1、香菇含有多糖，可以吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。

2、香菇有增强免疫功能的作用。

3、你了解香菇的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的香菇吗?现在就由我来跟大家分享一下?　　酱炒香菇的做法　　材料　　香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量　　做法　　香菇去蒂洗净挤净水份。

4、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。

5、锅中放油，入甜面酱炒香。

6、加入罩手哪香菇翻炒。

7、加入适量水、少许高汤精大火煮开。

8、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

9、香菇油菜的做法　　材料　　小油菜500克，香菇10个，盐，淀粉，鸡精，蠔油适量　　做法　　香菇泡开后捞出备用。

10、ps、可以把干香菇放入瓶子加入热水，盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇　　锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。

11、ps、这里加入油可以让油菜颜色保持鲜亮　　油菜变绿色，捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感，然后淋干放在盘中。

12、锅子加入少许油，将泡香菇的水倒入烧开放入香菇，假如蠔油、盐，炖至香菇入味，码到油菜上。

13、锅中加入香菇水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

14、黑胡椒烤香菇的做法　　材料　　原料、新鲜香菇12朵可以适量、黑胡椒碎、辣椒碎、盐、橄榄油、白芝麻　　做法　　香菇洗净，剪刀剪去香菇柄用刀给香菇表面切出十字花刀　　香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀　　倒入橄榄油，拌匀，腌制10多分钟　　把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上，撒上白芝麻　　烤箱预热200度，中层，上下火，烤制15分钟即可。

15、小贴士、要选薯拍用肉厚的新鲜香菇来烤，不要用干香菇泡发了来烤，口感会大不一样　　香菇腌制过程有顺序，先用盐拌匀，让香菇有个底味，再放辣椒碎还有黑胡椒碎，后才是用橄榄油拌匀。

16、素炒香菇芹菜的做法　　材料　　香菇，西芹，胡萝卜，蒜物码，糖，油，盐　　做法　　香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎。

17、炒锅放油，温油放蒜末，等香味飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加少许糖，适量盐调味，出锅装盘。

1、香菇含有多糖，可以吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。

1、香菇含有多糖，可以吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。

1、香菇含有多糖，可以吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。

1、材料、干香菇、红椒、耗油、老抽、糖等。

2、干香菇提前发好，沥干水分。

3、锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒。

4、香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜。

5、水开后加入耗油、老抽、糖调味，同时加红椒入锅。

6、大火煮沸，转中小火烧15-30分钟。

7、大火收汁儿，捞出香菇。

8、然后将剩余的汤勾芡，浇在盛出的香菇里。

1、将香菇洗净切成片；。

2、在锅中放入适量水，烧开；。

3、将切好的香菇放入锅中；。

4、加入适量食盐；。

5、煮至熟透后起锅；。

6、加入适量酱油和香油，如果减肥，就不用放香油；。

7、搅拌均匀后就可食用了。。

1、红烧酱汁香菇食材:香菇20朵、蒜末、葱花做法:1：调酱汁:两勺生抽半勺老抽一勺蚝油适量盐、白糖、鸡精半勺淀粉小半碗清水拌匀备用2：香菇洗净，白面划十字，下沸水焯水捞出沥干3：锅中油热，放入香菇两面煎至微焦，放入蒜末炒香，再倒入酱汁煮至浓稠撒上葱花即可！。

2、香菇酿蛋食材清单香菇10个、鹌鹑蛋10个、胡萝卜半节、生抽2勺、盐一丢丢、红薯淀粉1勺做法：1：香菇洗净，剪去香菇杆，锅中水烧开焯1分钟捞出放盘中。2：打入鹌鹑蛋，冷水下锅蒸10分钟.3：胡萝卜切成末，添加盐一丢丢，2勺生抽、1勺淀粉，少量清水调成酱汁。4：酱汁倒入锅中翻炒片刻，淋在蒸好的香菇上。。

1、备齐所有食材：香菇、鸡胸肉、青椒。。

2、鸡胸肉切丁，加入盐、酱油拌匀，香菇、青椒切丁。。

3、锅中倒入油烧七成热，加入鸡丁翻炒几下，然后加入香菇。。

4、不断翻炒香菇和鸡丁，加入适量五香粉增添香味。。

5、加入青椒，再加入少许食盐、酱油。。

6、后加入热炒仙露，这样菜的味道会更鲜美。。

7、充分翻炒入味，将菜炒熟即可。。

8、一道鲜香美味的香菇炒鸡丁就做好了，十分下饭，喜欢的朋友们可以试试。。

1、香菇是常见的食材，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用，那么香菇怎么做好吃呢?大家跟着我一起来看看好吃的香菇做法吧。