酱肘子。有一个当厨师的兄弟是什么体验？这大肘子看着就香。大家好我是小赵，想吃啥饭我做你看。近猪肉价格下降了，今天我决定做个酱肘子尝尝。·处理肘子时，一定要将表面的毛发清理干净，然后再放入开水中烫一下。这样可以去除腥味，同时让肘子更加鲜嫩。将烫好的肘子放入冷水中轻轻刮洗，直到表面干净为止。·想要让酱肘子更加香醇，必须掌握一些小技巧。首先，要在锅中加入一些底油，然后放入两勺黄豆酱和两勺豆瓣酱，小火慢慢煸炒，直到酱料散发出香味和红油。接着，将生抽和酱油倒入锅中，等待烧开，然后加入花雕酒，让酱汁更加香醇。·将处理好的肘子放入锅中，让酱汁慢慢渗透到肉中。接着，加入一些热水，再加入大葱、香料和老抽，搅拌均匀后煮约15分钟。后，加入适量的盐和白胡椒粉，再将冰糖放入锅中，继续煮约10分钟，直到肘子变得柔软而有弹性。·将煮好的肘子捞出，用保鲜膜包裹好，放入冰箱中冷藏一段时间，让肘子的味道更加浓郁。后，将酱汁倒入锅中，大火收汁，直到酱汁变得浓稠即可。·在享用酱肘子的同时，也可以卷一个饭团，感受肉香和酱汁的融合。

李记扒肉：干饭就吃这，大肘子真香。大肘子团购99块钱俩。大猪蹄子49俩，这老板是真恨，十里八乡的老母猪看它不都得迷糊。入口即化，李记扒肉是经久不衰的香。现在他家还有团购了，来口酸菜汤，开开胃。就他家坛肉三天不吃就得馋迷糊，扒肉条子搞嘴里就化，肥而不腻，配大米饭才是灵魂搭配，再搞上点汤。看他家的大狮子头了吗，里面还带鸭蛋黄，来上那么一口吃不了大肘子的还有这小肘子，在他们家主打的就是咔咔干肉，咔咔的干饭，喜欢吃辣口的。他家还有这筋头巴脑，还有这麻辣排骨，我这玩意太有食欲了。这玩意辣的是既下饭又下酒。要想身材好扒肉得吃的好，今天我这顿整挺好。点赞关注评论。#大肘子简介#

大肘子，俺琅琊老乡的酷爱，老王也不能免俗。到了亭旁，亦是如此，佳作名人都好这口。

大肘子香辣猪脚，味道鲜美，肉质软烂，吃起来过瘾。猪脚要先剁成块，然后用冷水煮开，再用温水清洗干净。在油热的时候加入猪脚，用大火爆炒至表面呈焦黄色，这样可以去除腥味。接着，加入姜片、适量老抽和干辣椒、香叶、八角，倒入一瓶啤酒来去除腥味，再加入适量清水煮开，然后将猪脚转移到高压锅中，盖上盖子焖煮十分钟。接着，在热油中加入姜蒜和小米辣椒，煸炒出香味，再加入压好的猪脚，翻炒均匀，让猪脚的香味充分散发出来。后，加入青椒翻炒均匀，即可出锅享用。这道猪脚口感软糯，味道浓郁，下饭，而且富含胶质和蛋白质，是一道健康的美食。赶紧给家人安排起来吧！

炫射子。你知道肘子在家怎么做才能吃着不腻、入口即化、软烂还好吃吗？今天我就把简单的方法分享给大家，我们一起来学着做。·在菜市场买了一个大肘子，让摊主帮忙烧烧毛，再把骨头剔掉，改刀切成大小均匀一点的小块。·冷水下入锅中，加入葱、姜、一勺料酒去腥，大火煮出血沫之后捞出投凉清洗一下，多清洗几遍洗出里面的杂质。·起锅烧油，油热下入洗好的肘子，放入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、白芷、苹果中火翻炒，把油脂全部翻炒出来，顺便也能把料炒香，这样吃的肉就不会发腻，而且炖出来出来的肉也特别的香。·如果你有言划进这个视频，恰巧你手机还有电，老弟还得麻烦你这事，就是给老弟点个赞。朝着手机屏幕点两下就可以了，看我都这样说了就点两下，谢谢你了。·炒出油之后放入生抽、蚝油来调味，少许的老抽调色，再次炒香。里面加入没过肘子的开水，再加入几粒冰糖，盖上锅盖小火慢炖半个小时。·半小时后放入提前煮好的鹌鹑蛋，后再加入盐和鸡精来调味，盐一定要后放，过早的加盐会使蛋白固凝结，肉质就不会软烂了。时间就是好的烹饪方法，再过半个小时大火收干汤汁，撒入香菜就可以出锅了。烧肘子就做好了，你看有食欲吗？想不想来两块？家人们，我每天都会更新一道简单好吃的家常美食教程，都的详细，如果你每天不知道吃啥或不会做就关注我，说不定哪天还真有点用，感谢大家支持！#大肘子简介#

哈尔滨不仅是避暑胜地，地方菜也很好吃，盘大。例如：锅包肉、虎皮肘子、大拉皮、溜三样等等，应该嗨起来，欢迎各地朋友来品尝，实惠，来了就不愿走的城市，一个让你增重的城市。

家人们，如果你是个喜欢户外运动的大哥，那么这把斧子一定非你莫属。它的长度约为四十厘米，重量仅为两斤，无论春夏秋冬都适用。这把斧子采用优质的翻缸材料制成，具有切割、剁碎和砍劈的多重功能，可以轻松应对砍柴、树木砍伐、家禽加工等各种需求。它的正反两面都可以使用，是一款不可多得的多功能工具。斧子的刃口采用全面开刃设计，同时配备了多种实用功能，例如割刀、减震口和实心狼牙纹锤子。锤子的设计实用，可以用来钉钉子，并且不容易打滑和跑偏。此外，它还可以作为破床锤使用，圆月弯刀四连刀的小割刀可以用来割断树枝、绳索和麻绳。手柄采用工程机加铅材质制成，既坚固又耐用，握感舒适。手柄后面还有一个防滑设计，方便携带。这是一把长度为三十厘米、韧性为十七厘米的水果钢刀，实用。无论是切菜还是切水果，都方便。此外，它还可以用于切割西瓜和踢大肘子等。这把刀实用，可以放在这把斧子里，不容易被发现。此外，这把小斧子还配备了打火石和逃生口哨，可以在野外生存中起到很大的作用。在深山里，如果没有信号或紧急情况，可以使用逃生口哨传达信息。这把小斧子实用，无论是露营、冒险还是野外求救都有用，喜欢的朋友可以直接购买。