1、亲亲，经过查询NO.1煮红薯准备食材如下：红薯(数量根据自己的饭量决定)具体做法如下：将红薯清洗干净，丢锅里放入没过红薯的清水，大火煮至红薯熟透即可开吃！我们农村还有一种特别的吃法，就是加姜末一起吃！准备点生姜剁碎成末，加入适量的食盐，加8成热的热油爆香，然后吃红薯的时候放点姜末在上面，味道一绝。

2、NO.2红薯糖水准备食材如下：红薯3条，红糖50克，生姜1块具体做法如下：先将红薯清洗干净，然后削去红薯的外皮，切成滚刀小块，接着将生姜切片，如果懒的话，直接拍扁！然后起煮锅将姜片，红薯倒入锅中，加入食材2倍量的清水，大火煮开后转中火煮半个小时，半个小时后加入红糖或者冰糖都行，盖上锅盖再煮10分钟即可[吃鲸][吃鲸]。

3、NO.3拔丝红薯准备食材如下：红薯480克，白糖130克，植物油适量，炸油适量具体做法如下：红薯去皮洗净，白糖备好。红薯选红心的更面甜，红薯切滚刀块，锅内倒入炸油烧到四五成热放入红薯炸，期间勺子推动避免底部炸糊。炸到红薯外壳金黄微硬，用筷子能轻松扎透就可以了，捞出控油，炸油倒出，锅处理干净，加少许植物油，放入白糖，用勺子顺时针不断搅动，中小火炒（准备：盘子抹油，防沾），炒到糖完全融化、慢慢颜色变深，一冒小泡立刻离火（冒泡的图没抢上，来不及了），倒入炸好的红薯翻匀即可上桌，一碗凉白开跟上桌，蘸食。。

4、NO.4红薯干准备食材如下：红薯N个具体做法如下：我们这里出名的就是红心番薯干，甜度高，糯，所以在选择番薯的时候好选择红心的这种。红薯洗净以后去皮，放入蒸锅里，（如果红薯块头太大的话，可以稍微切一下，分成几块），蒸30分钟，关火后，别着急开盖，在锅里焖15分钟，红薯稍微晾凉之后，切成约0.5cm厚的红薯片，将切好的红薯片，一片一片地摆放在晾晒网架上，将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒，经过1天的晾晒，红薯的表面已经很干爽了。（红薯干晒到外皮韧，里面软的时候是好吃），经过3天的晾晒，红薯干基本上就没有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存。

5、NO.5烤红薯准备食材如下：红薯N个具体做法如下：如果你喜欢吃原始的做法呢，就起一堆柴火，然后将红薯丢到火里面烤至熟透，这样烤出来的红薯黑咕溜秋的，吃起来却别有一番风味！还有一种方法，就是家里如果有烤箱，直接把红薯丢烤箱里面烤，这样烤出来的红薯比较干净，吃起来味道也很赞，我就经常这样做，喜欢烤红薯的朋友们就试试看吧！。

6、NO.6红薯糯米粥准备食材如下：大米60克，糯米20克，红薯120克，水650克，冰糖适量。

7、芝士地瓜吐司盒子掏空吐司填入精心调味的细腻红薯泥，用芝士把温暖的味道封存，与吐司外脆内软的口感交相辉映。

8、红薯拿铁 。

9、红薯烤蛋。

10、红薯饼。

1、亲亲，经过查询NO.1煮红薯准备食材如下：红薯(数量根据自己的饭量决定)具体做法如下：将红薯清洗干净，丢锅里放入没过红薯的清水，大火煮至红薯熟透即可开吃！我们农村还有一种特别的吃法，就是加姜末一起吃！准备点生姜剁碎成末，加入适量的食盐，加8成热的热油爆香，然后吃红薯的时候放点姜末在上面，味道一绝。

1、您好。

2、红薯能做20种吃法如下：芝士奶油焗红薯、拔丝地瓜、微波炉烤红薯、红薯酸奶球、蜜汁地瓜丸子、红豆薯圆糖水、梅子黄金薯条、蜜汁地瓜片、番薯粗粮糕、蜜汁烤番薯、炭火烤红薯、蒸红薯、水煮红薯、红薯粥、红薯干饭、红薯糖水、红薯干、红薯玉米饼、红薯肉包子、麻脸红薯。

