1、食材用料、小米(图)小米80g相克食物枸杞(图)枸杞适量相克食物白砂糖(图)白砂糖适量相克食物菜谱做法、小米粥的做法图解小米淘洗干净，沥干水分。

2、小米粥的做法图解枸杞洗净泡水待用。

3、小米粥的做法图解锅内加入清水，放入小米，大火烧开，小火熬煮。

4、小米粥的做法图解小火煮15分钟左右熬至米粥粘稠，加入一勺白糖。

5、小米粥的做法图解后倒入枸杞，5秒后即可关火。

1、问题小米稀饭怎么熬准备材料、小米、清水做法、将小米太洗干净后备用。

2、给锅中放入足够的清水(凉水好)。

3、给水里加一把左右淘好的小米，大火烧开后转中小火。

4、熬制半小时左右即可。

5、问题穗睁小米稀饭怎么熬啊？水快开时大约90度时将米(按1比18或者20的比例)下入,大火熬至10分钟后文火熬30分钟即可问题小米稀饭怎么做有营养小米是健胃食品是绿色也没有副作用的，小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

6、有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

7、熬制小米粥时可一些添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，可熬成风味各异的营养粥。

8、不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不岩族蔽能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

9、问题小米粥的做法大全小米粥怎么熬好喝小米粥是养胃的好食疗品了，我们几乎每天都离不开喝小米粥，小米粥喝起来很开胃而且香润，不过前提是要做好小米粥，你可别看小米粥是普通不过的一个粗粮粥了，小米粥的做法大全中可有它各种各样小米粥的做法呢，小米粥怎么熬好喝呢？想熬好喝的小米粥还是一门技术呢？小米粥的做法大全中熬小米粥是简单不过的了，不过熬小米粥是有诀窍的，下面我们借着这次机会来看一下小米粥的熬法吧。

10、小米粥的做法大全、材料小米，冷水做法米洗净，冷水烧开后放入小米。

11、煮开后，改小火煮。

12、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

13、要在水完全沸腾了之后再放入小米。

14、这样不但粥熟得比粗州较快，而且还不会糊锅底。

15、想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。

16、如果喜欢甜食可以放些冰糖。

17、好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

18、我们平常虽然没少熬过小米粥，可是你熬的小米粥粘糊吗？这么平平常常的小米粥的做法也是有窍门的，小米粥的做法大全中为大家带来的这款小米粥的做法希望你在实际生活中能够用到。

19、问题小米稀饭怎么做好吃材料小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克做法备齐材料、小米，红枣，红糖和果仁。

20、果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

21、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

22、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

23、问题小米怎样熬才能熬出米油?熬小米粥的11个要点、第中医认为小米性凉，所以山西人会在熬小米稀饭的时候加一点平性的大米，也就是山西人所说的“二米粥”。

24、但小米与大米的比例要得当，小米占大多数。

25、第淘洗小米时不要用手搓，会搓掉小米表皮含有的营养物质。

26、第小米也不要长时间浸泡。

27、第熬小米稀饭不要冷水下锅，冷水下锅米粒易沉底，会出现糊锅的现象。

28、第熬耿米稀饭也要注意一定不要水烧开下米，而是烧至锅里的水发出响声，水似开非开的时候加米。

29、如果等水烧开下米，熬出来的小米粥色泽会发白。

30、第小米下入水锅里，用勺子搅拌几次小米，为的是防止小米沉到锅底，里面的大米会粘锅。

31、第熬小米粥大火煮开后，要改用小火慢熬，这样熬出来的小米粥汤汁浓稠，味道更香。

32、第熬煮过程中，会有溢锅的现象发生。

33、这时不用管它，可以适当的让其溢下锅，这样也可以给熬出来的小米稀饭增香增稠，味道更好。

34、第我们现在用的都是煤气灶或电磁炉，如果长时间的溢锅，怕有危险发生。

35、所以在锅溢一下后，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边形成一个缝隙，小火慢熬。

36、但千万不要把锅盖全部揭掉，那样粥的香味会散失掉。

37、第熬小米稀饭的过程中，不要拿勺子不停的搅动粥体，而是小米入锅搅拌一下后就让小米慢火熬着，后小米粥熬好，你会发现表面浮着一层薄薄的透明发亮的薄膜，这是熬出来的“米油”，粥的香味和营养全在这一层米油里。

