1、做法见下面、先把五花肉剁成细一点的肉末，小葱切成葱花，有大葱的也可以用大葱，把生姜切成姜末，接着就先把肉末给腌制一下，把剁好的肉末放进盆里，把葱花和姜末也一起倒进去，接着就可以调味了，加入6克生抽，5克蚝油，1克十三香，1克食盐，再加进20克清水进去，然后顺着一个方向搅拌，搅拌均匀，把肉馅搅拌上劲。

1、做法见下面、先把五花肉剁成细一点的肉末，小葱切成葱花，有大葱的也可以用大葱，把生姜切成姜末，接着就先把肉末给腌制一下，把剁好的肉末放进盆里，把葱花和姜末也一起倒进去，接着就可以调味了，加入6克生抽，5克蚝油，1克十三香，1克食盐，再加进20克清水进去，然后顺着一个方向搅拌，搅拌均匀，把肉馅搅拌上劲。

1、做法见下面、先把五花肉剁成细一点的肉末，小葱切成葱花，有大葱的也可以用大葱，把生姜切成姜末，接着就先把肉末给腌制一下，把剁好的肉末放进盆里，把葱花和姜末也一起倒进去，接着就可以调味了，加入6克生抽，5克蚝油，1克十三香，1克食盐，再加进20克清水进去，然后顺着一个方向搅拌，搅拌均匀，把肉馅搅拌上劲。

