1、烤鸡翅的配料有：鸡翅、老抽、生抽、黑胡椒粉、葱姜、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。

2、烤鸡翅的腌制方法：首先将买回来的鸡翅清洗干净，在表面划上口子，这样能够让味道更容易进去，装入碗中。把生姜切成薄片、大葱切段备用。加入一些花雕酒、老抽、生抽、黑胡椒粉，喜辣的可以加入一些花椒油和辣椒油。把葱姜挤出汁液，再加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉腌制一下，可以加上几滴老抽上色。包上保鲜膜放到冰箱里面冷藏几个小时腌制入味。。

1、烤鸡翅的配料有：鸡翅、老抽、生抽、黑胡椒粉、葱姜、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。

1、烤鸡翅的配料有：鸡翅、老抽、生抽、黑胡椒粉、葱姜、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。

1、烤鸡翅的配料有：鸡翅、老抽、生抽、黑胡椒粉、葱姜、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。

1、鸡翅洗净，两面切花刀，。

2、棕糖压碎备用（可以换成红糖）糖可以提鲜曾色，。

3、蔬菜切碎（土豆先不切）腌渍的时候不用土豆。。

4、把鸡翅和所有材料放在一起拌匀，腌渍24小时（期间要翻动几次）。

5、临烤前加入土豆，拌匀再腌渍一小时，腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉，把鸡翅的表面再刷一遍。 。

6、把腌好的鸡翅与蔬菜分开，蔬菜垫底，鸡翅码在上面。。

7、腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉，把鸡翅的表面再刷一遍。。

8、烤箱预热200度，每一面各烤10分钟。。

9、事实证明，蔬菜做腌料很好，不仅清香，蔬菜也变得像肉一样好吃。。

1、烤鸡翅的腌制方法和配料：将鸡翅充分清洗干净内侧用刀划开一个口子放入适量食用盐、白砂糖再倒入适量料酒和酱油以及食用醋将清洗干净后切成碎末葱姜蒜也放入里面拌匀后腌制几个小时后控干水锅里倒入适量油，烧至温热将鸡翅用筷子一个个的夹进锅里炸至颜色发白捞出后在放入锅里复炸一次，炸至金黄色后即可。。

2、烤鸡翅的腌制方法和配料：鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦，这样可以使鸡翅更入味)。用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味(戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服)。其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦，这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越入味。好能腌个半天到一天的。。

1、烤鸡翅的腌制方法和配料：将鸡翅充分清洗干净内侧用刀划开一个口子放入适量食用盐、白砂糖再倒入适量料酒和酱油以及食用醋将清洗干净后切成碎末葱姜蒜也放入里面拌匀后腌制几个小时后控干水锅里倒入适量油，烧至温热将鸡翅用筷子一个个的夹进锅里炸至颜色发白捞出后在放入锅里复炸一次，炸至金黄色后即可。

1、用料鸡翅1000g、生姜沫、葱花少许、辣椒段少许、料酒、生抽少许、盐、鸡精少许、五香粉、黑胡椒。

1、烤鸡翅腌制方法烤鸡翅腌制方法、鸡翅洗干净。