浏览
一、甜甜的水果米酒小汤圆

1、糯米粉加入适量清水揉匀成糯米团。

2、根据自己的喜好,将揉匀的糯米团分成若干份,轻轻搓揉成圆圆的小汤圆,放一旁待用。

3、将冰糖桔剥皮,并将每一瓣桔子透明的皮也剥除,留下桔子瓤。

4、苹果去皮去核切成小丁。

5、准备小半锅清水加入适量白糖烧开,具体的量根据人数来定。

6、水烧开后,先放入小汤圆,待汤圆漂浮在水面后,再加入苹果丁和桔子瓤烧开,后加入米酒烧开,中途可根据喜好看是否需要加糖。。

7、可以开吃啦。

二、米酒煮汤圆怎么煮

1、原料、速冻汤圆适量、米酒适量、白糖适量。

2、锅里放水,等水煮开后放入速冻汤圆。

3、再用勺子划圈搅拌一下。

4、等汤圆煮好会浮起来的时候。

5、加入3大勺米酒。

6、接着用勺子搅拌一下。

7、加入一勺白糖。

8、搅拌均匀即可食用。

三、做米酒汤圆的方法怎么做米酒汤圆

1、食材、黑芝麻汤圆300g、冰糖50g、米酒100ml。

2、因为自己制作米酒比较困难,所以是在超市买的盒子装的米酒。

3、汤圆倒出来装到大碗里面。

4、洗干净锅,里面放入500ml左右的水。

5、加入米酒,煮沸。

6、加入冰糖,等到冰糖溶化的时候,加入汤圆。

7、沸水,小火盖着锅盖煮8分钟左右,等到汤圆都能上浮的时候,这时候汤圆才表示熟了,然后就准备开吃吧。

四、米酒小汤圆的做法

1、准备材料。。

2、锅里倒入适量的水,待水沸腾加入小汤圆煮沸。。

3、小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗,加入适量的白糖,加上几颗枸杞就可以吃啦。。

4、这一碗热腾腾米酒小汤圆不仅能在夜深人静满足你咕咕叫的肚子饥饿,还不容易带来脂肪哦。重要的是简单易做。。

5、米酒小汤圆。

五、酿糯米酒煮汤圆

1、糯米提前泡透至可以捏碎,好泡一晚上。。

2、泡好的糯米上蒸笼蒸熟透,能捏扁就行了。。

3、把米晾到35-40℃,要注意米饭表面温度跟内里温度不一样的,好用手试试里面的有时候外面凉了里面还烫手呢。我是翻出来晾,这样快一点。准备好容器,高温杀菌。把晾好的糯米饭放进去拌上甜酒曲,淋一点凉开水抓匀。温暖的环境下第三天就出酒了,可以闻到酒味,喝起来甜甜的就可以了。放太久了酒味就越来越浓了,不动的话糯米会在面上结成棉絮一样,用勺子一隔就得到清酒了。。

4、我喜欢连汁带饭一起煮来吃,嗯,就是煮汤圆啦!。

5、把酒放奶锅煮开,放汤圆下去煮到浮起来就可以了。可以加几粒枸杞点缀下视觉。。

六、怎么煮米酒汤圆的做法

1、亲~很高兴为您解答问题,米酒小汤圆的做法步骤:准备好的食材,砂锅里给适量的水烧开,倒入速冻小汤圆顺一个方向搅拌一下,加入一勺白糖(喜甜就多加点)一个鸡蛋磕破打散成蛋液,汤圆煮好会浮起来,倒入鸡蛋液,用筷子或勺子搅拌成鸡蛋花,加入3-4勺子米酒,玉米淀粉加适量的水勾芡,倒入芡汁,一边倒一边用勺子搅拌均匀,就做好了。

七、制作米酒汤圆教程

1、第一步:因为自己制作米酒比较困难,所以是在超市买的盒子装的米酒。汤圆倒出来装到大碗里面。。

2、第二步:洗干净锅,里面放入500ml左右的水。加入米酒,煮沸。

3、第三步:加入冰糖。

4、第四步:等到冰糖溶化的时候,加入汤圆。

5、第五步:沸水,小火盖着锅盖煮8分钟左右,等到汤圆都能上浮的时候,这时候汤圆才表示熟了,然后就准备开吃吧,如下图:。

八、如何制作米酒汤圆?

1、首先,我们将清水倒入锅中,将清水加热。。

2、利用烧水的时间,我们将生粉加水,搅拌均匀。。

3、接着准备另外的碗,将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋清分离开。。

4、等待清水烧开以后,我们将汤圆倒入锅中,并用汤勺不断搅拌,以免汤圆粘锅。。

5、这样煮五分钟后,我们将准备好的米酒倒入锅中,如图所示。。

6、后依次倒入准备好的鸡蛋和生粉,再次煮开,即可食用啦,的简单。。

九、怎样做米酒汤圆?

1、准备好适量米酒装在盘中备用;。

2、准备好适量的干糯米粉备用;。

3、在糯米粉中加入适量水,揉成团;。

4、在加水揉好的糯米团中一次取少量糯米,放在手中搓成汤圆;。

5、将搓好的汤圆放入装有水的锅中;。

6、汤圆煮至七成熟时,加入备好的米酒;。

7、将米酒煮开,让米酒香味充分渗入到汤圆中;。

8、将米酒汤圆盛起来,装入碗中;。

9、加入一勺蜂蜜,美味香甜的米酒汤圆就做好了。。