1、西米，椰汁，纯牛奶，红龙果，西瓜。 。

2、火龙果，西瓜切成小丁，待用。。

3、西米放入滚水中钟烧开，然后开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明，拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了，但颜色还不漂亮。 。

4、现在关火，盖上锅盖闷10分钟左右，开盖，西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分，煮好的西米用凉开水过一下。 。

5、加入椰汁和纯牛奶，再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。 。

1、西米，椰汁，纯牛奶，红龙果，西瓜。

2、 。

1、首先将西米洗好备用，将水果切好备用。

2、然后在锅中倒入适量的水，煮开后把西米倒入煮十五分钟，闷几分钟，再用清水过一遍。

3、把西米放在碗里，把椰汁倒入。

4、后将水果放在碗里即可。

1、准备材料。

2、冬瓜切成1cm左右的厚片，生姜切片，西米取一小碗。

3、汤锅里坐一锅水烧开，放入西米。

4、西米煮至半透明捞出，凉水冲洗一下。

5、重新烧一锅水，再把西米放进去煮，煮到里面只剩一点点白倒出备用。

6、汤锅里加半锅水，放入冬瓜片、姜片大火煮开。

7、冬瓜水开以后转小火再煮1个小时，然后把煮烂的冬瓜块跟生姜片捞出不要。

8、在冬瓜茶里加入土冰糖，搅匀。

9、放入一部分西米煮至西米全透明就好了。

10、接下来开始做杨梅汁，汤锅放适量水，杨梅凉水下锅，煮开以后转中火煮10分钟。

11、杨梅煮烂以后把果核捞出不要。

12、把剩下的西米放入杨梅汁里煮至全透明即可出锅。

13、后在碗里舀一份原色西米，中间放一勺红色的就可以了。

1、准备材料。

1、用料ttttt主料、黑米15克，红豆10克，西米20克。

2、辅料、冰糖适量，牛奶50毫升。

3、红豆西米露的做法准备好食材碗中放入黑米15g，红豆10g，倒入水500ml，淘洗浸泡3小时锅中放入水1L煮沸，放入西米20g，大火煮5分钟另起锅放入水500ml，放入黑米和适量冰糖，大火煮沸碗中放入黑米，西米，加入牛奶50ml搅拌均匀红豆西米露成品图。

1、用料ttttt主料、黑米15克，红豆10克，西米20克。

1、第一步我们要现煮西米，先加水到锅中，等煮开后，我们再下西米，一般20分钟左右的熬煮即可。。

2、记得多加搅拌西米，他的粘性较高，容易粘锅。。

3、第二步将紫薯切成小块，再将其入锅蒸熟，这样比较好。。

4、第三步将西米取出，再起另一锅，加入新水，因为用新水不易粘锅，我们再继续煮10分钟，后到完全透明即可取出锅。。

5、第四步洗过锅后，我们可以加入纯牛奶，加入弄好的西米和紫薯，熬煮3分钟后关火，等温度下降加入蜂蜜，这样即可制作完成。。

1、白糖或蜂蜜。