都说江南十分美，那九分便在姑苏城。若说姑苏春绝处，一半尽在平江路。在某看来，四时风物清嘉、风景各异的平江路，尤以春光为姝丽。春天的姑苏城，就像是一处百花盛开的花海，花事是一茬接一茬的，似乎有开不尽的春花，装点着看不完的春色

马崇乐当年北影厂的英俊小生之一。他1969年十五岁入伍 ，先在北海舰队某部当了两年水兵，后被调到文艺宣传队，1976年复员后考入北影厂演员剧团，同年又考入北京电影学院表演系，毕业后在北影厂开始其演员生涯。在根据小说《姑苏春》改编的电影《特高科在行动》中，他扮演的“辛玉廷”文质彬彬、风度翩翩，一改人们心中反派角色常常“傻大黑粗”、愚蠢无知的脸谱化形象，在片中他的扮相和演技差点抢了雷明扮演的男一号的风头。您的观影印象记忆中还有哪些英俊的反面角色呢？

姑苏春正好，人间尽芳菲#姑苏春简介#

小编给了第一句“画里春常在”联，后三句是我填着玩沅茵画里春常在（上联）窗前雪再无（下联）风袭花落粉（平平平仄仄）游子念姑苏（仄仄仄平平）——《姑苏春》

《浪漫平江路》（原创）若说姑苏春绝处，一半尽在平江路。小桥流水、枕河人家、白墙黛瓦，如诗般婉约，如曲般涟漪，如爱般缱绻。墙头瓦上，窗前檐下，攀生的木香和蔷薇，随风摇曳，神采灵动，淡雅却富含韵味。平江路，能够满足您关于姑苏城的所有江南情怀。#晒晒我喜欢的照片#

姑苏尝春！“菜花鳜鱼”是必吃之物，王大厨“一怪食府”献艺情人节，总想烘托出些浪漫气氛，突发奇想，请大厨做个有情调的菜吃吃。王大厨未加思索，脱口而出：菜花鳜鱼。“一怪食府”的“松鼠鳜鱼”是一道招牌菜，吃货必点。所以店里鳜鱼是常备货。好啊！菜花鳜鱼以前略有耳闻，只是未曾相识。等王大厨做到七七八八时，怎么没见菜花呢？王大厨说，“菜花鳜鱼”只是江南民间的一种传统说法，特指春天青菜开花季节时的一些水产品。比如，菜花鳜鱼，另外还有菜花甲鱼说，甚至有菜花螺丝说。菜花黄来鳜鱼肥嘛！鳜鱼片薄片，稍上一点芡，过沸水成熟装盘，鱼头鱼尾事先已摆出盛妆姿态。将京葱、红椒、姜等，切成细如发丝的五彩丝，铺在鱼片上，既增加颜值，又添了融合鲜味。用鱼露汁、生抽等调制的酱汁浇上。这道汁是秘密武器，也是此道菜成功的关键所在。后，用滾油从头淋到尾，使酱汁、葱椒姜丝的味道充分渗透进鱼肉，并渲染升腾开去，香气顿时弥漫整个房间，令人未尝先醉。“菜花鳜鱼”，咸鲜味，鱼片嫩滑，入口即化，并突出鳜鱼的本味。因此，咸度不可过重，尺寸把握要恰到好处。除此，似乎吃出春的滋味！一怪一边品尝一边对王大厨说：好吃！经典！应纳入店里招牌之一。鳜鱼是吃活食的野生鱼种，巨口细鳞，骨疏刺少，皮厚肉紧，质白鲜嫩。再加上鳜与贵同音，讨个好口彩，广受江南人厚爱。“一怪食府”的领衔大厨王坚，师承资深级中国烹饪大师、苏帮菜十二大宗师、苏帮菜省级非遗传承人张子平、汪成两位大师，曾为苏州市领导掌勺十五年，曾任苏州会所平江华府总厨。其手艺不用一怪多说了。先尝为快呀！（一怪随笔）#今日头条# #苏州头条# #美食# @一怪食志