1、加强宣传教育，提高全民食品安全意识及素质。

2、1).对全民进行食品安全知识的宣传教育，利用一切媒体宣传食品安全的科普知识、科学种植养殖知识等。

3、2).加强对环保意识的宣传，强化人们的环保意识。

4、3).加强社会主义道德、诚信、公德的宣传教育，加强社会信用、企业信用和个人信用的建设，形成诚实、诚信的社会氛围，只有全民素质真正得以提高，食品安全问题才能从根本上得到解决。

5、完善食品安全相关的法规和标准，提高食品安全领域的科技水平。

6、研究并提出既符合WTO有关原则，又适应与我国基本国情的食品安全技术法规、标准，制定配套性、系统性、先进性、实用性均较强的质量标准和相关技术标准，加快与国际标准接轨的步伐，全面提升国家的食品安全的标准化水平。

7、还要不断提高国家食品安全领域的科技水平和创新能力，为国家食品安全控制提供强有力的科技支撑。

8、加大监督力度，坚决打击制假、售假等违法行为。

9、加强食品市场的监督力度，从源头、生产、流通、销售各个环节控制食品的污染，加大对涉及食品安全事件责任企业和责任人的惩罚和打击力度，健全市场管理和食品生产许可证制度、食品市场准入制度和不安全食品的强制返回制度，消费者吃上放心的食品。

10、对制假、售假不法行为，从严、从重予以打击，造成一种高压势态，使不法分子不敢铤而走险。

11、充分发挥行业协作的作用。

12、建立食品行业协会，对从业者进行职业道德和法制教育，推进诚信建设，培养自律精神。

13、协会要定期组织会员学习，组织会员相互检查、参观、评议、监督等。

14、提高检测技术和能力，为保障食品安全提供科技支撑。

15、质检机构要加强硬件建设，不断充实新的仪器设备，设备先进的测试手段，还要培养一批高素质的专业检测人员。

16、加强国际合作，积极吸纳国际先进的食品安全管理经验，积极采用国际标准加强国际合作。

17、要注重引进与创新并举，开展标准技术创新研究，为保障食品安全和政府部门制定符合我国利益的进出口监督检验和措施提供技术支撑。

18、培养一批懂专业、外语好、能在标准化领域进行国际交流的高级人才，积极参与相关国际组织的活动，为建立能与国际水平接轨的质量标准体系打下坚实的基础。

19、建立食品安全预警系统，加强对食品安全的有效控制。

20、坚持重点监控与系统监控相结合，检测不同地区、不同品种的食品生产、消费、贸易状况。

21、加强食品信息建设，建立我国食品安全预警系统，保障全面食品消费安全。

22、实践是检验真理的标准，我们只有真正落到实处，生产者、销售者、政府部门以及消费者各司其职，遵守法律法规，积极投身食品安全监督和控制工作，那么我们才能吃得放心，吃得舒心。

1、加强宣传教育，提高全民食品安全意识及素质。

1、加强宣传教育，提高全民食品安全意识及素质。

1、禁止用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂。。

2、禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。。

3、禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。。

4、禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。。

5、禁止生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂。。

1、合理存储食品：不同的食品有不同的存储方式，需要遵循相应的存储要求。一般来说，蔬菜、水果应当放在通风良好、阴凉干燥的地方，而肉类、海鲜等需要放在低温环境下保存。。

2、注意食品保质期：食品保质期是指食品保持新鲜和安全的时间。在购买食品时，应仔细查看食品标签上的保质期，并在过期之前尽快食用。。

3、购买食品时选择正规商家：正规的商家一般都有相应的营业执照、食品安全证书等，购买食品时尽量选择这类商家。。

4、做好食品的加工处理：在食品的加工处理过程中，需要注意食品的卫生和安全，比如使用清洁的砧板、刀具、勺子等。在加工时，不同的食材也需要进行不同的处理方式。。

5、饮食多样化：应当合理搭配各种食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，减少高油、高盐、高糖的食物摄入。。

6、保持个人卫生：在进餐前，应当洗手、洗脸、刷牙等，保持口腔和手部的清洁卫生。。

7、饮食安全知识的学习：可以学习一些基础的食品安全知识，了解食品的来源和加工过程，对于食品安全问题的认识和防范有所提高。。

1、合理存储食品：不同的食品有不同的存储方式，需要遵循相应的存储要求。

1、您好，我是特邀职业答主:linda老师。

2、我已经看到了您的消息，正在整理答案，会在3～5分钟内回复您的。

1、亲，您好，很高兴为您解答：食品安全及个人卫生原因分析：目前食品卫生存在的主要问题：微生物污染是影响我国食品卫生问题重要的因素。

2、微生物是引起食源性疾病的主要原因。

3、沙士门菌、金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌等都是肆虐流行的重要食源性病菌。

4、无论是发达国家还是发展中国家，微生物性食源性疾病已经成为了突出的公共卫生问题。

5、源头污染和环境污染直接影响着食品的卫生。

6、我国是传统的小农经济国家，农产品的种植和畜禽的养殖主要采用分散的方式，规模化水平不高。

7、农药、兽药(如激素)和饲料添加剂的滥用和残留是造成食品污染的直接原因，如瘦肉精残留的问题。

8、此外，随着工业化进程的加大，环境的污染通过食物链进入人体很容易导致健康损害。

9、食品卫生存在问题分析食品卫生监管部门间协调力弱。

10、目前食品卫生监督管理虽然已经从单级向分级转变，但仍然存在问题。

11、食品药品监督、工商行政管理和质量监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责分别对餐饮服务活动、食品流通、食品生产活动实施监督管理，但事实上这种模式在执行过程中不可避免地造成各个监管部门之间信息沟通不顺、协调不力、制度衔接不畅，出现问题以后相互扯皮。

12、一旦谁都不管，便由交叉变成了脱节，造成食品质量安全风险加大，食品安全难以。