【意面】意面的做法大全

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评论 2023-07-17 16:00:19 浏览
一、意大利面的做法

1、烫掉番茄皮。

2、杏鲍菇,洋葱洗好备用。

3、洋葱,杏鲍菇切片,黄油切下两片,虾煮好,剥皮备用。

4、番茄剥皮备用。

5、将黄油如锅,化掉后,放入洋葱翻炒至金黄。

6、加入杏鲍菇或蘑菇片一同翻炒,炒好盛出。

7、另起油锅,加入肉糜翻炒至颗粒状。

8、加入东古一品鲜酱油,继续翻炒。

9、加入已经炒好的蘑菇和洋葱。

10、盛出备用。

11、另起油锅,把切碎的番茄放入,加番茄沙司少许一同翻炒,加适量糖,盐。

12、另一口锅烧热水,开锅,加入各种意面,煮10分钟,筷子翻转防止粘锅,关火,闷两分钟,捞出空水后装盘。

13、番茄酱中加入肉糜和蘑菇,洋葱的混合物,将煮好剥皮的虾仁倒入,加水一同炖30分钟。

14、关火,将酱汁倒入准备好的意面。

15、小朋友适合字母数字意面~。

二、家常意大利面简单做法

1、烫掉番茄皮。

三、意大利面的做法

1、准备牛肉馅、洋葱、西红柿,洋葱切碎成小粒,西红柿在热水中去皮,弄碎成泥。。

2、锅加热,放入1/3黄油,黄油化开后将牛肉馅倒入锅中,翻炒变色,将牛肉馅中的油煸出,起锅将牛肉馅倒入碗中。。

3、牛肉馅煸出的油留一些在锅中,将西红柿倒入锅中,熬出汁。。

4、加入洋葱碎继续熬,熬制5分钟后加入炒过的牛肉馅、意大利面酱或番茄酱、加入少量水继续熬,(如果西红柿比较酸的话,放两小勺白糖)熬到只剩下一点汁,加入盐、1/3黄油、少量的罗勒和意大利香草,出锅。。

5、做面酱的同时,另起一锅煮意大利面,水烧开后加入少量盐和几滴橄榄油后,将意大利面倒入锅中,煮12分钟左右,稍微有一点硬后将面挑出来,面中加入1/3黄油,使面粘在一起。将面分盘装后加入煮好的面酱,撒入黑胡椒粒,完成。。

四、意大利面的做法

1、平底锅里放入水,煮开,下面,然后放半勺盐和少量油,盖锅盖,煮十分钟。。

2、在煮面的十分钟里,我们开始准备食材,把青红椒、洋葱、火腿肠、里脊肉切丁备用。

3、面煮好后捞出,放在凉水里冲一下,然后滴些油,抓匀,防止面粘连。。

4、刚才煮面的水不要倒,把西红柿。

5、然后锅里放少许油,拿出切好的洋葱丁的一半放入锅中,呛出香味,倒入西红柿,如果太干可以淋些水,不要太多,汁收的差不多倒入番茄酱和糖,翻版均匀,盛出备用。。

6、接下来锅里再倒入油,把剩下的洋葱全部倒进去,翻炒然后再依次倒入青红椒,火腿肠,里脊肉,白蘑酱翻炒,后放些盐,然后再把意大利面倒入翻炒,炒得差不多把刚才的西红柿倒入继续翻炒。。

7、翻炒好,加入黑胡椒粉(喜欢味重的就多放些)尝尝味道,可在加些盐和番茄酱,翻炒均匀后关火,在上面撒上一层马苏里拉奶酪,就好啦!。

8、可以摆个盘。

五、意大利意面的家常做法大全怎么做好

1、平底锅里放入水,煮开,下面,然后放半勺盐和少量油,盖锅盖,煮十分钟。

六、正宗意大利面的做法

1、第一步,煮面,水里加少许盐开锅后下入意大利面,煮大约六七分钟,也可以尝一下,感觉没什么硬心即可,捞出过凉水,再捞出倒入少许橄榄油拌匀,以防粘连。。

2、西红柿开水烫一下去皮切丁,洋葱切丁,蒜切末,。

3、料来个大合影。

4、锅内放橄榄油,再加入一小块黄油,偷偷告诉你加黄油做出来很香,不加也可,加入牛肉末,依次放入蒜末洋葱末西红柿末,煸炒一会儿,加入番茄酱,颜色红红的很好看哦,再加入少量煮面的水,加入盐、白砂糖,撒入黑胡椒碎。。