38、第在熬小米粥的时候，千万不要往粥里加任何碱面以免破坏小米本省含有的营养物质，也不要加食用油，会影响后“米油”的形成。

39、问题小米稀饭的做法介绍小米稀饭怎么做好喝小米稀饭我们要怎样做才好喝呢？这些都是朋友们想要深入了解的吧唬接下来的时间，我就来针对小米稀饭来给朋友们进行一下详细的分析和介绍吧。

40、小米稀饭的做法介绍、取适量的小米，用清水淘一次(不要淘的次数多了，那样破坏了米的营养)小米稀饭的做法介绍、把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水小米稀饭的做法介绍、再取适量的花生和绿豆备用小米稀饭的做法介绍、用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里小米稀饭的做法介绍、在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，开始煮粥，少要煮半个小时，这样熬出来的粥很好喝小米稀饭的做法介绍、粥熬好了，就可以出锅了，盛入碗中就可以喝了经过了我在上面的这些关于小米稀饭详细的分析和介绍，是不是都还可以给朋友们不错的一些参考了呢？问题小米稀饭怎么熬4人份用多少水4人份根据饭量用碗盛水。

41、比能吃几碗多加两碗即可比如4人吃4碗，那么你就加6碗水问题小米和大米煮稀饭，怎么煮用水。

1、问题小米稀饭怎么熬准备材料、小米、清水做法、将小米太洗干净后备用。

1、黄小米粥该怎么煮？请仔细描述一下过程煮小米粥时，放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖小米粥要好吃，其实不光只有小米而已，里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感唤册键，只不过因为麦片快熟，所以得等到白米都熟开了之后，才能加入麦片。

2、整个熬煮的过程，至少也要熬上近两个钟头，才能大功告成。

3、切记水份不足时要适时添水搅拌姿汪，可别糊底了，至于调味则留到后了。

4、小米红枣粥主要功效、补脾润躁，宁心安神，调节失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。

5、做法、我们首先要用到的配料是大枣，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥。

6、在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。

7、比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。

8、这样不但煮粥时间比较快，而且还不会糊锅底。

9、还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。

10、然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持面板弹性。

11、放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。

12、再小火用煮就可以了。

13、如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。

14、这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。

15、而且能够把粥的味道调的更加可口。

16、但是在这里要提醒您的就是，一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜，因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

17、小米山药粥主要功效、健脾止泻，消食导滞。

18、同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

19、做法、做这个粥需要的配料是红薯和山药，我们要分别把他们切块，其中切山药的时候容易手痒，这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门，第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。

20、这样切山药的时候就不会手痒了。

21、另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面，用火烤一下就好了，就是小心别烫着手哦。

22、小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，经常吃的话对健康有好处，不过在这里也要提醒您，无论您用哪重方式去料理红薯，都一定要把它彻底弄熟后再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以被我们的胃所消化。

23、山药和巧就更是营养多多了，除了那丰富的营养成分外，重要的就是它是一种好的减肥食品，它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，能保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，还能减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

24、煮小黄米的时候，要不要洗米？要煮多久？肯定需要洗米的呀，米用大半碗到一碗左右就可以了，这样的分量足够三个人吃。

25、没做过饭的话建议你用电饭煲好了，煮坏的机率会大大减少！首先将电饭锅的胆拿出来，就是那个黑黑的盛饭的地方。

26、小米倒进去然后放水，不用太多，没过米三厘米左右就行。

27、洗米的时候在水里把米捧起来，然后轻轻搓洗，五六次就可以了。

28、洗的时候要把米里面的杂质挑出来，例如石头沙子草屑之类的。

29、倒洗米水时左手将电饭煲胆提起来，右手放在水倒出来的地方隔一下，防止米倒出来。

30、剩下那一点到不出来的不用倒得太干净也行。

31、再放一次水。

32、这次只要轻轻拨几下就可以倒掉。

33、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦乾，放进电饭煲里再往里面放水，水量大概是小米的两到三倍(建议放三倍，因为不够水的时候还要往里加，很麻烦)，如果你想快一点就放开水。

