1、菠菜的15种做法如下、果仁菠菜菠菜炒鸡蛋蒜汁果仁菠菜芝麻枸杞拌菠菜香拌菠菜温拌姜汁菠菜菠菜酪剁椒鸡蛋炒菠菜金蒜皮蛋浸菠菜菠菜盒子番茄炒蛋菠菜面芥油菠菜粉丝麻酱菠菜菠菜戚风蘸汁菠菜鸡蛋糕。

1、菠菜拌粉丝菠菜摘洗干净，锅中放水烧开放几滴油和少许点盐，然后放入菠菜烫2秒钟捞出，放入凉水中浸泡粉丝放入热水中泡软，将菠菜捞出，将水挤干，切成段放入干净的盆中，加入泡软的粉丝再将红尖椒切成细丝放入盆中，将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上，将植物油烧开浇上后，再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可。

2、猪血菠菜汤猪血洗净，切块；葱冼净，葱绿切段，葱白切丝；菠菜洗净，切段。 锅置火上，放少许油烧热，放入葱段爆香，倒入清水煮开。放入猪血、菠菜，煮至水滚，加盐调味，熄火后淋少许香油，撒上葱白即可。

3、菠菜煎豆腐锅烧热加油豆腐切片放入油锅两面煎黄加上配料，烧1~2分钟再加菠菜即可。

4、香辣菠菜菠菜洗净，入沸水锅烫一下捞出，投凉，沥水。将菠菜切成3厘米长的段，装入盘内。将芝麻、辣椒油、白糖、米醋、精盐、味精、香油放入一碗内调匀，浇在菠菜上，食用时拌匀即成。

1、菠菜的做法大全食谱、首先要把干粉丝泡发，把粉丝放在容器内，淋入开水，把粉丝烫至变软，把粉丝拨散开，再用温水泡发粉丝20-30分钟，把粉丝泡发至无硬心状态即可。

2、不要一直用开水泡发，容易把粉丝泡碎。

3、把干豆腐切成丝。

4、大蒜拍裂，再把大蒜切成蒜末，干辣椒用剪刀剪成段，放在一个耐热的碗内。

5、锅内加入水烧开，下入干豆腐丝焯水，水开后煮2-3分钟，把干豆腐丝煮至变软，将干豆腐丝捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。

6、锅内水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，把菠菜焯水至颜色变深绿，将菠菜捞出，放到冷水中投凉，捞出攥净水分，再把菠菜切成段待用。

7、锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。

8、将炸好的花椒油，趁热淋在装干辣椒的碗内，将干辣椒炸香。

9、把菠菜段，干豆腐丝和泡发好的粉丝一起放到盆内，再加入蒜末，淋入炸好的辣椒油，加入盐，生抽，白糖，香油，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。

1、菠菜的做法大全食谱、首先要把干粉丝泡发，把粉丝放在容器内，淋入开水，把粉丝烫至变软，把粉丝拨散开，再用温水泡发粉丝20-30分钟，把粉丝泡发至无硬心状态即可。

1、菠菜做法如下、用料、菠菜500克、鸡蛋3个、姜少许、盐少许、油少许、糖少许。

2、将食材准备好，菠菜切段，生姜切碎成米粒状。

3、锅热后倒入少许油，再倒入打散的鸡蛋炒制后先盛起。

4、接着倒入姜米炒香。

5、再倒入菠菜炒。

6、放入少许盐翻炒。

7、再倒入少许糖起鲜。

8、后倒入鸡蛋，一起翻炒一会就好了。

1、菠菜做法如下、用料、菠菜500克、鸡蛋3个、姜少许、盐少许、油少许、糖少许。

1、菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。

2、下面我给你介绍。

3、菠菜的好吃做法——蒜泥菠菜　　材料　　菠菜，蒜，生抽，麻油　　做法　　菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。

4、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。

5、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。

6、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

7、小诀窍　　菠菜沸水焯烫去除草酸后食用。

8、菠菜的好吃做法——菠菜炒蛋　　材料　　菠菜300g,鸡蛋2个，油，盐，生姜　　做法　　将鸡蛋打入碗中搅成蛋液菠菜洗净切段，开水绰烫后快速沥干。

9、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。

10、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。

11、菠菜的好吃做法——菠菜银耳　　材料　　菠菜300克，、银耳50克，葱姜、醋、盐、芝麻油、味精、蒜泥适量。

12、做法　　菠菜洗净焯水切末，银耳泡发焯烫1分钟切末。

13、将醋、芝麻油、盐、味精和葱姜蒜一同入碗拌匀调成卤汁。

14、菠菜、银耳挤去水分倒入调昧卤汁，拌匀即可.　　小诀窍　　菠菜焯水煮的时候，加点盐，可以保持蔬菜不变色。

15、菠菜的好吃做法——菠菜木耳炒蛋　　材料　　原料、干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜　　调料、盐，蘑菇精　　做法　　干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵　　菠菜洗净切大段，蒜剁碎　　鸡蛋打散备用　　先把鸡蛋炒熟铲出备用　　放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。