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二、炖猪蹄的做法1、猪蹄的营养价值是丰富的，我们生活中可以经常吃对身体好，有不错的美容作用。
2、那么日常生活中炖猪蹄的做法是怎样的呢? 炖猪蹄的`做法 材料 猪蹄，黄豆，花生。
3、姜，葱，盐，料酒。
4、做法 首先我们就要将买回来的猪蹄洗净并飞水，然后在再将黄豆、花生用清水冲洗一下，接着再将姜拍破、葱切段。
5、起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去。
6、大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗。
7、这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。
8、然后我们就要将实现准备好的所有原材料全部加入汤锅中，接着我们要一次性加入足量的水。
9、中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出。
10、之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。
11、火一定要小，不要让其沸腾，保持锅内微微冒泡即可。
12、中间要偶尔地搅拌一下，防止粘锅。
13、出锅前，可以加些许鸡精调一下味即可。
14、黄豆炖猪蹄 材料 猪蹄1只、黄豆50克、姜5片。
15、盐2克、白胡椒粉2克、清水适量。
16、做法 首先我们就要将准被好的猪蹄加入凉水中，然后再将水烧开再煮5分钟，捞出血沫。
17、捞出猪蹄，冲洗干净，剃去浮毛。
18、将猪蹄、姜片、黄豆放入炖锅，加入足量清水。
19、大火烧开，再转为小火炖煮2个小时。
20、后加入盐和白胡椒粉调味即可。
三、炖猪蹄怎么做1、猪蹄的营养价值是丰富的，我们生活中可以经常吃对身体好，有不错的美容作用。
四、如何炖猪蹄的家常做法1、猪蹄的营养价值是丰富的，我们生活中可以经常吃对身体好，有不错的美容作用。
五、炖猪蹄怎么做啊？1、猪蹄的营养价值是丰富的，我们生活中可以经常吃对身体好，有不错的美容作用。
六、猪蹄怎么炖1、黄豆用水浸泡至体积变大，猪蹄从中间切开一刀。
七、猪蹄子怎么炖1、黄豆用水浸泡至体积变大，猪蹄从中间切开一刀。
八、炖猪蹄的做法1、两个猪蹄，我这两个是1250克，凉水下锅焯水。
2、捞出后，刮净猪毛，我用的修眉刀，挺好用。
3、准备好这些食材。
4、另起锅，将所有食材倒入锅中，加水，跟猪蹄平就可以。
5、放一块酱豆腐，不知道为啥，就是觉得放了酱豆腐味道更好。
6、大火滚开，开盖咕嘟2分钟，跑一跑腥气，盖盖儿改小火炖2小时。
7、两小时后，开盖大火咕嘟3分钟。
8、趁热捞出，喜欢吃凉的，放入保鲜袋入冰箱冷藏，加速冷却。
9、喜欢热乎乎的，那就开吃吧干饭人。
九、猪蹄怎样炖1、首先把所有要用的食材准备好放在一起，我忘了放干辣椒进来，猪蹄好买前蹄儿筋多更好吃。
