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1、黄油室温软化，用打蛋器打至顺滑。
2、加入糖粉，继续打发，打至黄油变白体积变大。
3、分四次加入打散的蛋液，每次加入都要搅打均匀。
4、将红曲粉、低粉、泡打粉混合过筛后加入黄油糊中，加入香草精。
5、用翻拌的手法将面糊拌匀至有光泽，我直接用打蛋器搅拌，面糊起筋蛋糕膨胀得更漂亮。
6、将拌好的面糊装入模具中，表面抹光滑。
7、将模具放入预热好的烤箱中，170度，烤45分钟，十分钟的时候用沾了水的小道在凝固了的蛋糕表面划一刀，再继续烘烤。
8、将烤好的蛋糕放凉后脱模，用饼干模具切出喜欢的形状即可。
9、红曲粉蛋糕用料理机打碎。
10、淡奶油加入糖打发。
11、取适量红曲粉放在杯子底部，用勺子压实。
12、加入一层奶油，再放入一层蛋糕碎，叠加起来，加上水果装饰即可。
13、成品。
二、木糠杯怎I么做1、木糠杯的做法用料主料奶油200克饼干100克辅料糖10克木糠杯的做法用擀面杖将饼干垫着袋子擀碎。
2、将碎饼干过筛。
3、电动打蛋器快档将淡奶油打发。
4、底层放入饼干碎压实，再加入奶油一层、饼干一层、奶油一层。
9、做好的，放冰箱保鲜一晚吃就可以咯。
10、烹饪技巧打发的时候快档打发。
三、简单木糠杯的做法1、食材图，裱花用剩下的淡奶油，蛋糕屑和新准备饼干。。
2、将饼干掰碎放入料理机，选一字刀，将饼干打成屑。。
3、倒入一些打好的饼干屑放入杯子第一层，用擀面杖压实。
4、然后，挤入一层淡奶油。
5、再加入一层蛋糕屑（也不浪费它）。
6、再挤入一层淡奶油，一层饼干屑。
7、再挤入一层淡奶油，一层饼干屑，刚好满杯，抹平表面。
8、后，撒入可可粉装饰。成品放入冰箱冷藏2小时后再吃，口感棒棒滴。。
四、木糠杯的做法1、先准备好原料（淡奶油，炼奶，可可粉，玛利亚饼干），另外还要准备5个150ml的木糠杯子或者其他的杯子也可以！。
2、先把玛利亚饼干用料理机打成粉末状，如果没有料理机的朋友可以用擀面杖碾成粉末状备用。。
3、接着我们开始用打蛋器高速打发淡奶油至四分发（也就是打发至出现纹路）；然后加入炼奶调味，当然根据个人口味，喜欢甜的朋友可以加多点炼奶再用打蛋器打发至出现小尖勾，就可以装去裱花袋备用，没有裱花袋的朋友可以用保鲜袋代替！。
4、杯底先加入一层打发好的淡奶油，再加入玛利亚饼干粉末（也叫木糠），可以适当的用擀面杖压平，重复这样的做法，一层奶油一层木糠，但是上面一层必须是木糠！。
5、在木糠杯上套上印花模，然后再用面粉筛撒上可可粉，图案根据你买来的印花模的图案！这样简单又好吃的木糠杯就做好了！。
6、当然可以立即食用，但为了口感可以放入冰箱冷藏几小时后吃，口感更好！。
五、超好吃的木糠杯的做法1、奥利奥去夹心。
2、将去好夹心的奥利奥放厚点的袋子里，我是用的擀面杖压碎，尽量压碎点（也可以用其他方法压碎）。
3、梳打饼干也用同样方法压碎，备用。
4、淡奶油加炼乳打发至有明显纹路状态即可。
5、打发好的淡奶油装裱花袋备用。
6、先在杯底铺上一层奥利奥碎，用勺子压紧。
7、再挤上一层奶油。
8、再铺上一层梳打饼干碎，用勺子轻轻压紧，重复以上步骤装满，上层是饼干即可。
9、放冰箱冷藏保存，冷藏后味道更佳没有这种杯子的可以放碗里，或一次性杯子都可以。
六、木糠杯的做法，木糠杯怎么做好吃，木糠杯的家常做法1、木糠杯的做法饼干屑装食品袋内，用擀面杖，敲打成粉末状将粉末状的饼干过筛备用淡奶油加糖打发至6成接着将炼乳倒入奶油中，用电动打蛋器打发至硬性发泡至9成将过筛后的饼干屑，给布丁杯底部铺上一层，并用擀面杖底端，压实打发好的淡奶油装入一次性裱花袋中，剪小口给铺好一层饼干屑的布丁杯，挤上一层淡奶油再铺上一层饼干屑，用擀面杖压实以上重复7-8次，后给表面铺上一层松散的饼干屑将做好的木糠杯，放入冰箱冷冻2-3小时，用勺子挖出来吃。
七、木糠杯怎I么做1、木糠杯的做法用料主料奶油200克饼干100克辅料糖10克木糠杯的做法用擀面杖将饼干垫着袋子擀碎。
2、将碎饼干过筛。
3、电动打蛋器快档将淡奶油打发。
4、底层放入饼干碎压实，再加入奶油一层、饼干一层、奶油一层。
9、做好的，放冰箱保鲜一晚吃就可以咯。
10、烹饪技巧打发的时候快档打发。
八、木糠杯怎么做1、木糠杯的做法用料主料奶油200克饼干100克辅料糖10克木糠杯的做法用擀面杖将饼干垫着袋子擀碎。
九、澳门甜点：原味木糠杯的做法1、木糠杯需要用玛丽饼干，在很多超市或者进口食品区都有卖；如果买不到，也可以用其他酥性饼干代替。。
2、取70克玛丽饼干，用食物料理机，将饼干磨成粉末状，愈细腻愈好。。
3、淡奶油放入打蛋盆中打发，到勉强可以流动的状态。。
4、加入炼乳，继续打发到有清晰纹路并不会消失的状态，然后将打发好的淡奶油倒入裱花袋中备用。。
5、取适量的饼干屑，倒入杯子底部，轻轻压实。。
6、在压实的饼干屑上挤入差不多厚度的淡奶油。。
7、继续在淡奶油上铺一层饼干屑，轻轻压实，然后再挤一层淡奶油，一直重复这个步骤，到把杯子填满。。
8、在后一层淡奶油上，先铺一层薄点的饼干屑盖住大部分的奶油，然后用面粉筛均匀的筛入饼干屑，达到好看的效果。。
9、将木糠杯放进冰箱冷藏4小时以上。。