34、电线插好之后，电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的，调到煮粥那里。

35、如果你家的电饭煲高科技一点就会有“开始”之类的摁钮，平民一点就是一个叶片，就在“煮粥”、“煮饭”的下边。

36、总之摁下去。

37、然后就让它自己来吧。

38、不放心也可以隔二十分钟左右开启看一次，开得时候要小心蒸汽。

39、可以用盛饭的勺子搅拌一下，防止粘底(不过一般是不会粘底的)。

40、小米粥要煮很久，所以不要心急。

41、等米全部煮到绵软、裂开，与水浑然一体就算是煮好了。

42、这时就看水多了还是少了，觉得多就再煮一会儿，把水煮干一点。

43、觉得少就加点水，加完等到粥再煮开也就可以了。

44、后是调味，一般除了盐或者糖不会放其他的，就看你自己喜欢吃甜的还是咸的。

45、如果想粥煮出来滑一点可以在煮的时候稍微放一点油(平时做饭的油就好，麻油也行)。

46、如果喜欢吃甜的还可以放些红枣、桂圆同煮，红枣好去核，核会上火。

47、就这样咯！玉米一般要煮多久能熟你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。

48、先看你是煮什么玉米，一般礌甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点怎样煮小米粥才好喝?用高压锅要煮多久?煮小米粥时，放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖小米粥要好吃，其实不光只有小米而已，里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片快熟，所以得等到白米都熟开了之后，才能加入麦片。

49、整个熬煮的过程，至少也要熬上近两个钟头，才能大功告成。

50、切记水份不足时要适时添水搅拌，可别糊底了，至于调味则留到后了。

51、小米红枣粥主要功效、补脾润躁，宁心安神，调节失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。

52、做法、我们首先要用到的配料是大枣，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥。

53、在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。

54、比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。

55、这样不但煮粥时间比较快，而且还不会糊锅底。

56、还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。

57、然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持面板弹性。

58、放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。

59、再小火用煮就可以了。

60、如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。

61、这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。

62、而且能够把粥的味道调的更加可口。

63、但是在这里要提醒您的就是一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜，因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

64、小米山药粥主要功效、健脾止泻，消食导滞。

65、同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

66、做法、做这个粥需要的配料是红薯和山药，我们要分别把他们切块，其中切山药的时候容易手痒，这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门，第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。

67、这样切山药的时候就不会手痒了。

68、另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面，用火烤一下就好了，就是小心别烫着手哦。

69、小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，经常吃的话对健康有好处，不过在这里也要提醒您，无论您用哪重方式去料理红薯，都一定要把它彻底弄熟后再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以被我们的胃所消化。

70、山药就更是营养多多了，除了那丰富的营养成分外，重要的就是它是一种好的减肥食品，它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，能保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，还能减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

71、高压锅使用时的安全性问题基本全在使用者自己，用高压锅煮粥是完全可以的，我家自打买了高压锅后，煮粥就一直用的是高压锅，到现在也没有任何不安全的现象出现。

72、使用高压锅，特别是用高压锅煮粥时，要注意的是、煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜。

73、把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，如不通畅则应该用细物把孔通透，锅盖上的其它阀是否正常，不正常的则要将故障排除后再使用，然后才可以盖好锅盖点火煮粥。

74、刚开始煮时(用煤气灶做饭，高压锅不提倡用普通煤球炉，因为煤球燃烧是发......小黄米应该怎么煮？小米的吃法制作大全(2006-3-1654|By、fenghua)小米又称要米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

