1、材料准备:意粉酱,意粉,牛油,黑胡椒5G,盐5G,鸡精2G.洋葱半个。。
2、先将意粉用开水煮好.(在水中加入适量的盐)。
3、把洋葱切碎待用。。
4、锅烧热后放入牛油。。
5、加入洋葱炒均匀。。
6、加入番茄酱和黑胡椒,盐,鸡精,翻炒2分钟即可。。
7、将煮好的意粉乘到碟子里,放上炒好的意粉酱即可,还可以撒上一些辣椒粉,香芹粉。。
二、意大利面的做法1、大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁。
2、热锅用小火化油然后放入蒜粒、洋葱炒出香味颜色变为金黄。如果不喜欢用黄油,请改为其他食用油。。
3、倒入牛肉末炒至脱生,然后倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。
4、把半瓶左右的番茄酱倒入锅内翻炒均匀然后加入各种香料和盐、味精,用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱,如果感觉太干就加些水让它咕嘟去吧。。
5、感觉酱咕嘟得差不多的时候,另置一锅烧水、待水沸腾后放入意面,加一丁点盐煮约7-8分钟即可。。
6、在装盘后的意面上淋上咕嘟好的番茄酱,好撒上少许芝士碎就开吃吧。。
三、意大利面条怎么做?1、要准备的食材有:意大利面条、鸡胸肉、勾芡汁。
2、培根卷、蘑菇片、洋葱,这些都切成大约1cm的长度。。
3、首先放入适量生粉腌制10——20分钟。
4、将意大利面煮至7分熟。
5、放入凉水里攒冷备用。
6、热锅冷油,放入鸡胸肉煸炒。
7、然后依次放入洋葱,培根段煸炒,煸炒一会儿后放入勾芡汁、放入奶油,充分搅拌均匀后放入适量清水。。
8、待水煮沸后倒入汆水的冷意大利面,盖上锅盖焖煮5--10分钟左右至水分将干。
9、将出锅时撒入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,便可出锅。。
四、意大利面的做法1、胡萝卜,洋葱切丁。
2、切肉丁。
3、烫西红柿。
4、西红柿去皮,切丁。
5、黄油在锅里融合化,儿子喜欢奶味足的,就没有加其他的油。用的是安佳的。下次考虑换个牌子,放多一点会很腻。。
6、炒肉丁。
7、先炒胡萝卜,再放洋葱。
8、煸炒一会加西红柿丁,翻炒。
9、加入意面酱,我用的是汉斯的经典奶酪意面酱,因为喜欢那个味道,奶酪味很不错。不用放奶酪了。
10、翻炒后,加牛奶,牛奶用的是欧德堡的全脂。。
11、加少量水,也可以不加,不过觉得没有水容易太粘稠。
12、收汁,不要收太浓稠。酱完成了。因为一次把酱加工好,以后好用,所以做得比较多。。
13、煮意面。加盐煮了15分钟。
14、煮好的面,放到酱里,翻炒,出锅。完成。
五、意大利面的做法1、螺旋粉用开水煮熟。
2、准备好配料。
3、锅里放入适量的橄榄油,五成热时加入圆葱炒出香味。
4、加入其它配料继续翻炒。
5、甜椒七成熟时加入煮熟的螺旋粉。
6、加入盐,料酒,黑胡椒粉出锅。
六、做意大利面的调味料?1、螺旋粉用开水煮熟。
七、【意大利面】的做法1、干银耳泡发,在此过程中,开始煮面;。
2、西红柿切丁,洋葱切丁,火腿切丁,泡好的银耳撕碎;。
3、锅中加橄榄油,油热后,把西红柿丁、洋葱丁、火腿丁放下去翻炒,加盐、牛至,喜欢的话可以加点黄油,但注意温度不要太高,否则黄油容易炒黑;。
4、意大利面快熟的时候,加入银耳一起煮熟;。
5、将炒好的料倒入煮熟的意大利面中,将就着吃吧,各位加菲们。 。
八、在家做简单好吃的意大利面。1、准备好意大利面,意大利面是一种方便的面食,就像我们常常吃的挂面一样,只是它比我们吃的挂面难煮,它是用一种坚硬的小麦制作成的,所以它是不会煮糊汤的。制作的意大利面有很多种形状,这种也是我们常见的意大利面。。
2、准备好所有材料。。
3、意大利面很不容易煮透,如果想吃软点的要提前1个小时泡好。泡过的意大利面,很容易就煮透了。这样也很节约煤气。。
4、在泡面这段时间里,我们来准备肉馅,把肉洗干净,先切成肉片,再切成肉丁,再剁成肉泥,在肉泥中放胡椒,淀粉,生抽和适量的清水调匀备用。。
5、接下来,我们来准备西红柿。先把西红柿洗干净,根蒂那里上下左右个划一刀,把煮锅里放水烧烫,西红柿放里面烫煮一会。。
6、把西红柿拿出来,凉一些后剥去外皮。切成丁备用。西红柿的皮一定要剥掉,它的皮很厚不好吃,不剥皮会影响口感。。
7、接下来,准备好炒锅,放油适量,西红柿下锅翻炒,加糖,加水适量,中火煮。边煮用锅铲变压,把西红柿压烂,压成西红柿酱,再加生抽,蚝油,煮一会。。
8、当西红柿煮成酱汁后,下入肉末,慢一点搅拌均匀,这时火不要太大,火大了肉容易老。当肉末变颜色后再翻炒一会,就好了。。
9、西红柿肉酱做好后,就开始煮意大利面了,和平时煮面条一样,把面煮熟,沥水,装盘,再把西红柿肉酱浇在面上面,就这样,意大利面的简单做法就完成了。。
九、意大利面的做法1、意面先在水中煮8分钟。
2、洋葱切成洋葱碎。
3、准备好番茄酱和肉沫。
4、放入洋葱碎。
5、翻炒一下。
6、倒入番茄酱。
7、炒均匀。
8、翻炒均匀即可。