1、将姜片放到荫凉阴凉处，找来一些干麦草遮盖在上面，那样能储存大约3～5天。

2、寻个陶罐，放满碎石子。

3、随后能够把买回来的新鲜姜片埋进沙坑里，彻底藏进碎石子层下边2-4CM上下的深层。

4、在器皿中先铺一层草灰，再铺一层姜片，上边那层用草灰遮盖或是用沙子或是用麦草遮盖。

5、用薄膜袋密封性好姜片以后，放进电冰箱的新鲜水果冷冻格冷冻。

6、谨记不必让薄膜袋漏汽或是进水，不然还是容易霉变的。

7、用锡箔纸严实地包好姜片，随后伴随着姜片的样子卡紧锡箔纸，排出来气体，放到遮光、超低温的地区就可以，用这一方式可冷藏一个月上下。

1、将姜片放到荫凉阴凉处，找来一些干麦草遮盖在上面，那样能储存大约3～5天。

1、将姜片放到荫凉阴凉处，找来一些干麦草遮盖在上面，那样能储存大约3～5天。

2、寻个陶罐，放满碎石子。

3、随后能够把买回来的新_姜片埋进沙坑里，彻底藏进碎石子层下边2-4CM上下的深层。

4、在器皿中先铺一层草灰，再铺一层姜片，上边那层用草灰遮盖或是用沙子或是用麦草遮盖。

5、用薄膜袋密封性好姜片以后，放进电冰箱的新鲜水果冷冻格冷冻。

6、谨记不必让薄膜袋漏汽或是进水，不然_是容易霉变的。

7、用锡箔纸严实地包好姜片，随后伴随着姜片的样子卡紧锡箔纸，排出来气体，放到遮光、超低温的地区就可以，用这一方式可冷藏一个月上下。

1、可以将鲜姜埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中，然后放置在干燥通风处进行保存。

2、也可以用报纸或厨房纸巾包好，放在通风良好的阴凉处保存。

3、不要吃腐烂的生姜，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。

4、腐烂生姜产生毒素可致癌，因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

5、吃生姜并非多多益善，夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。

1、问题鲜姜的保存方法，怎样保鲜鲜姜保存的6种方法买回鲜姜后，洗净擦干，然后进入食盐中，可使生姜保鲜较长时间不坏。

2、鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于表面，放在一个不封口的小塑料袋内，鲜姜可保存10天左右不干不烂。

3、将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或者说晒干，放进冰箱，可以长期保鲜。

4、把鲜姜洗净晾干，切成薄片，装入已洗净、干燥的大口瓶中，然后倒入适量白酒(酒量以能把姜片全部淹没为宜)，把瓶口盖严，食用时注意用专筷取，可长时间保存不坏。

5、沙埋、选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖、干燥、通风处。

6、可埋迅颤在花盆、脸盆中。

7、这种方法不太方便。

8、简单的一种方法就是将生姜买回冷冻，也能保存很久。

9、但是不方便的是每次矗拿出来解冻，时间可能较长，所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。

10、问题新姜怎么储存如果家里有空花盆，可以把买回来的姜放在花盆里用沙子和湿土埋起来。

11、这样可以保存很久，而且一直都很新鲜。

12、问题生姜怎样保存的时间长和新鲜？生姜挑小块、别削皮、勿冷冻，埋进盐罐不会蔫生活节奏快，人们习惯从超市里购买回日常吃的食物，随取随用，比如葱姜蒜、新鲜蔬菜等。