75、小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。

76、由于小米不需精制，它储存了许多维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍。

77、小米中的无机盐含量也高于大米。

78、小米凉粉原料、小米、内蒙蒿籽、烂腌菜(可用各种腌菜代替)、黄瓜条、红萝卜条、紫甘蓝、葱花油、辣油、山西陈醋、香菜、盐、味精。

79、制法、小米用清水洗净，放入锅中加水熬制，当熬到七成熟时加入蒿籽，继续熬，直到成为稠状即可。

80、熬好的小米，舀到平盘儿中(少量)摊平，冷却后切成条状。

81、加入烂腌菜、黄瓜条、红萝卜条、紫甘蓝、葱花油、辣油、山西陈醋、香菜、盐、味精，调拌即可。

82、特点、口感滑嫩筋道，米香突出。

83、小米金瓜粥原料、当年新小米，金瓜(南瓜)。

84、制法、小米用清水洗净，放入锅中加水熬制。

85、当熬到七成熟时加入金瓜，继续熬，直到粥熬成金黄色，略稠即可。

86、特点、色泽金黄，营养丰富。

87、小米发糕原料、小米粉、玉米粉、白面、小苏打。

88、制法、将小米粉、玉米粉、白面和在一起发酵。

89、发酵好的面加入小苏打，倒入4厘米高的不锈钢平托盘中，放入烤箱烤30分钟即可。

90、特点、米香味浓，口感松软。

91、小米和细粮搭配食用可以做、①二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。

92、②小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。

93、③腊八粥，腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。

94、近代多新增珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。

95、腊八粥的制作方法比较简单。

96、④小米红糖粥。

97、⑤小米粉馒头。

98、粗粮细作可以、①小米煎饼，②小米粉窝头，小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。

99、③小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。

100、伏地小米与小米粥--------------------------------------------------------------------------------老北京的每日三餐，有粗粮、细粮之分。

101、细粮是指京米、白面。

102、所谓京米，在清代是从南方漕运到京的江南白米。

103、粗粮则是指小米、玉米面，甚至芥面、豆面等等。

104、记得老年人常常教育子弟说、“人要吃五谷杂粮，身子骨才能够结实，怎么能净吃京米白面哪。

105、”这话是有道理的，因为吃五谷杂粮，可以吸收不同成份的营养，较之吃某种单一的粮食好得多。

106、粗粮虽有个“粗”字，但烹饪得法，还是很好吃的。

107、北京人就很爱吃小米，那里也出产好小米。

108、北京近郊出的小米叫“伏地小米”，外路来的小米叫“口小米”。

109、“口”是指张家口。

110、虽然小米不都是张家口出产，但北路小米大多来自宣化、涿鹿、保安、土木堡这些长城边上的地方，所以泛称曰“口小米”。

111、小米的吃法有一是熬粥，二是煮饭。

112、煮小米饭不是连汤一起煮，而是开锅之后，用抓篱把饭捞出来，再上蒸笼蒸。

113、三是磨成小米面，蒸丝糕吃。

114、这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃好。

115、...为什么煮熟的大米会发黄时间长了~氧化了,所以熟了以后就黄了~呵呵煮水煮鸡蛋大概要煮多少分钟才能熟透，要大火还是小火煮，怎样煮预防把壳煮破？煮鸡蛋莫“实心”，蛋白质在64OC时就要变性，而一个鸡蛋则在80OC时才能凝固。

116、所以，煮鸡蛋好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。

117、这时鸡蛋呈溏心状，营养成分利于人体吸收。

118、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时5分钟，捞出过凉。

119、“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。

120、“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。

121、据营养学家介绍、不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。

122、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，容易消化，约需1小时30分钟。

123、“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时。

124、煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

125、“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。

126、美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反增加10％。

127、煮鸡蛋的技巧鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。

128、蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。

129、如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。

130、所以，煮鸡蛋也要得法。

131、首先，鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮两分钟左右关火，保温五六分钟再取出用冷水激一下就可以吃了。

132、羊排骨得煮多长时间才熟？清炖羊排(在冬日里是滋补佳品)选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅(大)置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定)，放入羊排，(羊排不要切成小段)，大火将水烧开，撇去上面的浮沫。

133、中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片(目的是去惺)，改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。

134、排骨快炖好时，你需要做一些工作。

135、剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。

136、肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。

137、把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。

138、另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。

139、排骨鲜香，肉汤鲜美。

140、美味，滋补。

141、切记，炖排骨时一定不能加盐。

142、香辣利口炸羊排的做法原料、带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。

143、调料、黄油150克，辣椒粉30克，精盐、味精各适量烹饪方法、将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉。

144、备用。

145、把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。

146、羊排的12种做法1)惠灵顿羊排配迷迭香沙司原料、备餐时间、20分钟烹饪、15-20分钟原料、羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜各10克，醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克(蠔油20克)做法、先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。

