1、锅里烧热水(不用煮开，差不多六七十度就好)然后把洗干净的西红柿放进去，盖上盖子，闷五分钟。

2、五分钟后拿出西红柿，随手一拨就能把皮弄掉了。

3、把去皮的西红柿切成二半，切掉蒂头。

4、再切成小块。

5、放入到破壁机的杯体里。

6、把杯体放在破壁机的主机上，接通电源，按果汁功能键，进行搅打我用的ACA北美电器破壁机，搅打1分20秒，出来的番茄汁很细腻。

7、把打好的番茄汁倒入到不粘锅里。

8、加入冰糖，开小火熬煮。

9、要时不时搅动一下，以免糊底。

10、煮到肉眼看到有点粘稠了，再挤入柠檬汁。

11、继续熬煮(越稠越会溅，小心点别被烫到了)。

12、熬煮到用勺子划开一道线，不会流动到一起，番茄酱就大功告成了。

13、成品图。

1、锅里烧热水(不用煮开，差不多六七十度就好)然后把洗干净的西红柿放进去，盖上盖子，闷五分钟。

1、把所有的番茄洗干净，划十字。

2、锅里烧开水，把番茄放入，没过水，泡一会儿。

3、番茄热水泡过后，捞出，剥皮比较容易。。

4、番茄切小块，放入料理机。

5、10秒差不多，打成酱。

6、倒入锅中，中火烧开，放入一勺冰糖。

7、中途是不是搅拌一下。

8、差不多看上去有点粘稠了，转小火熬煮，我没柠檬汁，就滴几滴白醋。

9、小火一直熬，要不时搅拌，不能让它粘锅底了。熬到粘稠了，关火。这个时间有点长。。

10、看到成果，心里还是美滋滋地。。

1、把所有的番茄洗干净，划十字。

1、把所有的番茄洗干净，划十字。

1、把所有的番茄洗干净，划十字。

1、第一步是先将番茄剥皮用热水浸泡一会更容易剥皮呦(•̀ᴗ•́)و̑̑。

2、将番茄切成小块(选番茄时可选稍微硬一点的方便切(￣▽￣)")。

3、将黄油放入平底锅中融化后加入番茄翻炒(少量黄油就可以了！)。

4、用铲子按压成糊状转小火使番茄酱更浓稠(这个过程时间较长，当然中间需要不时的翻动按压(´・ω・`) )。

5、后加入一点盐翻炒几下，然后将淀粉加水拌匀加入番茄酱中，翻炒几下就可以了(当然你也可以再煮会.哦对，盐只要一点点就够了稍稍提一下味.淀粉也不要加太多，我也只是加了碗中的一半，加太多会惨不忍睹不要问我怎么知道的QAQ)。

6、这样就好啦~(≧▽≦)/~你可以装在瓶子里.鉴于现在没有瓶子，以后再补图~简单易做的番茄酱你值得拥有(•̀ω•́)✧。

1、第一步是先将番茄剥皮用热水浸泡一会更容易剥皮呦(•̀ᴗ•́)و̑̑。

1、番茄酱的家常做法番茄酱的家常做法1　　番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，早于19世纪由中国人发明。

2、呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品。

3、下面我为大家带来了番茄酱的做法，一起看看吧。

4、难度、切墩(初级)时间、10分左右　　主料　　番茄500克　　辅料　　柠檬1个冰糖50克　　番茄酱的做法步骤　　番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

5、切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

6、锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。

7、熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。

8、小贴士　　番茄酱的保存、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。

9、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。

10、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。

11、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。

12、番茄酱的家常做法2　　食材明细、豆腐一盒　　亨氏番茄酱适量　　盐适量　　鸡精适量　　做法、1准备好一盒豆腐，亨氏番茄酱。

13、2先放入适量油，然后将番茄酱倒入。

14、3加入适量白糖。

15、4倒入切好的豆腐。

16、5再放入适量盐、鸡精翻炒。

17、6出锅即可。

18、简单又方便的一道菜。

19、女人吃豆腐的好处、排毒养颜　　豆腐对人体有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽。

20、更年期的保护神　　有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

21、增强食欲　　豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。

22、降低心血管疾病　　所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于减少肥胖的机会。

23、补钙　　豆腐是补钙很好的一种选择，和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。

24、平衡雌激素　　豆腐含有丰富的植物激素—大豆异黄酮，这种物质尤其适合更年期阶段的女性，其可以帮助平衡更年期阶段女性体内的雌激素。

25、番茄酱的家常做法3　　虾仁的营养价值　　虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。

26、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

27、还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的`食物。

28、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

29、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

30、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。

31、广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。

32、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

33、番茄酱炒虾仁的做法一　　虾仁解冻后用盐捏,捏出水来再用清水冲干净....然后上鱼露,姜粉,蛋清抓一抓...再上点淀粉抓,放冷冻室里冻上一会儿,注意别冻起来了。

34、炒虾仁,炒到大概7分熟捞上来　　放油,番茄酱炒,炒到略微收汁,比刚倒下去浓了的感觉,放虾仁炒...让虾仁都挂上番茄酱..　　放入蒜末,胡椒粉,一点点糖....盐可以不放了,因为虾仁里已经有啦...　　继续翻炒到番茄酱能刮在虾仁上,比较浓郁,没有很多汤水的情况,就好啦~　　小贴士　　这个菜真的很方便而且下饭.....在下番茄酱前先用蒜爆香也是可以的哦..　　番茄酱虾仁的做法二　　大虾去头、去虾线、去壳洗净　　先加蛋清，加少许盐入味，再加料酒、生抽抓匀腌15分钟　　热锅凉油，滑入虾仁过油炒制变红盛出　　取3勺番茄酱放碗中，加水稀释，葱姜切末　　锅中留少许底油，放葱姜末炒香后入番茄酱中小火加热至微微冒泡，入过油断生的虾仁和魔芋结即可番茄酱的家常做法4　　1鲅鱼洗净放莲子上控水12小时　　2不粘锅总放油，热锅凉油，油热让如三片姜，放鲅鱼，这次做了13条，五斤，所以分开煎的。

35、一次4四条，将鱼煎至两面金黄后放入高压锅中。

36、3在高压锅中这样自己摆放好，不然放不下，这样摆放鱼不容易损坏！　　4然后再让入调料，蚝油、白糖、番茄酱、白醋、精盐，按上面的量。

37、两瓶番茄酱倒空后还有残余的量，将瓶子中导入少许水，将瓶子冲涮干净，然后导入锅中，这样既不浪费，作鱼的水量也正好。

38、5选择肉类，高压锅压一次，时间到焖1个小时后，再压制一次，时间到后别放气，别断电焖12小时。

39、再压一次。

40、这样鱼骨就可以吃了。

41、鱼也很入味。

42、如何挑选鲅鱼　　一摸肚子、鲜鲅鱼的肚子很有弹性，手指一按就会立刻恢复原状。

43、二看鱼皮、有鱼皮破损的情况说明可能被细菌感染，选鲜鲅鱼尽量挑选鱼皮完整紧实的为好。

44、三查破损、有的鲅鱼会在腮部和肛门处有破口，这不是捕捞时候挤破的而是因为鲅鱼体内的细菌感染使其胀破的，所以不要贪便宜购买这两处破损的鲅鱼。

45、四观鱼眼、新捕捞上来的鲅鱼，鱼眼湿润明亮，不会凹凸或者干瘪。