1、首先在电饭煲的锅内倒入一点点实用油（没过锅底），摇晃一下，抹匀锅底；。

2、然后在锅内均匀铺放一层速冻饺子；。

3、倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起吧。

1、大盆一个，这是我以前坏掉的电饭煲内胆。留下来还能用哈~。

2、买的五花肉，让店家直接铰成肉馅。

3、五花肉放盆里。

4、准备生姜，大葱，剁碎。。

5、剁碎成这样就差不多啦。

6、大白菜，图中的大白菜，我只用了一半。切碎。。

7、要先切成丝，再横着切碎，基本上就不用再剁了。。

8、放入蚝油、老抽、盐、鸡精、油、香油。很重要的一个小细节，放一个生鸡蛋！这样做出来的饺子很嫩，很鲜，多汁。。

9、开始包，饺子皮是买的，自己和面会慢点。。

10、成品。

11、这是我买的饺子盒，一般一次包很多。然后放冰箱冷冻层。。

12、放在电饼铛里面煎，煎到一边金黄，放半碗水，然后盖上盖子，等水快干了，撒一点芝麻，就OK啦。

13、嘻嘻，好吃。

1、将平底锅中倒入少量的油，烧到七八成热。。

2、将包好的饺子平铺放在铺中，如果放的数量较多，可先让油在锅中走一圈，可预防饺子粘锅。。

3、饺子煎两三分钟后，倒入适量的水，水将饺子盖住一半即可，盖上锅盖。。

4、待水烧干后，揭开锅盖，看饺子皮变色没有，如果没有变色再加同样的水烧干，直到饺子皮变色为止。。

5、待饺子熟后，将适量的油沿饺子周围倒入锅中，打中小火将饺子煎一样，底部煎黄即可。。

6、将煎好的饺子盛入盘中，就可以吃了。。

1、用料主料白隐敏菜80克猪肉糜90克饺子皮80克辅料葱悉纤13克料酒3克蚝油4克煎饺的做法碗中放入猪肉糜，料酒，耗油，白砂糖，盐，葱花，白菜末，搅拌均匀准备睁携仿好饺子皮，包成饺子锅中放入饺子，加入油，中小火煎2分钟加入水，转小火煎10分钟。

1、相信大家都吃过饺子，饺子是我们国家的传统美食，所谓饺子就酒越喝越有，其中也就说明了饺子是一个寓意很美好的食物，可是我们除了包饺子是门学问，上锅煎饺子其实也是讲究门道的，如果说饺子包的漂漂亮亮的，可是上锅没有煎到位，导致饺子散开或者是皮还未熟，就得不偿失了，所以小编接下来就来为大家介绍一些关于煎饺的做法。

2、第一步、准备一个平底锅，好是不粘锅，这样煎饺子比较容易受热均匀。

3、在锅子里加上少许油，然后从冰箱将饺子摆上去。

4、开火选择大火即可，等待锅开始热起来时加水，标准是水位到饺子的3分之1多点。

5、第二步、盖盖子转中火，等到你听到锅子开始有滋滋声的时候，就表示锅里的水已经快干了，打开锅盖转大火，这时用筷子把每个饺子都分开一下别让它粘在一起，继续煎一下，等锅里水分蒸发得差不多，饺子也开始变得干身，就可以出锅了。

6、第三步、整个过程一般就在15分钟左右，也是的快捷，如果煎饺子时间过久，就会让饺子里面的汁都流出来了导致味道大打折扣。

7、想要雪花饺子的话在开头加水那一步换成水淀粉或者面粉，后续步骤一样，但在成型前不能随便动饺子了。

8、以上就是煎饺的做法啦，煎饺想要好吃主要还是要看皮，饺子皮其实也是有分适合煮和适合煎的，建议使用皮比较薄的，饺子皮过厚容易夹生。

1、主料、肉末300克、鸡蛋2个辅料、料酒、白胡椒粉3克、香葱适量、生抽5克香葱切末，倒入肉末碗中，加入白胡椒粉、料酒、生抽，搅匀腌制20分钟，如图所示。

2、碗中打入2个鸡蛋，搅匀，如图所示。

3、汤勺刷油，加热，倒入蛋液，煎至成蛋饼。

4、放入肉馅，卷成饺子状，如图所示。

5、摆盘，如图所示。

1、速冻饺子不需解冻。

2、水沸直接倒入沸水中煮3分钟，保持水一直沸的状态煮3分钟差不多已经全熟。

3、把煮饺子的水全部倒掉，留下饺子在锅中，加入植物油。

4、小火煎至金黄，只需要煎一面金黄即可。

5、出锅。

1、相信大家都吃过饺子，饺子是我们国家的传统美食，所谓饺子就酒越喝越有，其中也就说明了饺子是一个寓意很美好的食物，可是我们除了包饺子是门学问，上锅煎饺子其实也是讲究门道的，如果说饺子包的漂漂亮亮的，可是上锅没有煎到位，导致饺子散开或者是皮还未熟，就得不偿失了，所以小编接下来就来为大家介绍一些关于煎饺的做法。

2、第一步、准备一个平底锅，好是不粘锅，这样煎饺子比较容易受热均匀。

3、在锅子里加上少许油，然后从冰箱将饺子摆上去。

4、开火选择大火即可，等待锅开始热起来时加水，标准是水位到饺子的3分之1多点。

5、第二步、盖盖子转中火，等到你听到锅子开始有滋滋声的时候，就表示锅里的水已经快干了，打开锅盖转大火，这时用筷子把每个饺子都分开一下别让它粘在一起，继续煎一下，等锅里水分蒸发得差不多，饺子也开始变得干身，就可以出锅了。

6、第三步、整个过程一般就在15分钟左右，也是的快捷，如果煎饺子时间过久，就会让饺子里面的汁都流出来了导致味道大打折扣。

7、想要雪花饺子的话在开头加水那一步换成水淀粉或者面粉，后续步骤一样，但在成型前不能随便动饺子了。

8、以上就是煎饺的做法啦，煎饺想要好吃主要还是要看皮，饺子皮其实也是有分适合煮和适合煎的，建议使用皮比较薄的，饺子皮过厚容易夹生。

1、把要用到的饺子先解冻。。

2、解冻完的饺子倒出来。。

3、开火，锅里放入油烧热。。

4、把饺子一个个贴在锅上。。

5、一面煎的有点黄了，再不断翻面来回煎。。

6、等两面全部煎到金黄，确定下熟了就可以了，等下捞起来沾醋吃就行了。。