147、把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。

148、把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。

149、用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。

150、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。

151、2)咖哩羊排材料、羊排,咖哩,香菇,啤酒,盐,糖,味精。

152、制作方法、首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。

153、直接倒入羊排就好了。

154、然后用大火炒，等到羊排有点变焦地时候，放入咖哩(咖哩可以多放些)、盐和糖。

155、然后倒入啤酒,啤酒要把羊排覆盖住哦。

156、在用大火烧。

157、啤酒烧干就好了。

158、3)辣味红酒烤羊排材料、特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉(PENNE)20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙,红酒醋1。

159、5大匙,番茄酱2大匙,盐2茶匙,清水1大杯,橄榄油1大匙,橄榄油,红酒1大杯做法、1。

160、将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天2。

161、滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用3。

162、青芦笋整支川烫，待凉备用4。

163、用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟5。

164、烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟6。

165、利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收干汁液，使其浓稠7。

166、取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置于盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。

167、4)红烧羊排原料、羊排骨750克，萝卜100克，红枣、葱段、姜块、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒酱、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

168、制作、①将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。

169、②锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。

170、③炒锅注油烧热，入葱姜爆锅，放入辣椒酱、......小黄米可以像蒸米饭那种做熟吗可以。

1、黄小米粥该怎么煮？请仔细描述一下过程煮小米粥时，放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖小米粥要好吃，其实不光只有小米而已，里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感唤册键，只不过因为麦片快熟，所以得等到白米都熟开了之后，才能加入麦片。

1、米洗净，冷水烧开后放入小米；。

1、米洗净，冷水烧开后放入小米；。

1、如何煮小米粥如何煮小米粥小米粥的做法大全小米粥怎么熬好喝第不要中途加水。

2、在煮小米粥的时候，可能没有办法掌握好水量，有的时候放的水太少了，发现自己放的水太少，就有可能会中途加水，这样才能够避免粘锅，也才能够避免水烧干，其实中途加水是一种不好的做法，中途加水会让小米粥味道受到很大的影响。

3、在刚开始煮核或小米粥的时候，就应该要加满水，宁愿加多一点水也一定不要放少，在水加的比较多的情况下，可以稍微多煮一会儿，并没有什么关系，并不会对小米粥的味道造成影响，总比中途加水要好得多。

4、第不要立即转小火。

5、在煮小米粥的时候，一般在大火烧开了以后，很多人就是直接转小火煮小米粥，这主要是为了防止溢锅的现象，再大火烧开以后，其实不应该立马就转小火煮，应该要再大火烧开了以后，继续用大火煮五分钟左右的时间，然后再用小火煮，这样做出来的小米粥才会比较浓稠。

6、第不要直接放任不管。

7、用小火煮小米粥，由于并不会出现溢锅的现象，所以很多人在这个时候的做法就是直接放任不管，自己去做其他的事情，其实这样的做法也是并不正确的，虽然用小火煮小米粥并不会有什么问题，但是改答伍还是应该要经常用勺子搅拌一下，这样才能够避免小米粥粘锅的问题，小米粥是很容易粘锅的，而且通过搅拌，也可以让煮出来的小米粥更加的粘稠，味道更加的香。

8、小提示、小米粥除了可以直接煮，其实还可以和其他的食物搭配在一起，比如说和南瓜搭配在一起，这样煮出来的小米粥更加的有营养，还具有一定的排毒效果，经常吃对身体有好处哦。