3、番薯（学名：Ipomoeabatatas(L.)Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

4、一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

1、糖脆红薯食材、红薯一块、食盐适量、植物油适量、白糖适量。

2、做法、首先我们准备一块红薯，把外皮削干净，先切成厚片，再切成红薯块。

3、切好以后，放入锅中煮一下，加入一勺食盐入底味，大约煮3分钟。

4、红薯煮软，能用勺子轻轻压碎就可以了。

5、把红薯倒出来，快速用清水冲洗几下，沥干水分备用。

6、下面我们把红薯炸一下，锅内烧油，趁着加热的时间，我们在红薯上均匀撒上一层干淀粉，吸干上面的水分。

7、这样既能防止炸的时候炸锅，又能使炸出来的红薯表皮更加焦酥。

8、油温升至5成热时，把红薯块放入锅中，全程开小火炸制，用勺子轻轻地推动，让它均匀受热，炸至红薯块定型，表皮酥脆时即可出锅。

9、做糖脆红薯好用水来熬糖浆，温度比较好掌握。

10、锅内加入少许清水，放入半勺白糖，开小火，翻炒至白糖全部融化。

11、锅中会出现气泡，当气泡逐渐变小，糖浆变得浓稠，呈焦黄色时，把炸好的红薯块倒入锅中，快速翻炒均匀。

12、红薯块裹满糖浆后，就可以出锅了。

13、这样特别好吃的糖脆红薯就做好了，外酥里软，香甜可口，小孩子喜欢吃。

14、烹饪技巧、红薯块煮过以后再炸，更容易炸熟、炸透。

15、炸之前裹淀粉，一是吸干上面的水分，防止炸锅。

16、二是方便炸酥、炸定型，不容易回软。

17、好用水熬糖浆，方便掌握温度。

18、糖浆变得浓稠、呈焦黄色时，是放红薯块的佳时机。

1、糖脆红薯食材、红薯一块、食盐适量、植物油适量、白糖适量。

1、红薯的7个家常做法参考、蒸红薯条原料、红薯做法、把红薯每一条都洗干净，然后把整条整条的红薯放进锅里，然后往锅里加入适量的水，蒸20分钟左右。

2、红薯片原料、红薯做法、把红薯去皮，洗净再蒸熟，捣碎成泥状，加入辅料再次搅拌，铺平晒干，剪成菱形小块，入油锅炸熟即可。

3、地瓜小点心原料、地瓜、白木耳、蜂蜜。

4、做法、把地瓜去皮切小块，再把白木耳泡软切碎，然后把两者放在一起加水煮烂，后加入蜂蜜调味即可。

5、红薯葱饼原料、红薯、葱花、面粉、食盐。

6、做法、将红薯洗净再蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、食盐等搅拌均匀，再捏成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即可。

7、红薯南瓜粥原料、红薯，南瓜做法、锅内适量水烧开，再放入红薯，用中火煮十五分钟。

8、然后加入南瓜中小火煮约十分钟，煮熟即可。

9、烤红薯原料、红薯做法、把红薯，放在炉火周围，烤成略带焦黄之色，烤熟即可。

10、小米红薯粥原料、红薯、小米、盐、白糖。

11、做法、将小米倒入锅中洗净，再将红薯表皮削掉，洗净切成方块状倒入盛小米的锅中。

12、加入少量盐，然后用大火煮开后换成小火慢熬，熬到红薯充分软化，再加入白糖即可。

1、准备好食材，先把红薯洗干净打皮，有二种颜色的红薯。。

2、再把红薯切成片。。

3、再把红放在装有开水的锅里蒸十分钟，因为也是切片了，水也已经烧开了，十分钟已经能熟了的。。

4、蒸熟后不要马上打开，再用开水的温度虚蒸三分钟。。

5、再用勺子把红薯压成红薯泥。。

6、再放适量白糖和面粉。。

7、再把红薯揉成一个大圆球，中间可以加点温开水。打湿手那样子，不要放太多水的。因为蒸红薯的时候已经有些水出来了。。

8、再做成一个个小小的圆球。今天做多了啊，一共做了20个。。

9、再把它们压扁，等下用来煎，如果是用来炸，就不需要压扁了。。

10、锅烧六成热，就放少少油，记住千万不要放太多油。只要锅涂满了油就可以了。再把做好的红薯饼一个个放进去，小火来慢慢煎。这是熟了红薯，只能小火。。

11、煎好一面后，再翻一面来煎，二面都煎成金黄色就可以了。。

12、一锅煎十个，一起煎了二锅，第二锅时要洗下锅，再重新放少少油，同样的办法煎。煎完后装盘，味道好极了。。

1、烤地瓜的做：地瓜洗净擦干，放入预热好的烤箱中烤，时间根据自己烤箱的功率掌握吧。烤地瓜时，地瓜尽量选择糖分比较大的黄皮地瓜、蜜薯、烟薯，地瓜不要太大，烤盘上铺上锡纸或者用锡纸把地瓜包起来，这样便于清理，免得地瓜油滴到烤盘上不好清洗。。

2、地瓜丸子的做法：把红薯去皮切片上锅蒸熟，去皮，把红薯捣成泥，喜欢甜味重的食客可以加入白糖和糯米粉一起揉成团，分成一个一个的小球，油温7成热上锅炸，翻动几下，不容易变形，炸制金黄捞出即可。。

3、炸地瓜的做法：将红薯洗净，去皮，将红薯改刀切成不规则的小块，锅里放适量的油，等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块，用小火慢慢炸掉红薯的水分就可以改成中火，看红薯炸的有点发黄的时候我们大火，使红薯上色，要不停的搅拌不然就会变焦，等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了，控干红薯的油就可以食用了。。

4、拔丝地瓜的做法：拔丝地瓜前半部分做法同炸地瓜，炸好地瓜后开始熬糖，适量水和冰糖慢火先将冰糖烧化，冰糖溶化后开始起小泡慢慢变成大泡，糖液慢慢变稠糖色也变深，气泡越来越小越来越密就OK了，马上倒入地瓜块翻匀即可。。

5、烙地瓜饼的做法：把地瓜煮熟起皮加面揉成光滑的面团，醒一个小时，分成适合你家电饼铛大小的小面团，擀城薄饼，因电器温控不一样，无法说明烙饼时间，勤打开看着，饼鼓起来就是熟了（烙饼的时候，要开启两面加热，然后盖住，开盖子会让水分就是，影响饼的柔软度）。

1、红薯的多种做法大全奶香地瓜饼用料。