1、(蒜香西兰花)首先,我们准备一下食材,西首渗兰花一朵切去根部切成小朵,放在盆中加入清水浸泡清洗。
2、大蒜几粒,用刀背拍扁,剁成碎末者悉脊,小米椒几粒切成辣椒圈。
3、接下陆念来,我们把西兰花焯一下水,锅内烧水,加入食盐2克,淋入一点植物油,加入食盐可以为西兰花入一下底味,淋入植物油西兰花焯水更翠绿鲜亮。
4、水烧开以后,先把西兰花控去水分,倒入锅内快速焯一下水,捞出来用清水快速冲洗以后,控干水分,西兰花焯一下水,还能在烹饪过程中节省时间,使其生熟一致。
5、锅内烧油,油热以后,倒入蒜末小米椒快速翻炒,炒出蒜末的香味,倒入西兰花,快速翻炒几下,开始调味。
6、加入食盐2克、鸡粉1克、白糖2克、开大火快速翻炒化开调料,勾入一点水淀粉使调料和青菜更好的融合,快速翻炒几下,淋入一点明油提亮西兰花的色泽就可以关火起锅了,西兰花快炒口感才会清脆好吃。
7、我们把西兰花花瓣朝下放在小盆中,用勺子按一下,取一个盆子扣住小盆,趁西兰花没有防备,快速的翻过来。
8、锅内留下的汤汁,再加热一下,沸腾以后,勾入一点水淀粉,不用放油,清淡些熬好以后,浇在西兰花的盘子上面,就可以上桌食用了。
二、如何把绿色蔬菜煮得好吃1、菠菜炒鸡蛋 材料、菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油。
2、做法、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用。
3、将鸡蛋加盐在碗中打散。
4、炒锅置旺火上,消厅早将油烧热,拿雀倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。
5、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。
6、 伏模 然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。
三、绿水菜怎样做好吃1、入淡盐水中浸泡10分钟后。
2、锅内放水烧告悉开,水销友手中滴入2滴油,放一小匙盐,将西兰花倒入,汆烫2-3分钟,立刻捞起,沥干水。
3、腊肉切片,在锅中加少许油,亏嫌慢慢煸香,煸出油份。
四、做水绿菜1、水绿菜是广东客家的一种腌菜,“绿”其实是谐音,是粤语里“烫”的意思。
2、做法是用嫩嫩的芥菜用水烫熟,挂到通风处晾到一定程度,再用坛子装起来。
3、水绿菜不是咸菜,本身没味道,煮的时候要加盐,也不是酸菜,虽然还是稍带点酸味。
4、用来炒肉炒饭,味道特别的好。
5、水绿菜炒五花肉材料、五花肉、水绿菜、蒜头、白糖、白酒、生抽、辣椒首页>菜谱大全>家常热菜>>水绿菜炒五花肉晓露花重水绿菜是广东客家的一种腌菜,“绿”其实是谐音,是粤语里“烫”的意思。
6、做法是用嫩嫩的芥菜用水烫熟,挂到通风处晾到一定程度,再用坛子装起来。
7、水绿菜不是咸菜,本身没味道,煮的时候要加盐,也不是酸菜,虽然还是稍带点酸味。
8、用来炒肉炒饭,味道特别的好。
9、材料、五花肉、水绿菜、蒜头、白糖、白酒、生抽、辣椒做法、锅放少许油,再倒入五花肉煎香。
10、加入蒜茸炒出香味。
11、加入生抽、白糖、白酒。
12、倒入切细的水绿菜大火爆炒。
13、炒两分钟左右加入适量水,盖上锅盖稍焖片刻。
14、开盖加入辣椒炒熟,关火加盐装盘。
五、炒绿菜怎么做好吃,炒绿菜的家常做法1、水绿菜是广东客家的一种腌菜,“绿”其实是谐音,是粤语里“烫”的意思。
六、韩国水煮菜怎样做?1、水绿菜是广东客家的一种腌菜,“绿”其实是谐音,是粤语里“烫”的意思。
七、水绿菜和酸菜的区别1、水绿菜是广东客家的一种腌菜,“绿”其实是谐音,是粤语里“烫”的意思。
八、水绿菜的做法1、锅放少许油,再倒入五花肉煎香。
2、加入蒜茸炒出香味。
3、加入生抽、白糖、白酒。
4、倒携裤乱入切细的水纯春绿菜大火爆炒。
5、炒两分钟辩档左右加入适量水,盖上锅盖稍焖片刻开盖加入辣椒炒熟,关火加盐装盘。
九、绿花菜怎么做好吃1、绿花菜(西兰花)做好吃的方法如下、蒜蓉西兰花。
2、 雹吵皮 材料、西兰花、油、蒜蓉、淀粉、盐各适量,水少量。
3、做法、西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用。
4、源差 锅内倒油,待油热,放入蒜蓉,煸炒出香味。
5、放入西兰花,加少量水,煮2分钟左右。
6、煮好的西兰花内加入淀粉勾芡,放入适量盐即可。
7、西红柿炒西兰花。
8、材料、西红柿2个,西兰花、油、盐、鸡精各适量。
9、做法、西红柿洗净,去皮,切为块状。
10、西兰花洗净,掰为小朵。
11、炒锅内放入油,油温至6分热时倒入西兰花及西红柿。
12、加入适量盐及鸡精,碰晌炒熟即可。