1、浅表性胃炎是一种常见的胃部慢性病，临床表现以消化道症状为主，患者可出现上腹痛、腹胀、食欲减退、嗳气、反酸等症状。

1、浅表性胃炎是一种常见的胃部慢性病，临床表现以消化道症状为主，患者可出现上腹痛、腹胀、食欲减退、嗳气、反酸等症状。

1、浅表性胃炎是一种常见的胃部慢性病，临床表现以消化道症状为主，患者可出现上腹痛、腹胀、食欲减退、嗳气、反酸等症状。

1、①茄子洗净，去把削皮，切成两片相连的若干片，置锅内蒸透(依照茄子大小大概蒸15-20分钟)，晾凉待用。

2、②大蒜剥皮，拍扁剁成碎末儿，或者捣成蒜蓉更易入味。

3、成品成品(20张)(1)③两片茄子之间放少量蒜末儿，外面抹一层盐，放入带盖的干净容器中，置冰箱内，随吃随取，很方便。

4、食用时放入味精、滴入香油，捣烂拌匀即可。

5、特点、清凉爽口，蒜味香浓，消炎杀菌，防痢耐春抗癌，增进食欲，有益健康。

6、可以多买些茄子，1-2斤为宜，上锅蒸熟晾凉，捣好的蒜泥里撒盐搅匀，茄子撕开填入蒜泥，摆入容器中，码好一层茄子就撒上一层盐，直至全部码好，将容器放入冰箱冷藏，过3-5天，待蒜、盐充分入味即可食用。

7、夏天，取出食用，切段，撒上辣椒油、味精、香菜，拌匀，入口清凉咸香并带有生津的蒜辣味，健胃消食，是夏季佐餐的美味小食。

8、在东北地区，冬天是为了储存蔬菜，会用一些方法制作腌制食品，其中有一种以茄子为主料，加入盐和蒜腌制，也被称作蒜茄子快速做法小一些的长茄子四五个。

9、大蒜一两头，盐适量，香菜一小扎。

10、茄子洗净放入蒸锅里蒸透晾凉，撕成小条。

11、蒸茄子的时候把大蒜捣成蒜泥，加少许盐，少许的清水搅和均匀静昌漏耐置。

12、香菜剁碎成香菜末。

13、把茄子条放到小盆等容器中，加入调好的蒜泥，盐，香菜末，搅拌均匀清爽香辣的蒜茄子就做好了。

14、喜欢油腻的可以炸一些辣椒油花椒油一起拌。

15、蒜茄子的营养价值编辑茄子茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，还含有维抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。

16、茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

17、茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

18、蒜茄子蒜茄子大蒜强力杀菌。

19、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用强的一种。

20、防治肿瘤和癌症。

21、大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率低的人群就是血液中含硒量高的人群。

22、美国国家癌症组织认为，全世界具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

23、排毒清肠，预防肠胃疾病。

24、大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

25、降低血糖，预防糖尿病。

26、大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和调节糖尿病。

27、防治心脑血管疾病。

28、大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

29、每天吃2~3瓣大蒜，是降压的好简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

30、保护肝功能。

31、大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的搜纯解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

32、旺盛精力。

33、大蒜可有效补充肾脏所需物质，改良因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

34、预防感冒。

35、大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

1、①茄子洗净，去把削皮，切成两片相连的若干片，置锅内蒸透(依照茄子大小大概蒸15-20分钟)，晾凉待用。

1、①茄子洗净，去把削皮，切成两片相连的若干片，置锅内蒸透(依照茄子大小大概蒸15-20分钟)，晾凉待用。

1、问题蒜茄子怎么做当时就能吃我家是东北的,我经常给家人做蒜茄子吃,我的方法很简单、先看看你想吃几顿的,本身喜欢淡一点还是咸一点的口味.我一般就是弄67个茄子,去了蒂,用锅蒸熟了,然后放在通风处,知道它凉了.期间可以把蒜剁碎,至于放多少蒜,看自己爱好.我的标准就是一会往茄子上抹的时候,都能均匀的涂上.孙里要放些味精.然后等茄子凉透了,找个可以把整个茄子装下的盆子,底下均匀的撒上一层轮竖盐,把茄子撕成两半,蒂的那边不撕开,中间撕口出放上弄好的蒜,然后均匀的摆进盆里.如果一层摆不下,需要摆两层的时候,要在两层中间撒上盐,上层也要撒盐.后用保鲜膜封住口,放在阴凉出,冰箱好.淹制的东西,放在凉地放入味比放在热地方入味好吃些.基本上一天就可以吃,如果热些,半天就可以吃.吃的时候可以撕成细条等等.写的不好,望见谅。