1、红烧鹌鹑蛋材料、鹌鹑蛋400克，姜三片，葱一段，干辣椒一颗，冰糖五颗，盐适量，生抽一茶匙，八角一颗。

2、做法、把鹌鹑蛋煮熟去皮。

3、葱切成葱花，干辣椒切段。

4、接着在锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖。

5、炒好的糖色应该是红褐色的。

6、放入鹌鹑蛋翻炒二分钟，使鹌鹑蛋均匀的上色。

7、加入姜片、葱花、干辣椒段、生抽和八角。

8、然后待炒出调料的香味儿后加一小碗清水。

9、大火烧开，小火10分钟。

10、十分钟后加入盐调味儿.转至大火烧收汁即可出锅。

11、小Tips、炒糖的时候一定要小火.倒油后马上放入冰糖,用锅铲不停的转圈滑动。

12、虾仁鹌鹑蛋汤气血双补，益智补脑，可作为化疗前饮食。

13、材料、虾6只，鹌鹑蛋50克，姜，葱，料酒，盐，水淀粉，香油各适量。

14、做法、虾洗净，去皮，放入碗内加适量料酒、水淀粉拌匀，葱、姜洗净，均切末。

15、鹌鹑蛋打入碗内，加适量盐搅匀。

16、锅中加入适量清水，大火煮沸后放入虾仁煮10分钟，倒入蛋液、加葱末、姜末、盐和香油调味即可。

1、鹌鹑蛋洗净煮熟后剥掉壳，加入盐和生抽拌匀入味。。

2、准备好面粉和面包糠，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。。

3、先拿几个鹌鹑蛋先沾满面粉，然后沾满鸡蛋液，后沾满面包糠。。

4、所有的鹌鹑蛋按照上面的方法，全部依次沾满面粉、鸡蛋液、面包糠。。

5、锅中放入油烧至五成热，一个一个放入鹌鹑蛋油煎，彼此留点空隙。。

6、小火慢慢油炸，炸至两面金黄即可，香酥美味，孩子超爱吃。。

7、正品图出炉，好吃哦！。

1、冬菇泡开。

2、挤掉水份，剪去蒂。

1、鹌鹑蛋煮熟剥壳，注意不能剥碎了，多表皮有点损伤吧，我怕麻烦直接买的煮熟剥好的。。

2、锅里放油，将鹌鹑蛋放到里面油炸。直到鹌鹑蛋变成金黄色，捞出。。

3、留适量的油在锅里，放入一大匙辣酱，加上你喜欢的调味品，数个干辣椒，翻炒几下。。

4、等闻到香味的时候，把之前的鹌鹑蛋倒进去，轻轻翻几下。。

5、加水焖煮，先大火，后小火，为了让辣椒入味。。

6、中间可以尝尝味，再根据口味加入调味料，等到适宜的时候，起锅鸟~。

1、鹌鹑蛋外表小，但营养价值高。

2、鹌鹑蛋也比鸡蛋贵得多。

3、有时一公斤鹌鹑蛋的价格是一公斤鸡蛋的两倍。

4、作为一种美味的食物，这种鸡蛋通常被煮到完全煮熟或半熟，然后去壳。

5、它也可以腌制、煮或制成果冻食品。

6、一起来看看鹌鹑蛋怎么煮吧。

7、如何煮鹌鹑蛋将鹌鹑蛋在冷水中浸泡一会儿，然后煮沸。

8、煮的时候不会裂开。

9、一般来说，它们可以煮3-4分钟。

10、下锅后，立即将鸡蛋放入冷水中浸泡一段时间，以防止废热使鸡蛋老化，并使鸡蛋容易去皮。

11、将煮好的鹌鹑蛋在锅里用冷水浸泡一会儿，然后一个一个地打碎鹌鹑蛋，然后轻轻地打碎蛋壳，撕掉白色的物体。

12、鹌鹑蛋的壳大部分是灰色和白色的，带有红棕色和紫棕色的斑点。

13、鹌鹑蛋的重量约为10克，比鸽子蛋小，但其营养价值是鸡蛋的三倍。

14、高质量的鹌鹑蛋有明亮的颜色，坚硬的外壳，深黄色的蛋黄和粘性蛋白质。

15、吃鹌鹑蛋有什么好处鹌鹑蛋营养价值高，富含蛋白质、维生素、钙、铁等物质，高于鸡蛋。

16、鹌鹑蛋中含有的卵磷脂和脑磷脂有很好的健脑作用。

17、儿童可以很好地补充大脑所需的蛋白质，疏通神经障碍，预防神经衰弱。

18、鹌鹑蛋还可以调节月经不调、内分泌失调和美容。

19、鹌鹑蛋富含微量元素和铁，能为人体产生血红蛋白。

20、经常食用对人体有益。

21、鹌鹑蛋营养价值高，超过其他禽蛋，适合体质虚弱、营养不良、血液不足和儿童生长发育的人群食用肺气虚虚弱引起的支气管哮喘、肺结核和神经衰弱也适宜食用胃气不足的胃病患者应进食芦丁对心血管疾病患者有益，也可以少量食用。

22、以上就是关于鹌鹑蛋怎么煮的方法了，是不是简单呢？希望对大家有所帮助。

1、把事先准备好要使用的所有鹌鹑蛋先用自来水把鹌鹑蛋壳清洗干净，然后把所有鹌鹑蛋再放进锅里都煮熟了。。

2、等到把所有放进锅里的鹌鹑蛋全都煮熟了以后，用工具全部捞起来以后，用冷水冲洗下就很好去掉外壳了。。

3、往油锅内倒入食用油，把弄好的所有鹌鹑蛋放进去，食用油越多越很好炸，油少也可以，需要时刻注意翻动下。。

4、把所有去壳的鹌鹑蛋都放进油锅内，等待把所有的鹌鹑蛋炸到表面起虎皮状的时候，就可以起锅了，后把它们都沥干了油。。

5、预留一些少量的食用油，打开小火后，往锅内放入几粒冰糖直到融化，再放进适量番茄酱和少量的食盐炒匀，然后放进鹌鹑蛋，撒上白芝麻就可以起锅了。。

6、起锅以后盛到盘子里，这样一道美味好吃的鹌鹑蛋就制作成功了，品尝起来味道还不错。想吃的朋友可以回家自己试试。。