1、澳门大学位列2022泰晤士高等教育世界大学排名**第322名**，属世界年轻大学。

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1、世界上第一个吃螃蟹的人有两种说法，但都是中国人。

2、一种说第一个吃螃蟹的人叫巴解，用沸水将其烫死，烫死的螃蟹发出诱人的香味，巴解便大着胆子咬了一口。

3、另一种说法是绍兴师爷是为了解决螃蟹的泛滥，将螃蟹引进盐水中将其蛰死，后当着大家的面将其吃下。

4、故事相传几千年前，在大禹治水时，江河湖泊中有一种“夹人虫”，严重妨碍了工程，巴解便想出在城边挖一沟，在里面灌入沸水，夹人虫过来就被开水烫死。

5、烫死的夹人虫浑身通红，发出诱人的香味，巴解就好奇的吃了一口，于是大家为了感谢先吃怕夹人虫的巴解，在解下面加了个虫，称夹人虫为“蟹”。

6、现在还为其建立了“巴解园”。

7、故事说绍兴有一年螃蟹成灾，也没办法解决，后来师爷想出办法，弄一个破缸，在里面加入盐水，将螃蟹蛰死，后螃蟹全部被杀死后，没办法处理这些死螃蟹，又是师爷站出来吃了第一口螃蟹。

1、钱仓水先生所著《中华蟹史》里说，从上古开始，中国的先民就开始食蟹。

1、钱仓水先生所著《中华蟹史》里说，从上古开始，中国的先民就开始食蟹。

1、传说大禹的得力干将巴解在除虫害的时候意外发现螃蟹是一种美食，从此传播开来。

1、相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳燃郑虫.不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,帮称之这"夹人虫".后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程.巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水,夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死了.烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味.巴解好奇地把甲壳掰开来,一纳行闻香味更浓,便大着胆子咬了一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下子成了家喻户晓的美食.大家为了感激敢为天下行的巴解,用解字下面加个虫字.称夹人虫为"蟹皮茄颂"意思是说、巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。