9、怎样煮小米粥口感更好？一个是加一点大米，其次，在煮的方式和器具上也有所讲究。

10、方式、煮沸腾之后，开小火慢慢熬，不能一直都大火，慢熬的粥才能粘起来。

11、器具、如果有高压锅，采用高压锅煮，熬出来的粥粘滑，不会出现你说的渣渣的。

12、要是担心高压锅不安全，买一种可以煮饭熬粥2用的电饭煲，用煮粥档，1个半小时左右，也可以熬出那种滑滑的黏黏的粥。

13、我给宝宝熬就是小米+大米电饭锅煮粥档1各半小时。

14、另外，小米是性凉的，小宝宝不宜多吃，如果要吃，要配合温热的东西一起，比如，加一点点红糖。

15、这么说的原因是，我看到你资料是在无锡，江南，而小米是北方的主食，因为北方人吃温热的东西多，比如大葱、羊肉牛肉等。

16、所以吃小米是滋补的，和小米的凉抵消，不会有什么问题。

17、希望以上信息对你有帮助。

18、小米粥该怎么煮才好吃？小米粥是养胃的好食疗品了，建议每天喝小米粥。

19、不过前提是要煮好小米粥，你可别看小米粥是普通不过的一个粗粮粥了，想熬好小米粥是有诀窍的哦！淘洗、小米建议淘洗一次就可以了，因为小米内含有米糠，米糠中含有大量的膳食纤维和米糠油，如果淘洗很多次，会把小米中的营养全部淘洗掉。

20、下米、下米时间为水快开，听到水响声时，大概80-90度，不要等到水滚开或者冷水下米，这样不能把小米中的营养物质熬煮出来。

21、时间、小米下锅后大火煮30分钟转小火15分钟，这样可以把米糠中的米糠油充分激发出来，熬好后的小米粥晾凉后表面会有一层厚厚的米油！这样熬出来的小米粥不但香浓，而且营养价值也更高！我平常会加红豆、绿豆、鸡蛋、花生、百合、山药、核桃仁山里农社的(山里小米)就是我家一直在喝的小米粥，熬粥方法也是从他家学来的哦~。

22、怎么煮小米粥营养小米粥具有养胃消食与安神的功效，经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是多的，而且小米粥还有一些保健功效煮小举宽米粥的方法、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

23、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

24、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。

25、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。

26、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。

27、(孕产妇婴幼儿不建议放)待米成花状时，更可口。

28、小米粥怎么煮才营养小米粥煮多久好吃小米粥具有养胃消食与安神的功效，经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是多的，而且小米粥还有一些保健功效，可能你对小米粥的做法的熟悉，因为天天做着吃，别看小米粥的做法虽然特别的容易，做起来的拿手，可是小米粥做出营养也做出美味确不是一件容易的事情，小米粥怎么煮才营养呢？有的在做出来的小米粥很稀，看起来跟不熟似的，小米沉在锅底，而水浮在上面看起来一点都没有食欲，这就在煮的时间上，小米粥煮多久才好吃呢？小米粥怎么煮才营养呢？下面我们为大家提供了一款小米粥的做法，一起来参考一下吧。

29、小米粥的诀窍其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。

30、下面教你熬小米粥的几个诀窍、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

31、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

32、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。

33、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。

34、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。

35、(孕产妇婴幼儿不建议放)待米成花状时，更可口。

1、小米粥是健康食品。

2、可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。

3、小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

4、《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。

5、”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。

6、下面小编给大家整理了小米粥的做法大全。

7、百合小米粥材料干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。

8、做法干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。

9、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。

10、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。

11、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

12、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

13、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

14、花生小米粥材料小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

15、做法将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。

16、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。

17、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

18、黄豆小米粥的做法菜系及功效、幼儿菜谱学龄前儿童食谱老人食谱补虚养身食谱更年期食谱工艺、煮黄豆小米粥的制作材料、主料、小米100克,大豆50克调料、白砂糖10克黄豆小米粥的做法、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀黄豆过筛去渣。

19、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

20、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

21、食物相克小米、小米忌与杏仁同食。

22、小米淮山粥小米淮山粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，小米淮山粥口味属于家常味，做法属煮菜类，但怎么做小米淮山粥好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道小米淮山粥吧~~原料、淮山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。

23、制作、将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。

24、用法、空腹食用。

25、疗效、健脾止泻，消食导滞。

26、适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。

27、原料、小米30-50克，红糖适量。

28、制作过程、将小米如常法煮粥。

29、加糖，做早餐食用。

30、特点、补中益气，和脾益肾。

31、适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。

32、注、小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。

33、红糖小米粥原料、小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。

34、做法、备齐材料、小米，红枣，红糖和果仁。

35、果仁可以整粒放入，也可切碎后加入小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

36、鲜菇小米粥菜系及功效、高血压食谱高脂血症食谱胃炎食谱口味、咸鲜味工艺、煮。