1、首先，执行菜单操作：“开始”→“程序”→“Macromedia”→“MacromediaFlash8”，如下图。

1、首先拿两个鸡蛋，倒入铁饭盒里，加葱花，盐，酱油（少点），十三香，味精。。

2、这步是重要的环节，就是搅拌，要用大的耐心去搅，搅时间长一些，所有东西都特别均匀后加水。

3、加水这个环节也主要，喜欢吃嫩点的就多加点水，然后再继续搅一会然后加一点食用油。放到电饭锅里跟饭一起煮就可以了。

1、首先拿两个鸡蛋，倒入铁饭盒里，加葱花，盐，酱油(少点)，十三香，味精。

1、准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。

2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具壁刷油。

3、将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。

4、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。

5、烤箱190预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。

6、更多关于鸡蛋糕的制作方法，进入、https、//m.abcgonglue.com/ask/6cb4eb16161039html?zd查看更多内容。

1、材料、面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了将面粉，发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底)表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。

2、电饭煲蛋糕原料、(注、大勺是指喝汤的陶瓷汤匙。

3、少许就是一点点，没有度量改兆工具，用手捏的。

4、)鸡蛋3个，面粉3大勺(满满像小山似的那么大勺)，糖3勺(平的三勺)，油水(可用牛奶取代)各3勺，玉米淀粉1平勺，泡打粉用手捏一小点蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。

5、制作蛋黄糊、A.糖取一半和水搅拌至糖溶解于水B.加油继续搅拌至水油糖均匀溶解状态(微稠)C.分次加混合过筛的面粉(面粉、玉米淀粉、泡打粉混合)，搅拌均匀。

6、D.加入蛋黄，和面粉糊搅拌均匀即成蛋黄糊。

7、打发蛋清、A.蛋清加几滴白醋朝一个方向打至出现粗泡B.分三次加糖打至硬性发泡。

8、(硬性发泡标志、能拉出坚挺的小尖角、能插住小勺不倒、容器倒拿蛋液不流下)取三分之一打发好的蛋白糊与蛋黄糊搅拌(从下往上翻拌)，再取三明衫分之一继续搅拌，然后将蛋黄糊倒入剩下的三分之一蛋白糊中后搅拌均(切记，搅拌手法均为从下往上的翻拌)搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲中，使劲拍打几下电饭煲消除气泡，按煮饭键，跳到保温后耐心等待。

9、这个过程要视不同功率的电饭煲而有所不同，有的电饭煲功率大，那一次煮饭保温个半小时就好了，功率小的电饭煲就要多几次煮饭，但是切忌频繁按煮饭键，跳到保温后要保持个20分钟再按煮饭，要不会糊底的，我是这么吃亏吃过来的。

10、烤箱蛋糕正宗，但是我家没有烤箱，所以没做过，其实材料准备都一样，就是后用烤箱烤而已。

11、有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。

12、现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以做出软激歼腔软的蛋糕！先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。

13、现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。

14、现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。

15、这可能要3分钟。

16、加入剩下的砂糖的1/打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。

17、如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。

18、这好象叫“湿泡”。

19、这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。

20、这大概要4分钟。

21、后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字、打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。

22、这叫“干泡”适合做海绵蛋糕。

23、这要两分钟足够了！。

1、选择3个鸡蛋，洗干净，备用。将葱切成碎末。。

2、将鸡蛋皮打碎，蛋黄和蛋清放入盆中（好选择金属制品），搅拌均匀。。

3、按照鸡蛋液和水，1:3的比例，搅拌在一起。依次放入十三香、盐、葱、豆油，搅拌均匀。。

4、放入锅中或焖锅里蒸10-12分钟，时间从有蒸汽开始计算。时间到了，即可拿出食用。。

1、 低筋面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。。

2、 将鸡蛋打入盆中，倒入糖，隔热水 。

3、 用电动打蛋器高速打至全发。。

4、 筛入粉类，倒入油。。

5、 用电打继续低速搅匀成稠滑状。。

6、 装入裱花袋中，挤入模具中。。

7、 装入裱花袋中，挤入模具中。。

8、 烤箱190度预热，中层，10分钟左右（根据面糊多少而定），均匀上色即可。。

1、2个鸡蛋打入无水无油打蛋盆中，再加入40克白砂糖。

1、准备好两个个头稍大一些的鸡蛋。编者家吃的鸡蛋是某品牌的粉色蛋，个头大多汁，适合做鸡蛋糕使用。。

2、准备凉开水。如果准备早餐时间充裕的话，可以先倒一杯凉开水晾凉使用。这里面有一个需要注意的事项那就是鸡蛋糕里面掺进去的水一定要是凉开水或者温开水，不能用水龙头直接接的凉水，那样的话做出的鸡蛋糕就不那么细腻嫩滑了。。

3、将鸡蛋液与凉开水混合搅拌均匀。搅拌时不用太用力，并且加凉开水要一点点的加，试探性的加入，理想的加入水的量是鸡蛋液和水的混合物的容易质感是像水晶状的稍微有些厚能挂竹筷子末端。。

4、上锅蒸。一切就绪之后就可以把鸡蛋液端上蒸锅里开始蒸煮，时间大约是10分钟。火比较硬的厨房10分钟就蒸煮好了，要是赶上做饭高峰的时段，火比较小，需要蒸煮15分钟才能蒸好。。

5、盖上锅盖，随时观察锅里的状况。锅盖是透明的，开火后就可以方便随时观察鸡蛋糕蒸煮的状况，但是时间上一定要够10分钟，因为毕竟是生鸡蛋，不煮熟吃的话对人的健康有影响的。。

6、鸡蛋羹蒸煮好了。煮好的鸡蛋羹嫩，颜色鲜黄诱人，怪不得笔者哪位不爱吃早餐的朋友唯独对这道鸡蛋糕情有独钟。。

7、加入喜欢的作料调制鸡蛋糕。鸡蛋糕里可以加入酱油，香油，花椒粉，麻油等等，味道十分的搭。。