5、下入煮好的意大利面,翻匀小煮一会儿,差不多了,撒少许罗勒叶碎。。

6、激动人心的时刻到了,装盘,撒入少量芝士粉,就这么简单,就剩一件事了,吃!。

七、10种意大利面的做法

1、培根土豆意大利面材料、培根、土豆、黄油、奶酪、欧芹、黑胡椒、盐做法、土豆去皮切小块,奶酪切小块、培根切小块煮一锅子开水,放少许盐,加入意大利面煮面自己喜欢的软硬程度,捞出沥水培根蛋汁意大利面材料、意面、培根、鸡蛋、生蛋黄、奶酪、稀奶油(30ml)橄榄油、大蒜、欧芹、盐、黑胡椒碎做法、准备好材料锅中煮水,加两勺盐和几滴橄榄油,煮熟意面,捞出过冷水,加少许橄榄油搅拌避免粘连。

2、1个鸡蛋打散,加入30ml淡奶油,少许盐,欧芹,搅拌均匀培根切成小片锅中橄榄油烧热,下培根翻炒。

3、培根出油后转小火,加入蒜末,一起煎至金黄色放入意面,开大火搅拌均匀倒入鸡蛋液,关火,快速搅拌,利用面的余温热熟鸡蛋撒上帕玛森干酪碎,少许黑胡椒,搅拌均匀出锅一个新鲜的生食鸡蛋,取蛋黄,装点在意面上将蛋黄戳碎,与意面拌匀,就可以吃啦!奶油培根意大利面材料、意面、培根、淡奶油、高汤2大勺、口蘑、西兰花、洋葱、大蒜碎、奶酪粉、黑胡椒碎、盐做法、蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片。

4、锅内烧开水,放入意面煮,煮意面的过程开始做如下工作。

5、锅烧热不放油,下洋葱炒软。

6、加入培根,大蒜碎,一大勺橄榄油煸炒出蒜香,记住不要把培根炒焦。

7、加入西兰花,口蘑,高汤和2汤勺煮意面的汤,烧开。

8、这时候意面煮好了,捞出放入第五步的食材中。

9、倒入淡奶油搅匀。

10、加入奶酪粉,黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上,撒入适合自己口味量的盐即可!咖喱肉丸意大利面材料、肉丸、意大利面、咖喱酱做法、将肉丸置于预热过的180度烤箱烤制10分钟。

11、同时开水将意大利面煮制微软。

12、锅内加黄油炒香,加入切好的洋葱碎,翻炒至洋葱透明,加入咖喱酱。

13、翻炒30秒后将过水后的意大利面放入翻匀即可。

14、出锅。

15、海鲜意大利面材料、意大利面、虾、小鱿鱼、洋葱、橄榄油、盐、意大利什香草做法、准备好材料虾去壳和虾肠,鱿鱼去肚和脊骨,切块,意大利面按说明煮好备用锅里加橄榄油,烧热加入洋葱爆香加入虾翻炒至变色加入鱿鱼,继续翻炒至变色放适量的盐,炒匀倒入煮好的意粉,炒匀撒上香草出锅。

16、海鲜芝士_意面材料、主料、意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱辅料、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油做法、各种海鲜去壳,切小块备齐。

17、各种蔬菜洗净切小块,欧芹切细末。

18、锅里加入较多水猛火烧开,放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好,捞起沥干水份,拌入适量橄榄油备用。

19、锅里放入适量黄油,将所有蔬菜放入炒出香味。

20、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右。

21、加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀。

22、将炒好材料盛入合适的容器,撒上芝士碎、欧芹末入烤箱,华氏375度(摄氏190度)烤至表面芝士金黄即可。

23、浓香熏肠大虾意面材料、主料、小番茄、芝麻草、新鲜意面、小洋葱辅料、甜椒、黄油、橄榄油、意式熏肠、深海大虾做法、有机番茄一切洋葱切瓣,熏肠切厚块,甜椒切粗圈。

