1、将牛奶，植物油，盐，糖，奶粉，面粉，酵母等材料先后倒入面包机桶里。。

2、按和面或者发面程序，进行和面救岔。畜敏柱。

3、可以多和面几次，拉出筋好。发酵。。

4、将面团切成小块，搓成长愁娃条。。

5、放入烤箱，加一碗热水在里面，继续发酵。然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。。

6、入烤箱，170度，烤15分钟左右，表面金黄即可。。

1、第一步：准备好所需原材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。。

2、第二步：把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。。

3、第三步：将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。。

4、第四步：面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。。

5、第五步：按照需要把面团分成更小的面团，方便操作。。

6、第六步：按照自己的喜好，把面团做成喜欢的样子。。

7、第七步：刷一层蛋液，撒上熟芝麻。。

8、第八步：放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。。

9、面包出炉。。

1、干净的大盘里倒入400克面粉，打入两个鸡蛋（预留半个蛋黄后面用），加入酵母4克（一包净含量12克酵母的三分之一），白糖50克（喜欢吃甜一点的，要放约五六勺的糖才会出甜味），加入食盐2克，然后加温水两勺倒在酵母粉上，顺时针搅拌均匀。。

2、搅拌均匀后，发现面团还有点干，这时候可以适量的倒入少量的酸奶调节面团的湿度，慢慢反复揉成面团。 揉至面团均匀无颗粒状有拉筋而且有些粘手时，将面团上放平在盘里，加入约10克的玉米油涂在上方使其便面光滑。 然后盖上保鲜膜把面团放在温暖（约26度左右的环境）的地方，我的是放在有阳光照射的窗台或阳台上，发酵面团至原来的两到3倍大就可以了。（大概需要两个多小时，因为我中途去午睡了，醒来发现面团就发好了，如果亲们第一次做，判断发酵的程度以体积两倍大以上为准）。

3、将发酵好的面团取出，放到涂了花生油的面板上（不涂一层油在面板上的话，面团会粘面板很严重）揉均匀（目的是揉去泡沫），揉至面团均匀无泡沫即可。 接着准备刷子和蛋黄，准备烤面包的工具（不锈钢盘或铝盘），在其接触面团的表面涂上一层玉米油。 把揉好的面团弄成自己喜欢的形状，放到工具盘里，在其表面刷上一层蛋黄液，等其再次自然发酵到两倍大。 。

4、烤箱开150度预热5分钟，将发酵好的面包团放烤箱里加热，设置温度170度，时长25分钟。（我的烤箱比较简陋，只能设置上下面烤恒温，一样的温度）25分钟后，用取出即可。（这时候的烤盘温度很高，要拿厚手套取面包，小心烫手哦）。

1、首先将把面粉制作成面团，可根据包子的制作方法制作，再制作成玫瑰花一样的形状，如图：。

2、给制作好的包子形状盖上保鲜膜，放入烤箱中，发酵40分钟，如图：。

3、发酵了40分钟之后，可以看到包子已经发酵成功，比刚制作的大了5倍多，如图：。

4、打开烤箱开关，将时间调整为20分钟，温度调整为上下火160度，在烤箱下面放一盘水，如图：。

5、在烤面包的过程中，要时不时的看看包子烤的情况，如果表面被烤的太过于焦，则要调整烤箱的温度。。

6、经过20分钟的烤之后，包子已经烤熟，这个时候可以在包子表面涂一些蜂蜜，让面包更香甜，面包烤熟了，可以吃了。。

7、总结：面包坯子一定要发酵成功。制作好了面包形状之后，盖上保鲜膜，发酵40分钟；放入烤箱，在烤箱中放入一盘水；烤箱时间设置为20分钟，上下温度设置为160度；面包烤好之后，表面涂上蜂蜜。。

1、首先将把面粉制作成面团，可根据包子的制作方法制作，再制作成玫瑰花一样的形状，如图：。

1、准备好材料。

2、准备好酵母。

3、把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内。

4、加入面粉。

5、分别在面包桶的两个角加入糖和盐。

6、面粉中间加入酵母，启动面包机的和面功能，带完成和面后加入黄油，重新启动面包机和面功能，重复和面程序一次。

7、取出面团，排气。

8、分割成6等份。

9、每份在案板上反复揉搓，使面团边白。

10、取其中一份，再分3等分，没小份搓成长条。

11、扭辫子。

12、收好头尾。

13、盘成圆形。

14、放入烤盘。

15、放入烤箱醒发。

16、待发大至原来2倍的时候。

17、设置上火170度，下火150度，时间25分钟烘烤。

18、新鲜的面包出炉了。

19、别忘记涂上一层糖浆，就大功告成了。

1、把揉好的面团法发酵至原来的两倍，擀成面饼并卷起成面卷，放入烤箱，烤30分钟。很简单的，用烤箱制作面包的方法，外皮酥脆可口，内里松软好吃。。

2、做法及用料：。

3、一、用料。

4、鸡蛋1个，牛奶200毫升，细砂糖50克，盐3克，酵母粉5克，面粉400克，花生油40克。。

5、二、做法。

6、加入200毫升纯牛奶，加入一颗鸡蛋，加入3克盐，加入50克白砂糖，搅拌均匀，一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整。。

7、将面粉搅拌成絮状后开始揉面团，揉到图中状态，将面团展开，加入5克酵母粉，加入40克花生油。。

8、将放面团的盆用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵，面团发酵至原来的两倍大即可。。

9、将面团等分成四份，擀成面饼并卷起成面卷，松弛10分钟，然后将面卷放入烤盘，烤盘上覆盖铝箔纸，将烤盘放入提前预热过并断电的烤箱中二次发酵至原面卷的两倍大，这样发酵快一些，也可室温发酵。。

10、面卷发酵至原来的两倍大时，将烤盘从烤箱中取出，重新预热烤箱，预热后将烤盘放入烤箱，175度上下火，烤30分钟。后5分钟时，将烤盘上的铝箔纸取下，取出烤盘酒可以食用了。。