1、点击邮件查询打开中国邮政主页面，点击邮件查询。

1、猪蹄让店家给剁成小块，用水洗干净凉水下锅放葱段姜片和料酒。。

2、开锅后撇去浮沫煮三四分钟，捞出用清水冲洗一下备用。。

3、黄豆提前泡发葱姜切段或片。。

4、热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。。

5、放入猪蹄翻炒几下倒入生抽和老抽，倒入清水没过猪蹄，再把花椒八角桂皮，香叶放进去。。

6、有砂锅可以连汤带猪蹄一起倒入砂锅。。

7、水开后转小火盖上盖子炖，在煮的过程中要过一会翻动一下。。

8、一个小时左右放入黄豆，盐和白糖继续煮。。

9、大约煮一个半小时左右，汤也收的查不多了就可以了。。

10、出锅上桌。。

1、猪蹄让店家给剁成小块，用水洗干净凉水下锅放葱段姜片和料酒。

1、猪蹄800克，水500毫升，料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒适量。

2、取猪蹄800克，焯水去腥味，另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升，水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒。

3、小火炖两小时捞出即可。

4、猪蹄两个，酱油、姜、八角、大料、花椒、干辣椒、料酒、糖、小葱、草果、香叶适量。

5、将猪蹄一切为二并清洗干净，入锅中焯水，将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅水。

6、加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开转小火炖两个小时。

7、炖两个小时后即可准备出锅。

8、猪蹄2个，八角适量，弯裂草果1个，香叶2片埋迟闭，桂皮1个，生姜适量，白糖适量，料酒适量，盐适量，花椒适量。

9、猪蹄洗净剁成小块，将猪蹄焯水至断生，放入生姜去腥，锅内倒入适量油，将白糖倒入炒至焦糖色，将猪蹄倒入锅内，炒至全部上色，将上色的猪蹄转至压力锅内，倒入水没过猪蹄，再把所有干料放进去旦档，还有适量盐，然后盖上盖子压30分钟，压好的猪蹄再转至炒锅大火收汁即可。

1、食材，猪蹄提前汆水洗好后备用。猪蹄放入高压锅加入葱花、姜片、味达美初榨纯酿老抽、料酒，加入生抽，加入水没过猪蹄一半。

2、高压锅大火烧开转中火25分钟。

3、煮好后翻面让猪蹄皮浸泡上色。

4、成品。

1、怎样做卤猪蹄才好吃？卤猪蹄的做法、原料猪脚2只，廖排骨卤料1包，蒜仁、青葱，冰糖制作方法将猪脚切块洗净后汆烫备用。

2、蒜仁、青葱洗净，蒜仁拍碎，青葱切段待用。

3、将炒锅加热，把冰糖放入锅内干炒呈焦状。

4、把猪脚放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。

5、把清水1000毫升、廖排骨卤料一包，猪脚加入锅中煮沸。

6、再把蒜仁、青葱、依序加入卤锅内续煮。

7、用小火卤30~50分钟后熄火加盖焖约30分钟即可起锅。

8、PS、廖排骨的卤汁可以循环使用的！用好后放冰箱里保存，可以用很久！而且越用越香！平时炒菜啊或者吃火锅啊，都可以放一下廖排骨的卤料的！巴适！目前川内各大菜市场及超市都有销售！廖排骨卤汁正以腾飞的速度销售全国！卤猪蹄的做法-怎样卤猪蹄？教你个简单易学的卤猪蹄制作方法！原料猪脚2只，廖排骨卤料1包，蒜仁、青葱，冰糖制作方法将猪脚切块洗净后汆烫备用。

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10、将炒锅加热，把冰糖放入锅内干炒呈焦状。

11、把猪脚放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。

12、把清水1000毫升、廖排骨卤料一包，猪脚加入锅中煮沸。

13、再把蒜仁、青葱、依序加入卤锅内续煮。

14、用小火卤30~50分钟后熄火加盖焖约30分钟即可起锅。

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16、怎样做卤猪蹄才好吃？食材莲子香菇5朵八角若干桂皮葱白姜蒜头.1炒糖色、锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火就好，锅铲不停的划动以免糖沾锅。