24、起两个锅,一个放橄榄油,油热甜椒圈下锅小火煎香。

25、另一锅大火,下少量橄榄油,油热后放入黄油块,黄油块即将融化时,放入洋葱,稍稍翻动炒香。

26、放入熏肠,不要翻动,让肠油自己流出来,熏肠变色时放入大虾,稍稍炒制。

27、将炒好的甜椒圈和新鲜番茄都放入熏肠锅中,撒点海盐,搅拌均匀,大火煮沸,千万别加任何水,小火焖煮20分钟,酱汁浓稠鲜香之时,快速另起一锅水煮面,煮好面捞出来与酱汁拌匀即可。

28、按个人口味撒上芝麻菜和黑椒。

29、番茄火鸡肉酱意面材料、主料、意面、火鸡肉馅辅料、洋葱、番茄酱、鸡精、水、盐、胡椒做法、煮开一锅水,加入少许盐,倒入意面,大火不加盖煮8至10分钟。

30、沥干水分待用。

31、煮意面的同时,另取一锅,加入少许油,放入切碎的洋葱炒软。

32、加入火鸡肉馅,炒熟变色之后倒入番茄酱、水和鸡精。

33、如有鸡汤更好。

34、中火,煮10分钟左右,至酱汁变得粘稠。

35、加入适量盐和黑胡椒调味。

36、将沥干水分的意面倒入酱汁里,搅拌均匀约1分钟。

37、关火盖锅盖,焖约1分钟即可。

38、牛肉酱意面材料、主料、意大利面、小里脊肉调料、巴西利、番茄酱、水、葡萄籽油、蒜、盐、生粉、料酒、玉米油做法、1小里脊肉剁碎,用料酒,生粉,油,盐腌20分钟。

39、2巴西利取叶子洗净,切碎。

40、3蒜去皮剁碎。

41、4热锅倒入1大匙葡萄籽油,把蒜末爆香。

42、5放入肉末炒散。

43、6肉熟后,倒入番茄酱,水和糖拌匀。

44、7放入巴西利。

45、8煮至酱汁稍浓稠备用。

46、9炒肉酱的同时,另煮1锅开水,放入1茶匙盐,把意大利面煮10分钟至面透心。

47、10把面捞起沥干水分。

48、11拌入1大匙葡萄籽油防粘。

49、12拌上肉酱就可以开吃了。

50、茄汁意大利面材料、主料、肉末、西红柿、意大利面辅料、洋葱、蒜、糖、生抽、黑胡椒、蕃茄酱、黄油做法、将西红柿洗净,锅里烧开水,放入西红柿,略烫后取出,去掉外皮。

51、将西红柿,洋葱,切丁,蒜切碎。

52、先把肉末炒一下,盛出备用。

53、平底锅内加入适量的玉米油,油热后加入洋葱,蒜末翻炒出香味,再放入西红柿丁翻炒,约1-2分钟后放入糖和少许盐继续翻炒至出水,加入少许生抽,焖烧一会,加入炒好的肉末,大概5分钟后加入原味蕃茄酱,试下味道,此刻的味道会偏酸,所以要自行调味,再继续盖上盖子中火煮约10分钟,当酱汁变的浓稠的时候就可以息火了。

54、按照意大利面外包装上的说明煮熟面条,并捞出。

55、然后把适量的黄油放入平底锅内,加热,黄油熔化后放入煮好的面条略炒一下,边炒边撒入适量的黑胡椒。

56、面条装盘,浇入意面酱即可。

八、意大利面的家常做法

1、准备好所有的材料并切好备用,鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细西兰花刻好。。

2、意面先开水煮熟透(意面折断里面没有白点就算熟)盘底放点热水冬天凉得不那么快。。

3、西兰花同样开水烫熟备用。。

4、先把葱白炒出香。。

5、葱白出香,放入鸡肉丝、红萝卜、炒至鸡肉发白,红萝卜熟透。 。

6、加入调料老抽,蚝油翻炒均匀。 。

7、后放入刚刚煮熟的意面,翻炒片刻意面上色均匀出锅前放盐鸡精翻炒片刻即可(鸡精不吃的可以不放我每次都会放一点)。。

8、西兰花也可以后放入翻炒片刻(我留了一些摆拍) 。

9、成品展示。。