13、但如此一来，保存成了大问题。

14、本版本期开设新栏目保鲜盒，让专家来教你保鲜食物的妙招，让你每天都能享受新鲜和营养。

15、生姜含有多种矿物质、维生素、植物杀菌素和某些具芳香和辛辣味的成分，是家庭常用的调味品，但如果在家里放置久了，容易干瘪或烂掉。

16、生姜应该保存在阴凉干燥处，这样可其新鲜度，营养素也不会流失。

17、买生姜时，应选择外皮无伤、茎块肥厚的姜块，还可根据日常需要选择块头的大小，如果是日常用量不大，可选择块头小的，这样比大的姜块切开后，更有利于保存。

18、生姜买回来后，用纸包亩行败好，放在阴凉通风处，这样可以保存较长的时间。

19、需要注意的是，包的纸好不要选择报纸，容易在生姜表面遗留重金属铅，对人体有害。

20、此外，还有两种方法可较好地保存生姜，一是在潮而不湿的细砂土或黄土中保存，二是将其洗净擦干后埋入盛食盐的罐内，这样可使生姜较长时间不干，保持浓郁的姜香。

21、生姜常温储存即可，屋内温度过高时可以放入冰箱冷藏，但不可以放入冰箱的冷冻室里保鲜，因为这样它的汁液会遭到一定程度的破坏，而且解冻时形态和颜色都会发生变化，其营养价值也会有所损耗。

22、有些人还习惯将整个姜块削皮，但一下子又用不完，这样很不利于保存。

23、因为生姜皮是一个重要的保护屏障，可防止水分和营养成分的流失，一旦削皮之后，就很容易变质发生腐烂。

24、需要注意的是，因为生姜在潮湿的环境中可持续生长，长出的姜芽和生姜具有同样的营养成分，并无任何有毒物质，故可放心食用。

25、表面稍微萎缩的生姜，其调味作用和营养价值也没有太大损伤，还可以食用，但如果出现干瘪、发软甚至有液体渗出时，说明已经变质，此时应丢弃不食。

26、问题生姜要怎么保存？对于未切过的姜、先用报纸包好,然后放在冰箱里。

27、在花盆里装满沙子，把买来的生姜埋进去，随吃随用。

28、对于切过的生姜、好的方法是将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，川道和新鲜的一样问题鲜姜怎么保存时间长？将生姜切成3-4厘带尺米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或晒干，放进冰箱，可以长期保鲜鲜姜的存放、鲜姜不易保管，天暖易干硬萎缩，天冷又易冻坏腐烂。

29、变质的烂姜有霉，不能食用。

30、沙埋、应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰骸，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖、干燥、通风处。

31、可埋在花盆、脸盆中。

32、袋装、如姜少，可装如纸袋或塑料袋内，在11--14摄氏度的环境下存放。

33、防干缩、把姜用水洗净晾干，放入盐罐中。

34、或把姜去皮，放一点白酒或黄酒密封。

35、大蒜存放不发芽简单的方法、用陶罐或陶坛子,把蒜放里面,别放的太满了,再把坛子放在一个凉快的地方,注意不要把坛子封口,这样保存蒜可以保存好久,而且不长芽子,也不长毛,不变坏也不会变干．楼主，任一选择哈！！不必给我面子。

38、问题怎样保存生姜又好又方便简单的生姜保存方法，随时取用很方便(2016-02-0302)转载标签、杂谈生姜是家庭料理中常用的调料，但是买回来又不会马上用完。

