1、天天P图软件。

1、五花肉加入料酒，盐少许，进行腌制备用。。

2、锅中添少许油，五花肉下锅，先加入蒜碎翻炒，再加入少许老抽，翻炒上色即可。。

3、加入泡菜翻炒均匀后加水，没过辣白菜即可，小火慢炖8-10分钟后出锅。。

1、五花肉加入料酒，盐少许，进行腌制备用。

1、五花肉加入料酒，盐少许，进行腌制备用。

1、条子肉是一道陕西的汉族传统名菜，以猪五花肉为材料，扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。

2、下面我给大家分享条子肉的做法，希望你喜欢。

3、条子肉的做法正宗条子肉　　食材准备　　五花肉，花椒，干辣椒，桂皮，白糖，料酒，盐，姜片。

4、方法步骤　　将猪肉洗净煮至8分熟后沥干，抹上蜂蜜和老抽　　然后入油锅炸至金黄后，晾凉后切薄片，码入碗中待用　　然后加入姜片，花椒，桂皮，酱油，料酒，干辣椒，盐和白糖　　然后将肉碗放入蒸锅中，蒸50分钟左右，高压锅的话35分钟左右即可。

5、小贴士　　蒸好后会有油脂溢出，所以调味料不能加太满。

6、条子肉的做法家常条子肉　　食材准备　　五花肉，金针菇，花椒，八角，香叶，胡椒粉，料酒，老抽，生抽，盐。

7、方法步骤　　将五花肉洗净，冷水下锅煮至7成熟是捞出晾凉，处理干净　　肉晾干后抹上蜂蜜，锅中油烧至6成热时下入肉，小火炸至金黄　　炸好的肉冲洗干净，然后切成薄薄的肉片，皮朝下放入碗中　　小碗中，放入盐，老抽，料酒调匀，淋在肉上，再放入八角，葱姜，花椒，香叶和胡椒粉　　盖上少许金针菇，加少许肉汤，上锅蒸2小时左右即可。

8、条子肉的做法梅菜条子肉　　食材准备　　五花肉500克，梅干菜50克，葱姜适量，盐5克，料酒10克，蚝油10克，老抽，白糖适量。

9、方法步骤　　将梅干菜浸泡一晚上，然后清洗去掉泥沙　　葱姜洗净后切片，将五花肉洗净，锅中加水，放入葱姜，八角，桂皮和料酒　　然后放入五花肉，大火煮至肉发白，捞出后抹上老抽，晾干　　锅中抹上一层油，烧热后，将肉皮朝下，入锅慢慢煎烤，直至金黄上色　　锅中余油下入泡好的没赶超和少许肉汁，加老抽，冰糖调味，小火焖煮15分钟　　将晾凉的五花肉切成薄片，皮朝下均匀的码在碗中，然后盖上炒好的没梅干菜　　接着放入高压锅蒸20分钟，开锅后将蒸出的肥油滤出，再蒸20分钟　　出锅后倒扣入大的碟子中即可。

1、条子肉家常的做法第一步、五花孙绝肉清洗之后先加肢宽入锅中，冷水下锅煮到七成熟取出。

2、第二步、肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜，再放入锅中油煎，两面金黄的时候取出。

3、第三步、肉炸好之后，则饥姿切成薄片，之后垒放在碗中。

4、第四步、碗中加入盐，老抽，料酒，完全调匀之后淋在肉上。

5、第五步、后在肉上面撒些八角，葱姜，花椒和胡椒。

1、精挑细选五花肉一块，扔到锅里用水煮一下（水要加热至沸腾），然后后水倒掉，取出。

2、稻草绑一下（其实不绑也可以啦），再扔回小锅里，加一片八角，一片姜。加米酒加到没过半块肉，加生抽多一点，老抽三、四勺，再加一小勺糖，（还可以加两勺醋去腻），添水没过肉，亨煮就行啦！。

3、大约半个小时后，拿筷子戳一下，酥烂就可以出锅啦！简单美味有木有！。

1、主要原料。

1、主要原料。