1、端午节可以吃粽子、打糕、艾馍馍、茶蛋、煎堆、薄饼、面扇子、叶子饽、皮蛋、苋菜、茄子、红萝卜、西红柿、虾子、黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒等食物。

2、端午节吃什么好呢端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。

3、端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。

4、端午节还是中国四大传统节日之一，其他三大传统节日为春节、清明节、中秋节。

5、端午节具有很多习俗，如赛龙舟、放纸鸢、挂艾草菖蒲等。

1、端午节可以吃粽子、打糕、艾馍馍、茶蛋、煎堆、薄饼、面扇子、叶子饽、皮蛋、苋菜、茄子、红萝卜、西红柿、虾子、黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒等食物。

1、端午有吃“五红”“五黄”的习俗。

2、所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。

3、所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。

4、其次就是吃粽子。

5、端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节等。

6、传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，人们为了纪念屈原，就往江里面扔粽子，并将这一天定为端午节。

1、南方端午节各地的风俗不同，吃的也不同，主要有福建的有雄黄酒，米粉肉等，重庆的蛇羹，广西的灰水粽酿，广东的蛋黄粽，双拼粽，江苏的十二红，安徽的鳝鳖，咸鸭蛋，浙江的嘉兴粽子，上海的五黄，湖北的主盐蛋等食物。

2、南方端午节吃什么食物端午习俗内容丰富多彩，全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

3、我国端午节的习俗主要有赛龙舟，祭龙，采草药，挂艾草，打午时水，洗草药水，拜神祭祖，浸龙舟水，吃龙舟饭，食粽子，放纸龙，放纸鸢，拴五色丝线，佩香囊等。

4、端午节本是上古先民创立用于拜祭龙祖，祈福辟邪的节日。

5、传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日，也有的是纪念伍子胥，曹娥及介子推等说法。

1、再过不久就到端午节了，端午节吃粽子，这是中华民族从古代流传至今的习俗。

2、其实在中国这个地域唤核辽阔的国家，不同的地方习俗有着明显的差异。

3、想知道和迅掘各个地方端午节吃什么吗？他们的习俗有什么不同吗？那么，大家随我一起走进端午节，了解一下吧。

4、吃黄鳝　　我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。

5、黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。

6、端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。

7、因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。

8、吃面扇子　　甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。

9、面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。

10、每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。

11、这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

12、吃茶蛋　　江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。

13、蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。

14、蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

15、吃黄鱼和“白乌龟”　　常武地区，端午节中午饭比较丰盛，常武人家过端午节，不论贫富，要买黄鱼(石首鱼)，要吃“白乌龟”。

16、所谓“白乌龟”就是鹅。

17、东门一带有“当当锅子买黄鱼”的谚语。

18、上世纪五六十年代，黄鱼昌态被政府推为“爱国黄鱼”端午时人们当饭鱼食用。

19、常州百姓视农历“五月”为“毒月”，“初五”为“毒日”。

20、五月初“重五”，毒上加毒。

21、因此时天气暖热，蛇、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蝎子等“五毒”相继出动以毒伤人，因此瘴气易生，疫病多发，所以“端午节”的节俗皆围绕除毒驱赶邪佞防疫等展开。

22、而吃黄鱼、老鹅等，也是增强体质的一种方法。

23、吃炒血鸭和酿豆腐　　湖南宁远一带端午节主要杀鸭庆祝，原因是从清明节一直到端午节这段时间，是水草丰美的时候，鹅、鸭、田螺等天然食料充足，鸭子个个长得壮实，鸭肉更是皮薄细嫩，这时食用肥美。

1、粽籺、端午节食粽是我国的传统习俗，粽的形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

2、由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。

3、雄黄酒、端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。

4、用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。

5、雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。

6、于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。

7、五黄、江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。

8、五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。

9、也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。

10、农历五月，江南人称五黄月。

11、打糕、端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。

12、这一天有代表性的食品是清香的打糕。

13、打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。

14、这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

15、煎堆、福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。

16、相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。

17、参考资料、百度百科--端午节。

1、端午节吃什么，端午节的传统食物。

2、端午节这个节日大家应该不陌生把，是我们国家流传了许多年的节日，我们国家的传统节日都会有着独特的传统饮食，而端午节当然是少不了自己的传统特色食物了，那么端午节吃什么，端午节的传统食物，下面就由时刻表频道我来为大家解答解答。

3、端午节日期5月30日农历五月初五端午节星期二端午节吃什么“端午节吃粽子”，爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫免遭伤害。

4、从此以后，人们为了纪念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。

5、以此来纪念伟大的爱国诗人。

6、一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。

7、尤其胃肠道疾病和糖尿病患者好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，好分小块多次食用。

8、有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。

9、端午节的传统食物黄鳝过端午不仅仅是吃粽子的时候，也是一年里鳝鱼肉嫩、有营养的时候，所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。

10、黄鳝由于口感软滑无刺，一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种，尤其是对于孩子和老人来说，是不错的补养品。

11、黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

12、打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。

13、这一天有代表性的食品是清香的打糕。

14、打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。

15、这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

16、鸭蛋端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。

17、艾馍馍  不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。

18、艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。

19、茶蛋  江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。

20、蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。

21、蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

22、大蒜蛋  河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。

23、有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。

24、早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

25、煎堆  福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。

26、所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。

27、相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。

28、端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。

29、这种食俗由此而来。

30、黄酒  《清嘉录》记载、“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。

31、”也就是说雄黄酒就是用白酒、雄黄勾兑而成的。

32、这么简单的饮品为何如此有名呢?这大概与白娘娘和许仙的故事有关吧，白娘娘就是在端午这天饮雄黄酒，现出蛇身原形。

33、故而，民间大概便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒。

1、端午节吃什么，端午节的传统食物。

1、端午节要吃粽子呀。