39、放置过久的生姜会干掉，而且冬天还会出现冻伤的情况。

40、看到一些小窍门说埋土里，但放置于土里用起来并不方便也不卫生。

41、其实只要用家中的保鲜盒和几张硅油纸就可以解决生姜保鲜的难题。

42、--生姜的保存方法--By小雪手工Baking--用料--洗干净的生姜保鲜盒硅油纸(裁成保鲜盒大小)--做法--?生姜按照平时炒菜习惯切片就可以了。

43、?在保鲜盒内放一层姜盖一层纸，直到姜都摆完。

44、?盖好盖子，冷冻保存。

45、用的时候直接拿就好。

46、--小贴士--?姜和纸要一层一层放是为了避免姜片粘连在一起。

47、?硅油纸可以重复使用，不会浪费的。

48、问题如何存放生姜。

49、生姜含有多种矿物质、维生素、植物杀菌素和某些具芳香和辛辣味的特别成分，是重要的调味品和兼有重要药用价值的蔬菜，也是国际市场的畅销货。

50、生姜的保存方法较多，常用的方法有窖藏和沙藏两种、窖藏、在初霜降临之前(冬至)，当姜叶转黄，姜块已充分成熟后在晴天收回，平摊在地面约8―12小时，厚度不超过15cm，除去泥渣和破碎姜块，再置阳光下暴晒1―2天，然后用4‰含量为5%的多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，捞出晾干(或用25‰的代森锌液喷洒姜块)，然后放在地势略高，排水良好，向阳的地窖内(注意地窖贮前的灭菌和温湿度)，姜入窖要轻拿轻放，分层堆置，使姜块之间有一定的空隙，高度1m，上盖30cm厚的沙质潮土。

51、待日平均温度在5℃以下时密封窖口，定期翻窖检查。

52、室内堆藏(沙藏)、选择阴凉、通风的房屋，先在地面铺一层大石子(拳头大小)，再用干净的细沙铺6―8cm厚，将选好、消毒好的姜块，顺序地摆放在沙上，铺一层姜盖一层沙，共5―6层，用砖框边，上盖草帘，保持沙的湿润，此法可保存半年以上。

53、塑料薄膜袋贮藏、将选好的姜放入无毒的聚乙烯薄膜内，封口随吃随取。

54、干法保存、将生姜脱皮沸水烫漂5―6分钟，使姜内淀粉湿润，然后进行熏硫，再用冷水洗净放在60―70℃的条件下烘干。

55、干品放在阴凉通风处，可长期保存。

56、还有对于未切过的姜、先用报纸包好,然后放在冰箱里在花盆里装满沙子，把买来的生姜埋进去，随吃随用。

57、这样做的原因是、降低温度，使其不会萌发，同时有水分不被风吹到！对于切过的生姜、好的方法是将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样问题生姜怎样才能保存得长久？切片速冻即可，随用随取！！！问题生姜怎么保存不坏不干在建筑工地----河沙----烂的盆盛之,砂掩埋姜,姜不要洗----阴凉处。

58、特别是老姜啊。

59、冰箱是好啊。

60、装的了那么多的东西吗。

61、亲爱的同志们,实践一下吧。

1、坛子保存发法 拿一个干净的坛子或者是罐子，如果没有坛子或者是罐子，那就准备一个盆子，洗干净后擦干，将里面到一层三四厘米厚的潮湿的沙子，然后将生姜埋在沙子里面，将坛子密封起来，这样保存的时间会比较久。

1、将老姜放在盐水中浸泡一个小时左右,然后去皮晾干,放入冰箱保存即可,这样保存的方法可以避免老姜腐烂变坏。  。

2、可以用沙子来保存老姜,准备一个花盆装入沙土,选择茎块肥厚、外皮完整无损伤的生姜,注意不要沾染水分,将老姜埋入沙土中。。

3、保存老姜的时候,除了需要保持干燥的环境,还需要隔离空气,可以有效避免生姜腐烂变坏,可以将老姜晾干,然后用保鲜膜将生姜包裹好,将其放入大米中。 。

4、将老姜切成片状,然后用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻室内保存,需要的时候拿出一点即可,这样保存时间很久,并且还能使老姜保持新鲜。。

1、买回鲜姜后，洗净擦干，然后进入食盐中，可使生姜保鲜较长时间不坏。

2、鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于表面，放在一个不封口的小塑料袋内，鲜姜可保存10天左右不干不烂。

3、将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或者说晒干，放进冰箱，可以长期保鲜。

4、把鲜姜洗净晾干，切成薄片，装入已洗净、干燥的大口瓶中，然后倒入适量白酒(酒量以能把姜片全部淹没为宜)，把瓶口盖严，食用时注意用专筷取，可长时间保存不坏。

5、沙埋、选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖、干燥、通风处。

6、可埋在花盆、脸盆中。

7、这种方法不太方便。

8、简单的一种方法就是将生姜买回冷冻，也能保存很久。

9、但是不方便的是每次要拿出解冻，时间可能较长，所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。

1、将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样。