2、问题东北吃的蒜茄子是怎么做的啊？小个儿的紫茄子或者紫绿相间的茄子(不要大个儿厚皮的绿茄子)，香菜，盐，蒜。

3、做法很简单，茄子洗净清理掉蒂儿，放笼屉蒸。

4、一般十分二十分钟就可以，切记要蒸透，不然生茄子有的人吃了煞舌头。

5、盛出来凉透，香菜切末，蒜切末，茄子谈型从中间掰开个缝儿，然后把香菜末，蒜末和盐一起塞进去。

6、找个小盆或者大碗，底部不能有油和水。

7、洒少许盐，然后把刚才塞过香菜末、蒜末和盐的茄子放到里面。

8、上面再洒少许盐。

9、装满之后找个盘子或者盖子盖严。

10、放一个晚上，第二天就可以吃了。

11、夏天天比较热，可以适量多放些盐。

12、问题的做法，大蒜烧茄子怎么做好吃，大蒜烧茄子的家常做法食材、圆茄子、香菜、大蒜大蒜、香菜分别洗净切末。

13、取一碗，放入少许味精、食盐、半含桐猜勺白糖、加入两三勺鲜味酱油。

14、加入一勺淀粉，再加入几勺清水调匀成一碗料汁。

15、茄子去皮，切成块。

16、切好的茄子放入淡盐水中浸泡几分钟。

17、浸泡好的茄子挤出黑汤，薄薄的裹上一层面粉。

18、裹好面粉的茄子，抖去多余的面粉。

19、锅中烧热油，油温8成热，放入裹好面粉的茄子块大火炸制。

20、炸至茄子外皮有一层硬嘎，并呈金黄色捞出。

21、重起锅，放少许底油，放入一半蒜末煸香。

22、煸香蒜末，放入炸好的茄子翻炒均匀。

23、倒入调好的芡汁快速翻炒。

24、芡汁均匀的裹在茄子上关火。

25、撒上剩余的蒜末拌匀。

26、问题东北老家的蒜茄子怎么做啊？需要详细点东北蒜茄子的食材和调料、茄子5个蒜5头香菜1小把盐4-5勺教您东北蒜茄子的家常做法，如何做东北蒜茄子才好吃整根的茄子上锅蒸10分钟后晾凉蒜内加入4勺左右的盐捣成蒜泥茄子从中间抛开，底层不要切断抹上蒜泥和香菜把抹好的茄子放入容器里，上面再撒上一层香菜一层盐密封放入冰箱，2天后就腌好了问题蒜泥烧茄子的做法，蒜泥烧茄子怎么做好吃，蒜泥茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制10分钟左右。