17、2差不多熬到糖油变黑，冒泡了，下猪脚翻炒。

18、3炒到猪脚肉稍成熟色状，下葱、姜、蒜、八角、桂皮等原料。

19、4继续翻炒片刻，下料酒、喼汁、酱油等，增山悉色增香。

20、5放入香茹，再放一点水，煮开后，将猪脚放入砂锅中，有中档炖熟。

21、6大概到猪蹄肉皮能用筷子***去的时候，下莲子。

22、(莲子易熟，不能早下，否则会烂掉。

23、)7大概炖2个半小时左右，就可以熟啦。

24、卤猪蹄怎么做酱卤猪蹄、猪前蹄1个，老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、盐、白糖若干。

25、猪前蹄请卖家把毛刮干净，斩大块。

26、用姜、酒水煮五分钟，倒去血水污物浮沫，并用冷水冲洗干净猪蹄。

27、猪蹄上糖色后，倒入冰糖、逗掘乎八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水。

28、大火煮开，再转小火卤煮上色至用筷子可将散带猪蹄扎透，开大火收汁即可。

29、不着急吃的话，可将猪蹄继续浸泡在卤水中，更加入味。

30、五香卤猪蹄、以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为五香。

31、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水.第一锅水倒掉。

32、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色.此时加入适量的水、盐、酱油，放入"五香"，放入猪蹄.待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了。

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34、猪前蹄请卖家把毛刮干净，斩大块。

35、用姜、酒水煮五分钟，倒去血水污物浮沫，并用冷水冲洗干净猪蹄。

36、猪蹄上糖色后，倒入冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水。

37、大火煮开，再转小火卤煮上色至用筷子可将猪蹄扎透，开大火收汁即可。

38、不着急吃的话，可将猪蹄继续浸泡在卤水中，更加入味。

39、五香卤猪蹄、以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为五香。

40、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水.第一锅水倒掉。

41、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色.此时加入适量的水、盐、酱油，放入"五香"，放入猪蹄.待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了。

1、怎样做卤猪蹄才好吃？卤猪蹄的做法、原料猪脚2只，廖排骨卤料1包，蒜仁、青葱，冰糖制作方法将猪脚切块洗净后汆烫备用。

1、锅内烧开水放入洗净的猪蹄，煮3-5分钟，取出猪蹄用冷水清洗打理干净。

2、香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒，用纱布包扎好。

3、高压锅底放入姜片、香葱、料包，放入猪蹄，加水至猪蹄60%处，倒入老抽、生抽、料酒、糖浆（锅内放少许油，放入冰糖，小火熬至冰糖融化变色即可），功能设置在豆类、蹄筋键上。。

4、卤好后，加适量的盐煮4-5分钟收汁即可。。

5、超级好吃，我家宝贝超级爱哦。

1、卤猪蹄需要提前炒出香味，小火慢炖两小时就可以了。

2、卤猪蹄子，猪蹄为原料的菜品，通过勾兑浓汤，使得味入猪蹄，加以大火和文火的渗透，达到卤汁和肉的高度融合，是一种历史悠久，老少皆宜的传统菜肴，各地的做法有所不同。

3、猪蹄作为生活中常用的食材，可以卤煮、红烧炖汤等等，比如卤猪蹄、红烧猪蹄、葱炖猪蹄、猪蹄瓜菇汤、猪蹄玉米汤等美食。

4、猪蹄又称元蹄、猪脚或猪手，是指猪的蹄和小腿，是常被人食用的部位之一。

5、猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养成。

6、猪蹄的选择要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的，过白、发黑的及颜色不正的不要买。

7、要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的不要购买。

8、好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白。

9、猪前腿是主要的发力部位，猪在运动的时候，一般都需要依靠猪前腿，由于运动量较多，猪前腿的肉太过于紧致，并不适合用来炖，挑选猪后腿才正确，猪后腿相比于前腿来说肉质不那么紧，而且肥瘦相间，炖好后不会让人觉得油腻，炖出来的猪蹄也会更香浓。