1、准备一个大一点儿的盆子，然后将粉条平铺在里面，接下来往里面倒入一些开水，水要没过粉条，将粉条烫至变软，再加入一些冷水，用温水泡发粉条，泡1-2小时，将粉条泡发至无硬心，粉条要充分泡发好，吸足水分，如果粉条没有充分泡发好，烧制时容易粘成一团。。

2、将泡发好的粉条沥净水分，剪成适当的长度。

3、将猪肉切成末，葱切葱花、姜切末、大蒜切片，把老干妈准备好，用老干妈做调料也是不错的，颜色红亮，吃着还不辣，还有豆豉的香味。。

4、锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，爆香，再下入肉末小火煸炒，将肉末炒散开，将肉末煸炒至颜色变白。。

5、下入老干妈翻炒均匀，再下入料酒和酱油，将肉末翻炒上色，料酒有去腥的作用。

6、下入粉条，加入盐，再加入少许水，烧开，将粉条烧制入味，粉条泡发后也比较硬，加水烧制，粉条会变软，还能入味。

7、待粉条变软，剩少许汤汁时，加入葱花，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

1、绿甘蓝洗干净切丝。。

2、蒜头拍扁去皮，香葱洗净切段。。

3、热好锅，加入生油，大火爆锅十几秒，加入蒜头香葱爆炒１５秒，喜欢吃辣椒的话可以加一些一起爆炒，加入两勺酱油，爆出酱香。。

4、加入肉末爆炒１分钟，加入绿甘蓝再爆炒１分钟，加入少量水焖锅底。。

5、把泡水的河粉捞起加入锅中，翻炒，再加适量油，来回翻炒，直接河粉烂透发油亮，里面胴体温度达到９９９（夸张），这时烫嘴的美味绿甘蓝炒肉末粉条就做好了。。

6、饭后来一嘴普尔解解腻吧。。

1、我们日常饮食是离不开蔬菜的，蔬菜里面是含有丰富的营养元素，经常食用一些对身体是有很多的好处的。

2、但是有些蔬菜的味道是比较重的，蒜苔就是其中一种了，搭配一些其他的食材一起制作，是会更加美味的，下面就为大家介绍蒜薹肉末粉条的做法。

3、蒜薹肉末粉条怎么做好吃　　做法一　　食材、粉条100g、蒜苔100g、五花肉50g、姜一点点、蒜2粒、花椒10粒、干辣椒3个、盐巴适量、酱油一勺、味精适量、香油一滴　　步骤　　我们先用开水将粉条浸泡20分钟，将蒜苔切成1厘米长的小段，然后就是将五花肉切成小粒，腌制一会，将蒜切好了，备用，然后将干辣椒切成段。

4、然后在锅里面倒入适量的油，将姜蒜放到锅里面，进行爆香了，然后就是将辣椒段和花椒放入了，然后就是将蒜苔和肉放到锅里面，炒熟了，然后就是再放入适量的盐进行炒，将粉条放到锅里面继续炒，炒熟了，然后就是将味精、香油和酱油放入，就可以出锅了。

5、做法二　　主料、蒜苔200g、肉150g、粉条150g　　辅料、油适量、盐适量、葱适量、味极鲜适量、鸡精适量　　步骤　　然后就是将肉剁成馅。

6、然后就是将鸡精、葱、盐、味极鲜放入，搅拌成肉馅。

7、然后将蒜苔切成丁，将粉条用凉水浸泡软了，然后倒入热锅里面，焯熟了。

8、在锅里面倒入油，烧热之后，就将葱花放入，爆炒。

9、将肉馅放入进行翻炒，等到肉馅快要焯熟的时候，就蒜苔放入，然后将煮熟的粉条放入，再倒入适量的鸡精进行翻炒均匀了。

10、蒜薹怎么做好吃　　蒜苔炒鸡蛋　　用料、蒜台200g、鸡蛋100g、油适量、盐适量　　做法、我们将蒜苔洗干净了，然后切成小块，备用。

11、然后就是新鲜鸡蛋倒入碗里面，然后就是倒入适量的食用盐，打散了，备用。

12、然后就是在炒锅里面倒入适量的食用油，用大火烧，烧到哦八成热的时候，将蛋液倒入了，炒成块，盛出来，备用。

13、将蒜苔洗干净了，切成段，然后在锅里面留一些底油，烧热了，将蒜苔放入进行翻炒，炒到变成翠绿色就可以了。

14、再将鸡蛋倒入锅里面，炒1分钟左右。

15、再倒入适量的食用盐，炒2分钟左右，就可以出锅食用了。

16、肉末怎么做的　　材料、内脂豆腐1/2盒，猪绞肉80克，新鲜红椒1个，葱花1小匙，蒜蓉1小匙　　调味料、海天黄豆酱2小匙，柱侯酱1小匙，砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙　　做法　　我们冷锅里面倒入适量的油，将蒜蓉炒出香味。

17、然后就是将猪绞肉放入，用小火焯熟了。

18、将黄豆酱、柱侯酱、砂糖倒入。

19、再倒入适量的清水，将肉没过了，然后就是将盖子盖上了，用小火煮10分钟。

20、然后等到汤汁浓稠的时候，将红辣椒碎、鸡精放入。

21、将内脂豆腐切成薄片，摆放在盘子里面，中间是要空出一个圆形来。

22、等锅里面的水烧开了，就将豆腐放入，盖上锅盖，蒸2分钟。

23、将豆腐蒸出来的水，用汤匙挖出来，倒掉了。

24、然后将上面准备好的肉酱放到豆腐中央，撒上一些葱花就可以了。

25、吃粉条好吗　　好处、粉丝里面的营养物质也是比较丰富的，里面含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、烟酸以及矿物质钙、镁、铁、钾、磷、钠等。