27、挤去腌出的水分，备用。

28、茄子越老腌出的水颜色越深，这个时节的茄子都还很嫩呢。

29、五花肉切片，蒜切末，青尖椒切滚刀块，葱切粒，姜切片，备用。

30、起炒锅，热锅凉油小火煸炒五花肉，油不用放太多，五花肉会出油。

31、炒至五花肉表面金黄，吐出油脂，下入葱姜，改中火煸炒出香味。

32、下入茄子块，翻炒均匀，每块茄子都能沾上一层油脂，不会出现茄子下锅，油就不见的情况。

33、加入1大勺甜面酱，翻炒均匀。

34、加入酱油翻炒均匀。

35、加入1小勺糖，翻炒均匀后，加入少许热水，不要太多，再次翻炒均匀。

36、盖上锅盖，略焖炖，也就5分钟吧，看你加了多少热水了。

37、水将近收干时开锅盖，翻炒均匀后，加入蒜末和尖椒，改大火，不停翻炒收汁。

38、汁水将尽时，加入少许盐翻炒均匀，注意把握盐的用量，别忘了我们加过甜面酱和酱油了。

39、后滴入几滴醋，翻炒均匀，关火起锅。

40、问题凉拌蒜茄子的做法，凉拌蒜茄子怎么做好吃，凉拌用料茄子蒜醋生抽盐鸡精香油茄子拌蒜的做法将茄子洗净，对切开，在水中浸泡20分钟(针对秋茄子)放入蒸锅蒸大火10分钟左右，按实际情况出锅晾凉备用蒜放在石臼中用木棍碾成蒜蓉汁取一小碗，将蒜蓉连汁一起倒入，加入醋，生抽，少许盐，鸡精，香油，搅拌均匀淋在茄子上即可问题怎样做蒜茄子不辣好吃①茄子洗净，去把削皮，切成两片相连的若干片，置锅内蒸透(依照茄子大小大概蒸15-20分钟)，晾凉待用②大蒜剥皮，拍扁剁成碎末儿，或者捣成蒜蓉更易入味成品③两片茄子之间放少量蒜末儿，外面抹一层盐，放入带盖的干净容器中，置冰箱内，随吃随取，很方便。

41、食用时放入味精、滴入香油，捣烂拌匀即可。

42、特点、清凉爽口，蒜味香浓，消炎杀菌，防痢抗癌，增进食欲，有益健康。

43、问题凉拌蒜茄子的家常做法大全怎么做好用料主料茄子4个调料食盐适量蒜适量凉拌蒜茄子的做法茄子去蒂洗净放入蒸锅中蒸熟取出晾凉大蒜中加入少许盐捣成泥晾凉的茄子用手撕成条放入蒜泥拌匀再放入一小勺细盐拌匀倒入味极鲜酱油搅拌均匀即可食用问题蒜泥茄子怎么做好吃茄子去皮洗净，切成薄片，放到屉上(铺匀)上面在撒上一层盐，大火蒸15-20分钟。

44、蒸软烂后拿出用铲子压干水分，放到一个盆里捣碎。

45、葱末放一小碗中，放盐、糖再把油加热到入碗中(葱花油拌菜很香)，再往丹中倒入酱油、醋、蒜末各适量搅拌均匀后倒入茄子盆中。

46、可切一些黄瓜丝一同放入盆中拌匀即可。

47、备注、蒜末可以略多一些。

48、问题家常蒜末茄子怎么做好吃，家常蒜末茄子的家常做法茄子属于寒凉性质的食物。

49、所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。

50、消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，茄子和大蒜是好的搭配，这道蒜末茄子口味家常，喜欢吃茄子的朋友可以放心选择食材主料圆茄子500g辅料油适量盐适量蒜6瓣干辣椒适量青椒2个味精适量步骤茄子去皮切丝、蒜切碎干辣椒、蒜末油锅爆香倒入切好的茄子放入盐、味精，翻炒至茄子出水锅中茄子都出水，变软后，放入青椒再次翻炒几下，即可出锅小贴士茄子和蒜搭配味道好，可以选择多放一些蒜。

1、前言把茄子煮熟把蒜和胡局咐香菜跺成沫简单好吃下饭材料主料、茄子4个。

1、问题蒜茄子怎么做当时就能吃我家是东北的,我经常给家人做蒜茄子吃,我的方法很简单、先看看你想吃几顿的,本身喜欢淡一点还是咸一点的口味.我一般就是弄67个茄子,去了蒂,用锅蒸熟了,然后放在通风处,知道它凉了.期间可以把蒜剁碎,至于放多少蒜,看自己爱好.我的标准就是一会往茄子上抹的时候,都能均匀的涂上.孙里要放些味精.然后等茄子凉透了,找个可以把整个茄子装下的盆子,底下均匀的撒上一层轮竖盐,把茄子撕成两半,蒂的那边不撕开,中间撕口出放上弄好的蒜,然后均匀的摆进盆里.如果一层摆不下,需要摆两层的时候,要在两层中间撒上盐,上层也要撒盐.后用保鲜膜封住口,放在阴凉出,冰箱好.淹制的东西,放在凉地放入味比放在热地方入味好吃些.基本上一天就可以吃,如果热些,半天就可以吃.吃的时候可以撕成细条等等.写的不好,望见谅。