1、备好面粉，一碗的量。

2、鸡蛋两个打散，葱姜和西红柿备好。

3、将蛋液缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成粒言颗粒状。

4、小白菜洗净切小块。

5、西红柿切小块，葱姜切片。。

6、锅中倒油，加热，倒入西红柿，翻炒，再加入葱姜，炒出香味。。

7、倒入两大碗水，加热，如果喜欢汤多一点，可以多加一些水。加作料，生抽一勺，精盐两勺，白胡椒粉一勺，鸡精一小勺。汤煮沸。。

8、加入小怕泥恩面团搅匀，再倒入小白菜，边煮边搅拌，不用太久，熟了就好。美味吩裁出锅啦！。

1、备好面粉，一碗的量。

1、2把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。

2、疙瘩汤的做法步骤、33炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。

3、疙瘩汤的做法步骤、44把西红柿倒进去翻炒出汤汁。

4、疙瘩汤的做法步骤、55炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。

5、疙瘩汤的做法步骤、66面粉放在一个大容拿拍器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。

6、疙瘩汤的做法步骤、77锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去埋肆，(左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，我一个人拍照没法拍全，应该是两只手一起工作的，呵呵)。

7、疙瘩汤的做法步骤、88加进去一勺盐。

8、疙瘩汤的做法步骤、99倒入两勺生抽。

9、疙瘩汤的做法步骤、1010鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在消液羡沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去，(和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌，鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。

10、不搅拌的话会成一大块。

11、)。

12、疙瘩汤的做法步骤、1111稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的，也很提鲜)。

13、疙瘩汤的做法步骤、1212后淋入两滴香油就可以关火了。

1、疙瘩汤的家常做法如下、主料、面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量辅料、食盐适量、酱油适量取适量面饭，缓缓加入清水，搅拌成雪花状。

2、锅中放水，水开后放入面疙瘩，煮熟。

3、将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。

4、搅拌均匀，加入适量小葱、香油提鲜。

5、出锅装盘，疙瘩汤即可制作完成。

1、面疙瘩汤的家常做法、食材、西红柿，面粉，葱，鸡蛋，鸡精，盐，香菜。

2、首先，我们将西红柿去皮洗净，切成丁状备用。

3、然后我们将面粉放入一个容器中，加入适量的水，调成厚一点的面糊备用。

4、接着我们起锅烧油，油热下入葱花，爆香一下，放入切好的西红柿丁，翻炒一下。

5、接着，我们倒入适量的清水，把调好的面糊倒入漏勺，漏出小疙瘩，漏入锅中，煮开。

6、然后我们加入适量的盐，鸡精，把一个鸡蛋搅散，倒入锅中。

7、后临出锅前撒一点香菜，美味的疙瘩汤就制作完成啦。

1、面疙瘩汤的家常做法、食材、西红柿，面粉，葱，鸡蛋，鸡精，盐，香菜。

1、疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。

1、西红柿顶上用刀划出十字，放水里煮一下，取出后剥去表皮。。

2、青菜洗净后切成丝，叶和梗部分分开。（喜欢细丝的朋友也可以切细一点）。

3、将去皮后的西红柿切成碎丁。。

4、面粉放在一个大碗里，将水龙头的水调至不连成线（滴状）的状态，一边将水滴入面粉中一边不停搅拌，直到所有面粉都变成絮状的小疙瘩。。

5、鸡蛋加点点水打成蛋液备用。。

6、锅内放油加热后倒入西红柿丁和油菜梗儿，加盐和糖翻炒均匀。。

7、加入番茄酱翻炒均匀后加水煮开。。

8、将准备好的面疙瘩慢慢拨入烧开的汤里，期间用勺子播散避免蘸底。全部下锅后将打好的鸡蛋液打散淋到锅中，用勺子快速搅拌形成蛋花。。

9、放入油菜叶儿，搅拌均匀，煮开后小火再煮一会。（怕面疙瘩会不熟）出锅前撒盐、白胡椒粉、淋入香油，搅拌均匀，出锅。。

1、葱切末、番茄切块，备用。。

2、准备适量面粉，加适量清水，调成面糊状。。

3、锅内热油，放入葱花，炒出香味。。

4、放入番茄，炒至番茄浓稠。。

5、加适量的清水。。

6、来点生抽、盐，大火煮开。。

7、把面糊过筛，筛入锅中。。

8、煮熟出锅后撒上葱花即可。。