26、而且粉丝是有很好的附味性，能够将鲜美汁料里面的味道吸附起来，而且粉丝本身吃起来就是比较的嫩滑柔润，吃起来是的爽口的，而且凉拌是会更加美味的。

27、坏处、在传统的制作粉丝的工艺中，是会加入一些明矾的，也就是所说的硫酸铝钾，我们如果的摄入过量的话，就是会影响到脑细胞功能，是会影响到我们的意识和记忆功能，容易导致老年痴呆，而且也是会影响到胆汁郁积性肝病，就是导致骨骼软化，甚至是会引起卵巢萎缩等病症。

28、所以大家尽可能是不要过量和经常食用了。

29、看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了蒜薹肉末粉条的做法了，这款家常菜是下饭的了，而且做起来也是比较方便简单的。

30、粉条虽然说很好吃，爽滑爽口，但是大家吃的时候要注意适量，不要过量的食用了，避免对身体产生不利的影响了。

1、我们日常饮食是离不开蔬菜的，蔬菜里面是含有丰富的营养元素，经常食用一些对身体是有很多的好处的。

1、肉末粉条的做法详细介绍菜系及功效、家常菜谱口味、咸鲜味工艺、炒肉末粉条的制作材料、主料、猪肉(瘦)200克,粉条150克辅料、酸白菜50克调料、姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克教您肉末粉条怎么做，如何做肉末粉条才好吃先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。

2、再把瘦肉剁成肉末。

3、肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉。

1、肉末粉条的做法详细介绍菜系及功效、家常菜谱口味、咸鲜味工艺、炒肉末粉条的制作材料、主料、猪肉(瘦)200克,粉条150克辅料、酸白菜50克调料、姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克教您肉末粉条怎么做，如何做肉末粉条才好吃先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。

1、肉末粉条的做法详细介绍菜系及功效、家常菜谱口味、咸鲜味工艺、炒肉末粉条的制作材料、主料、猪肉(瘦)200克,粉条150克辅料、酸白菜50克调料、姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克教您肉末粉条怎么做，如何做肉末粉条才好吃先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。

2、再把瘦肉剁成肉末。

3、肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀。

4、到适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅。

5、再到入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末。

6、再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉。

7、后放入刚才起锅的肉末，放入葱段、香菜，翻炒一下，起锅装盘。

8、小帖士-食物相克、酸白菜、酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。

9、辣椒肉末炖粉条的做法详细介绍菜系及功效、家常菜谱脾调养食谱滋阴食谱口味、咸鲜味工艺、原炖辣椒肉末炖粉条的制作材料、主料、粉条100克,猪肉(肥瘦)50克调料、豆瓣酱20克,酱油5克,料酒5克,味精2克,花生油20克,大葱15克,姜15克辣椒肉末炖粉条的特色、肉香浓郁教您辣椒肉末炖粉条怎么做，如何做辣椒肉末炖粉条才好吃粉条放入温水中浸泡片刻，待软时，捞出。

10、葱、姜切片。

11、锅烧热，放花生油适量，加入豆瓣酱、葱、姜煸炒，待出香味，烹入料酒、酱油，加汤300克，烧开，用小漏勺把豆瓣酱渣滓和葱姜捞净，再把肉末、粉条、味精一同放锅，待粉条烧透，即可食用。

12、辣椒肉末炖粉条的制作要诀、肉末要切细而均匀，粉条和汤的比例要掌握好，以免糊锅(汤少)和影响口味(汤多)。

13、小帖士-健康提示、此菜具有补脾益胃的功效。

14、猪肉炖粉条的做法详细介绍菜系及功效、东北菜猪肉炖粉条的制作材料、主料、五花带皮猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克。

15、辅料、食油,酱油,绍酒,白糖,精盐,味精,花椒,大料,桂皮,葱段,姜块。

16、教您猪肉炖粉条怎么做，如何做猪肉炖粉条才好吃将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。

17、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用。

18、白菜叶洗净，切成8厘米长的段。

19、香菜切末。

20、花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。

21、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。

1、佐料酱油(20毫升)菠菜(500克)粉丝(100克)肉酱(200克)佐料盐(2g)葱(少许)姜(少许)鸡精(2g)蒜(少许)花生油(25ml)炊具油炸锅一个将菠菜挑选洗净，用热水浸泡。

2、2粉丝洗净，用热水浸泡10分钟。

3、三准备好的肉酱。

4、四锅里放油，六成热时放入葱姜蒜爆香。

5、五用粉丝炒。

6、六加入肉酱和酱油。

7、七加入适量的水，煮沸后小火煨一会儿。

8、八炒菠菜。

9、九加入盐和鸡精调味。

10、10装盘后享用。

11、本站将与大家分享菠菜肉末炖粉条的做法。

12、菠菜肉末炖粉条的烧制步骤、所需时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作菠菜碎肉炖粉条。

13、可以把菠菜肉末炖粉条做的营养又好吃。

14、赶紧给你和家人做一顿好吃的。

15、期待分享一下对于烩菠菜肉末粉条食谱的烹饪成果。

1、五花肉切成小肉丁、粉条用清水冲洗干净，泡在清水里备用。。

2、锅中热油，放入肉丁煸炒至变色后，放入郫县豆瓣酱炒至有红油析出。。

3、倒入开水，加入盐、糖调味，放入粉条（要不时的搅拌一下哈，否则会黏锅底），用小火熬至粉条煮熟且汤汁完全被粉条吸收时、关火出锅。   。