1、在大城市里生活有利有弊。

1、在大城市里生活有利有弊。

1、栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净，并放到清水中浸泡2~3个小时，然后再用干净的剪刀，在每个栗子的栗子壳上都剪一个小口，剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中，加适量的清水。

2、放水以后加热煮开，再用中火继续煮半小时左右，这时锅中的栗子在预热后外壳会自动裂开，等它完全熟透以后关火取出降温，趁热把栗子外壳全部剥掉，得到的栗子肉可以直接吃，也能与其他食材搭配在一起吃。

3、煮好后的栗子如果等降温以后再去洗就会比较麻烦，所以煮好后一定要尽快去皮。

4、在煮栗子的时候，可以向锅中放适量的小苏打，它会与栗子中的一些微量元素之间产生反应，能让栗子煮好以后的果肉自动与果皮分离，也能让煮好以后的栗子口感更好。

1、栗子过水，清洗干净。

2、用刀在栗子上剁一刀，剁出一道口子。

3、所有的栗子都剁好。

4、将栗子放入高压锅内。

5、加入水，高出栗子1-2CM左右。

6、盖盖，大火上汽3分钟关火。

7、开盖取出，即可食用 。

1、您好亲很高兴为您服务哦亲。新鲜栗子可以用五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外，还能采用五香口味煮法煮制，这样做出来的栗子吃起来味道浓郁。。

2、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮了之后栗子皮就会涨开，很容易去皮。用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。。

3、您可以将买来的新鲜栗子用清水冲洗干净。2/6清洗干净之后用剪刀剪一个横口子，也可以剪一个十字口。3/6把剪好口的栗子一个个平铺在锅底，剪口朝上。4/6然后加入两勺白糖，一勺食用油，加水没过栗子。5/6大火至开之后换小火，煮至水分收干即可。香喷喷的栗子就煮好了！香甜可口，还很容易剥哦！家里有老人孩子的，快快安排起来吧亲。。

1、糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃，以下是水煮板栗做法、主料、鲜栗子1000g。

2、步骤、准备好板栗。

3、将板栗用清水洗干净一下。

4、将锅内加水没过板栗。

5、开始煮板栗，时间约为40分钟。

6、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。

7、打开锅盖。

8、将煮熟的板栗盛出即可。

1、栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净，并放到清水中浸泡2~3个小时，然后再用干净的剪刀，在每个栗子的栗子壳上都剪一个小口，剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中，加适量的清水。

2、放水以后加热煮开，再用中火继续煮半小时左右，这时锅中的栗子在预热后外壳会自动裂开，等它完全熟透以后关火取出降温，趁热把栗子外壳全部剥掉，得到的栗子肉可以直接吃，也能与其他食材搭配在一起吃。

3、煮好后的栗子如果等降温以后再去洗就会比较麻烦，所以煮好后一定要尽快去皮。

4、在煮栗子的时候，可以向锅中放适量的小苏打，它会与栗子中的一些微量元素之间产生反应，能让栗子煮好以后的果肉自动与果皮分离，也能让煮好以后的栗子口感更好。

1、板栗好吃，但让人头疼的是剥栗子皮，才吃几个，没过好嘴瘾手就残了！那么该怎么做才能让板栗好吃又好剥呢？到底是用热水下锅还是冷水下锅？今天小编就教大家怎样在家吃到美味的板栗。  。

2、先将水烧开以后，关火，将生栗子放入热水中焖上15分钟，泡好以后拿出来，然后在放入凉水中泡一下，这样是为了方便剥栗子皮。  。

3、栗子过了冷水以后，用刀子在每个栗子上面划上一刀，要深一点，看到果肉为主，然后将栗子放入开水中，水的量要没过栗子，然后装入高压锅，我用的是电高压锅，设置的煮饭功能（如果没有电高压锅，也可以用煤气煮，只不过比较费时间）  。

4、如果煮好的板栗还是不好剥皮的话，可以等板栗凉了以后放入冰箱冷冻层中，放一段时间拿出来，冰冰凉凉的，还没有冻住，好吃又好剥。。

1、市场上买回来的板栗清洗干净。。

2、用刀子在板栗上轻轻切个“十”字，这样煮熟的板栗很容易就自己爆开，而且很好剥。。

3、冷水下锅，先用大火煮开，然后调小火，再煮5-10分钟。。

4、板栗刚开始煮沸腾后，加少许盐，这样煮熟后的板栗会比较有味道。。

5、看到板栗已经有裂开的时候，说明已经煮熟了，可以关火了。关火后，先不要揭开锅盖，让它焖五分钟再打开锅盖。。

6、焖五分钟后，可以揭盖，把板栗捞起来晾干水分，就直接从切的那个“十”字孔那里剥开就可以了，容易剥开。。